- カマウのエビ産業発展のための機会。
- ベトナムエビ – 2024年：持続可能なエビ産業を発展させる機会。
- エビ産業のための持続可能なソリューション。
調査結果によると、3月19日現在、同省における改良型粗放エビ養殖の面積は約16万6000ヘクタール/8万3807世帯に達し、平均収量は1ヘクタールあたり年間353kg、推定生産量は約5万8128トン（ブラックタイガーの場合）である。その他のエビについては、平均収量は1ヘクタールあたり年間104kg、推定生産量は約1万8109トンである。地区およびカマウ市における超集約型エビ養殖は約5042ヘクタール/5101世帯に達し、平均収量は1ヘクタールあたり年間23トン、生産量は約11万6500トンである。
バリューチェーンアプローチに基づき、2025年までに、地元のエビ養殖産業は、生産連携プログラムに参加する世帯数が127,600ヘクタール、世帯数が64,866世帯に達し、平均収量は1ヘクタールあたり年間550kg、推定生産量は約70,974トンとなり、127,600ヘクタールで高品質エビ養殖モデルが実施されると推定されています。高品質エビ養殖の面積は5,500ヘクタールと推定され、平均収量は1ヘクタールあたり年間約23トン、推定生産量は126,500トンです。
STCのエビ養殖モデルは高い生産性を誇り、州全体で約5,042ヘクタールの養殖面積があり、平均収穫量は1ヘクタールあたり年間23トンとなっている。
しかし、カマウ省のエビ産業は、その潜在力と利点に見合った発展を遂げておらず、インフラが開発要件を満たしていないこと、気候変動、環境汚染、疾病の影響、生産効率の低さと持続可能性の欠如、大規模な集中生産地域の形成の失敗、生産における科学技術の導入と応用のレベルが低いことなど、多くの課題に直面している。
QCCTおよびSTC方式を用いたエビ養殖の画期的なモデルを迅速に開発し、集団経済モデルの開発と改善を促進して省の社会経済開発目標の達成に貢献するため、省党常務委員会は、QCCTおよびSTC方式を用いたエビ養殖の画期的なモデルの開発とカマウ省の農業における集団経済モデルの開発に関して、各級の党委員会および当局の指導と助言を強化するための指令第26-CT/TUカマウ、2025年3月17日付で発令しました。
養殖環境の監視、疾病の予防と管理、エビ孵化場、エビ集中養殖場、飼料加工施設、エビ加工施設における排水と廃棄物の厳格な管理を行い、高い生産性を達成する。
そのため、省党常務委員会は、省から末端レベルまでの党委員会、政府、部門に対し、中央政府および省からの各種エビ養殖、特にハイテク養殖および半集約型エビ養殖の発展促進と市場経済の発展に関する指示を徹底的かつ効果的に実施するよう指示した。ハイテク養殖および半集約型エビ養殖の画期的な発展と市場経済の発展を重要かつ継続的な長期課題として特定することは、カマウ省のエビ産業をメコンデルタ地域および全国最大の中心地へと発展させる上で極めて重要である。これには、適切な生産モデルを採用し、先進技術を適用してカマウ省産エビ製品の生産性、生産量、品質、競争力を向上させ、人々や企業に利益をもたらし、省の社会経済発展目標の達成に貢献することが含まれる。
省人民委員会党委員会は、各地域の特性と強みに応じて、協同経済と連携した農業開発のプログラム、プロジェクト、計画を効果的に構築および実施するよう省人民委員会を指導し、科学技術を適用し、認証基準を採用し、生産と消費を連携させてコストを削減し、製品の品質を向上させ、競争力を強化し、効率的かつ持続可能な開発を実現するため、大規模集中型商業養殖エリアの形成に向けてエビ養殖（ハイテクおよび半集約型を含む）を発展させ、持続可能な社会経済開発、グリーン転換、循環型経済開発に効果的に貢献するために、科学技術の進歩の研究、移転、応用を促進することに資源を集中させる。
エビ産業は、この州にとって大きな収入源となっている。
科学技術の進歩を移転、複製、応用するための政策メカニズムを積極的に研究・実施する。また、生産と製品消費に結びついた、エビ養殖への投資と生産活動の拡大を企業に奨励、誘致、支援する政策メカニズムを策定する。成長が早く、病気がなく、病気に強い高品質の親エビとエビの幼生を生産するための技術を研究・適用し、地域生産に必要な量を確保する。エビの幼生と供給品の品質管理を強化し、法令および市場要件に従って製品トレーサビリティシステムを構築・適用する。養殖環境を監視し、疾病の予防と管理を行う。
この指令は、「地区党委員会、市党委員会、党委員会および政府の長、機関および組織の長は、それぞれの職務と責務に応じて、エビ養殖（QCCT、STC）の突破的発展課題および協同組合経済の発展を、最高の責任感と政治的決意をもってそれぞれの地域で実施し、年間および段階的な実施計画を策定し、各個人および組織に具体的な責任を割り当て、実施結果について上位機関に説明責任を負わなければならない」と強調している。
「2025年までに省の経済成長率を8％以上に引き上げるため、農業部門は養殖、米作、畜産業の発展を優先し、重要な課題について助言を行っています。特に、農業部門は省人民委員会に対し、エビ産業の発展に関する専門的な指示を省党常務委員会に提出するよう助言しています。これは、2段階のQCCTエビ養殖モデル、STCエビ養殖の発展を導き、連鎖的な生産体制を構築する重要な決定です。目標は輸出額を増やすだけでなく、エビ産業の飛躍的な発展を促し、国際市場におけるカマウ産エビの地位を確固たるものにすることです」と、農業環境局のチャウ・コンバン副局長は述べました。
ダイヤモンド
出典：https://baocamau.vn/tao-dong-luc-but-pha-cho-nganh-tom-a37988.html
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