中国産ハニーアップルは、高級品から手頃な価格帯のものまで幅広く展開している。

中国産ハニーアップルが初めて市場に出回った頃は、1キログラムあたり6万～12万ベトナムドンほどだったが、今では1万～4万ベトナムドンで買えるようになった。

中国産のハニーアップルは、かつてベトナム市場で高級果物として知られ、そのパリッとした食感、芳醇な香り、そして高い蜂蜜含有量で有名でした。数年前までは、消費者は数日前から注文する必要がありましたが、現在では供給量が豊富になり、価格も大幅に下落しています。多くの場所で、6～7kg入りの箱がわずか数万ドンで販売されています。

以前は、ハノイのカウザイに住むハンさんは、日本の小蜜リンゴ（ハニーアップルの一種）の大ファンでしたが、値段が高いため年に数回しか買うことができませんでした。しかし、中国産のハニーアップルを試してみたところ、濃厚で甘い香りが素晴らしく、日本のものと遜色ない美味しさでありながら、値段はわずか6分の1であることに、すぐに魅了されました。7kg入りの箱は約7万ベトナムドンなので、1kgあたりわずか1万ベトナムドンです。

ハニーアップルは、オンラインマーケットプレイスの様々な業者によって販売されている。写真：リン・ダン

同様に、ホーチミン市8区の顧客であるリエンさんは、10月だけでハニーアップルを2～3箱消費したと語った。大きなリンゴ1個が1キログラムあたりわずか34,000ベトナムドンで、ニントゥアン産の青リンゴよりも安いため、彼女にとっては抗いがたい魅力となっている。

業者によると、中国産ハニーアップルは、魅力的な価格だけでなく、安定した品質でも人気が高い。濃い赤色の皮、パリッとした食感、芯に近い蜂蜜のような甘さが特徴で、他に類を見ない独特の風味を持つ。この品種を購入する際は、パリッとしたリンゴを選ぶように注意すべきだ。柔らかいリンゴは、古くなっているか、適切に保存されていない可能性が高い。

中国産のハニーアップルが、伝統的な市場や大小の果物店からオンライン販売プラットフォームまで、あらゆる小売チャネルに溢れている。

卸売りの果物市場では、7キロ入りのリンゴの木箱が販売されている。写真：トゥ・トラン

ラオカイ国境検問所の輸入業者であるグエン・トゥ・チャン氏によると、この種類のリンゴは新疆ウイグル自治区、甘粛省、陝西省などの地域で広範囲に栽培されており、これらの地域では長期間の寒冷な気候がリンゴの熟成を遅らせ、糖分を多く蓄積させ、独特のシロップ状の食感を生み出すという。中国からの輸送コストの低さと輸出条件の好調さにより価格は下がり、現在では種類や購入方法によって1キログラムあたり1万～4万ベトナムドンとなっている。

ラオカイ省の農産物卸売市場の関係者によると、中国産のハニーアップルが市場に大量に入荷しており、他の多くの輸入リンゴと比べて魅力的な価格となっているという。

税関データによると、ベトナムは中国からの農産物輸入に約8億ドルを費やしており、これは前年同期比で24％の増加となる。輸入された農産物の中で特に多かったのは、リンゴ、ブドウ、柿、ニンニクなどである。

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