ベトナムと日本間の技術交流と農業貿易の促進

会議風景

ワークショップには国内外から142名の代表者が参加しました。そのうち32名の代表者は、研究、植物品種の生産、耐熱ネットの製造技術、自動灌漑システムの分野で事業を展開している15の日本企業から来ています。農産物の保存、加工、取引のための技術農薬および生物製剤1つの大学と1つの日本の銀行。

TS。グエン・クイ・ドゥオン作物生産・植物保護局副局長がワークショップで講演した。

ベトナム側からは、作物生産・植物保護部門の指導者や研究者など110名の代表者が参加しました。ベトナム農業科学アカデミー加盟機関。メコンデルタ農村農業調整事務所;ダラット大学;ホーチミン市ハイテクパーク管理委員会;農業品質開発省;ダラット花卉協会および全国で農産物の生産、加工、取引を行う企業。

ベトナム農業科学アカデミーのグエン・ホン・ソン理事長がワークショップの開会演説を行いました。

ワークショップの開会の辞で、ベトナム農業科学アカデミーのグエン・ホン・ソン所長は、ベトナムと日本は農業開発の協力を推進する上でそれぞれ潜在力と利点を持っていると述べた。ベトナムに輸入された日本の技術の中には、特に植物育種、ハイテク、農産物の価値を高める加工技術の分野で、その適合性と優位性が実証されているものもあります。

特に、ベトナムの温帯・亜熱帯農業地域は地形や気候が多様で、日本の技術との親和性も高く、両国間の技術移転協力の潜在性も高い。

ワークショップでの農産物の展示

日本の農業はかなり発達しているものの、国内消費の45％強しか満たしておらず、依然として毎年農産物を輸入しなければなりません。これはベトナムにとって日本への農産物の輸出拡大に有利だと考えられる。

しかし、ベトナムは技術革新に注意を払い、生産工程の各段階を厳密に管理し、日本市場への輸出基準を満たす安全な生産プロセスを遵守する必要があります。

したがって、日本のハイテク技術を適用して、輸出用農産物の生産性と品質を高め、ベトナムの農産物輸出市場を他国に拡大する農業協力は、ベトナムと日本の企業にとって不可欠なニーズです。

ダラット花卉協会副会長のライ・テ・フン氏は、輸出用花卉生産における日本の新技術へのアクセスの現状に関する論文を発表した。

ラムドン省について、ダラット花卉協会のライ・テ・フン副会長は、品種、資材、設備、スマート制御システム、栽培技術、特に一年中さまざまな花を栽培するのに適した気候、土地、自然条件における近代技術の導入により、ラムドン省の花卉栽培業は現在、この地域の他の国々と同等に発展していると述べた。

ラムドン省の対日花卉・観賞用葉輸出市場は大きな発展の可能性を秘めているものの、技術的な障壁や価格による制約が多く、年間の増加量はそれほど多くない。したがって、ダラット・ラムドン省の花の生産と消費を発展させるためには、日本とベトナムの企業間のさらなる協力が必要です。同時に、日本の技術、設備、資材、肥料などを迅速に取り入れ、花き生産と貿易組織において世界との連携を深めます。

MBCジャパン代表が環境に優しい農業に適した遮熱技術を紹介

ワークショップでは、日本の企業が高品質な日本のイチゴの品種をいくつか紹介しました（Growing Mak社）。棚仕立て野菜の接ぎ木技術（グンタネグループ）持続可能な食品のための光合成細菌と乳酸菌（崇城大学とテック株式会社）バイオリアクター製品バイオスティミュラント（ヤサキカンパニー） TP-MAP膜で農産物を新鮮に保つ（Huckerberry Fin Company）持続可能な循環型農業を目指して（千歳カンパニー）農業と食料経済における地域資源の再利用。

TS。ダラットジャガイモ・野菜・花卉研究センター所長のグエン・テ・ヌアン氏は、ラムドン省の野菜と花卉生産におけるハイテクの応用に関する論文を発表しました。

ベトナムの企業と科学研究機関が、ライチを変色させずに冷凍する技術を導入（トアンカウ輸出入株式会社）産業規模での有機循環型農業の開発への投資（Thaco Agri Company）農産物の生産・加工・消費におけるデジタルトランスフォーメーションの応用（ソリマチ株式会社）ラムドン省の野菜と花の生産におけるハイテクの応用（ダラットジャガイモ、野菜、花の研究センター）。