輸出困難によりドラゴンフルーツの価格が急落した。
作付け面積が減り、生産量が不確実。
農業環境省によると、現在、省内のドラゴンフルーツ栽培面積は7,338ヘクタールで、前年同期比95.6%増加しています。このうち、実生面積は6,860ヘクタールです。過去数年と比較して、栽培面積は減少傾向にあり、 経済的収益の不安定さから、一部の農家はドラゴンフルーツへの関心や取り組みを失っています。
作付け面積は減少したものの、今年のドラゴンフルーツの収穫量は豊作で、非常に良好です。しかし、喜びを噛み締める間もなく、農家は極端に低い価格に失望しました。具体的には、白果のドラゴンフルーツは1kgあたり4,000～7,000ドン、赤果のドラゴンフルーツ（グレード1）は1kgあたり13,000～15,000ドン、グレード2は7,000～9,000ドン、グレード3は3,000～5,000ドンと、非常に低価格です。この価格では、多くの農家が投資回収に苦労しています。
タムヴー村のドラゴンフルーツ農家、グエン・タン・サン氏はこう語る。「ドラゴンフルーツ1ヘクタールを栽培するには、年間1億2,000万～1億5,000万ドンの投資が必要です。それなのに、現在の価格は低すぎます。季節によっては、肥料や農薬の費用さえ賄えないほどです。そのため、多くの世帯が作付けを減らしたり、他の作物に切り替えたり、果樹園の手入れを一切やめたりせざるを得ない状況に陥っています。」
実際、ドラゴンフルーツでは「豊作、価格暴落」という現象が何度も発生しています。輸出市場、特に中国で価格変動が起こると、国内価格は瞬く間に下落します。こうした状況下で、協同組合や企業に所属していない世帯は、業者からより低い価格を受け入れざるを得ないのです。
価格下落に直面し、多くの農家は資本回収のため、農産物を仲買業者に安く売却せざるを得ない状況に陥っています。一部の協同組合は生産連携を維持しようと努めていますが、規模がまだ小さく、市場を統制する能力が不足しています。
アン・ルック・ロン村の協同組合の代表者は、協同組合は輸出志向の企業と契約を結んでいるものの、その生産量は組合員の総生産量の20～30%程度に過ぎないと述べた。残りは依然として業者に依存しており、価格が不安定になっている。農家は安定した販路を必要としており、一方、企業はVietGAPまたはGlobalGAP基準に従った一貫した品質と生産を求めている。これが協同組合が克服しようとしている「ボトルネック」となっている。
多くの世帯が、より高い経済的価値を期待して、土地の一部をパパイヤ、ジャックフルーツ、カスタードアップルなどの果樹栽培に転換することで、新たな方向性を模索してきました。しかし、このような大規模な転換には多くのリスクが伴います。
品質の向上と連携の強化が必要です。
投資を誘致し、加工産業を発展させることは、将来的にドラゴンフルーツのより持続可能な発展のために不可欠な方向性であると考えられています。
農家が「植える-伐採する-植える」という悪循環に陥るのを防ぐため、省農業局は長期的かつ包括的な戦略の必要性を指摘しています。まず、安全な生産方法を推進し、VietGAPおよびGlobalGAP認証を取得して、公式輸入市場の厳しい要件を満たす必要があります。同時に、関係機関は農家への研修と技術指導を強化し、生産性と品質の安定化を図り、仲買業者への依存を減らす必要があります。
もう一つの重要な解決策は、生産をサプライチェーンへと再編することです。協同組合や生産グループを通じて、農家は企業と保証付き購入契約を結ぶ機会を得ることができ、生産物のより安定した市場を確保できます。当初導入されたモデルは効果を発揮しており、協同組合員によるドラゴンフルーツの販売価格は、自由市場価格よりも常に10～15%高くなっています。
さらに、加工産業の発展も避けられない方向と考えられています。現在、ドラゴンフルーツのほとんどは生食で消費されており、収穫期には大きな圧力にさらされています。ジュース、ドライフルーツ、冷凍フルーツなど、多様な製品を生産できる加工工場を増やすことで、保存期間が長くなり、消費市場が拡大するでしょう。
同様に重要な要素は、ブランド構築と公式輸出市場の拡大です。 タイニン省はドラゴンフルーツ栽培に適した土地と土壌条件に恵まれていますが、製品がより広い市場に届くかどうかは、トレーサビリティ、地理的表示登録、そして貿易促進の強化に大きく左右されます。
農業環境局のディン・ティ・フオン・カン副局長によると、ドラゴンフルーツは多くの地域で依然として重要な作物です。この作物が持続的に発展するためには、中国市場だけに頼るのではなく、韓国、日本、EUといった他の潜在的市場への拡大が不可欠です。省農業局は、企業や協同組合が長期契約を締結できるよう支援するとともに、農家が輸出要件を満たすために必要な農業基準に従って生産するよう奨励・指導していきます。
タイニン省におけるドラゴンフルーツ栽培の持続的な発展には、農家の努力だけでなく、政府、企業、関連団体の強力な支援が不可欠です。ドラゴンフルーツを含む農業生産が適切に計画され、ハイテク技術の導入、加工連携、そして市場拡大が進めば、「豊作・低価格」の問題は徐々に解決され、農家に安定した収入をもたらし、省の持続可能な発展に大きく貢献するでしょう。
タン・トゥン
出典: https://baolongan.vn/thanh-long-duoc-mua-mat-gia-a201295.html
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