では、ビタミンサプリメントを摂取するのに最適なタイミングはいつでしょうか？
ニューヨークを拠点とする栄養コンサルタントのケリ・ガンズ氏は、ビタミンの摂取タイミングによってその効果が左右されることがある、とPrevention誌に語っている。
以下では、ガンス氏をはじめとする専門家が、ビタミンD、ビタミンC、マルチビタミンなど、ビタミンを摂取する最適なタイミングについて解説します。
Thời điểm uống vitamin có thể quyết định hiệu quả của chúng
ビタミン剤は朝に飲むのと夜に飲むのとではどちらが良いですか？
米国栄養士会に所属する栄養専門家のジム・ホワイト氏は、次のように説明しています。「ビタミンを摂取する最適なタイミングは、ビタミンの種類によって異なります。」
服用時期と服用方法は、水溶性ビタミンか脂溶性ビタミンかによって異なります。
ビタミンの中には、体に特定の効果をもたらすものがあり、適切な時間に摂取する必要があります。例えば、ビタミンBはエネルギー生成を助けるため、朝に摂取するのが良いでしょう。また、マグネシウムは睡眠を助けるため、夕方に摂取するのが効果的です。
ビタミンを摂取するのに最適な時間
ビタミンは、その組成によって水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンの2つのグループに分けられる。
水溶性ビタミン：ビタミンB、ビタミンC
専門家のホワイト氏によると、水溶性ビタミンは食事の前でも後でもいつでも摂取できるとのことです。したがって、これらのビタミンを摂取するのに最適な時間は、最も飲み忘れにくい時間帯です。
脂溶性ビタミン：ビタミンA、D、E、K、オメガ3脂肪酸を含む魚油、ガックフルーツオイル。
専門家のホワイト氏は次のように説明しています。脂溶性ビタミンは、体内で吸収されやすくするために、脂肪を含む食事と一緒に摂取する必要があります。そのため、油状の形で販売されていることが多いです。Prevention誌によると、脂肪を含む食事と一緒に摂取すれば、いつでも服用できます。
マルチビタミンに関しては、脂肪を含む食事と一緒に摂取すれば、いつでも服用できます。
マルチビタミンを摂取するのに最適なタイミングはいつですか？
ガンス氏とホワイト氏の両氏は、マルチビタミンには通常、脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンの両方が含まれていると説明しています。したがって、脂溶性ビタミンに関しては、食事と一緒に摂取するというルールに従うのが最善です。
ビタミン剤を空腹時に服用しても大丈夫ですか？
ホワイト博士は、水溶性ビタミンは空腹時に摂取しても比較的よく吸収される傾向があると指摘しています。一方、脂溶性ビタミンやマルチビタミンは、胃の不調を防ぎ、ビタミンの吸収率を高めるために、食事と一緒に摂取すべきです。
メイヨー・クリニックによると、鉄分サプリメントは吸収を最適化するために空腹時に服用すべきです。鉄分とカルシウムの両方のサプリメントを服用している場合は、吸収率を高めるために別々に服用するようにしてください。
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