2025年初頭から、 キエンザン省の主要なエビ養殖地域では、エビの放流シーズンの始まりとエビの種苗の需要の急増により、エビの種苗市場が活況を呈している。
アンミン地区では、養殖業者は2025年の最初のエビの収穫に間に合うようにエビの種苗を急いで購入しようとしている。企業やエビの種苗供給業者は、人々の購入を促すためにさまざまなインセンティブを提供している。
ドンフンB村（アンミン省）カンガオ集落に住むグエン・ヴァン・ヴィエット氏は、3ヘクタールの広大なブラックタイガーエビ養殖場で、3万匹のエビの種苗を放流した。「今年はエビの種苗価格が上昇せず、安定しています。
良質なエビの種苗を手に入れるために、この地区の馴染みの店から買っています。「1つ買うと1つ無料」というプロモーションに加えて、1つにつき10ドンの割引も受けられます」とヴィエットさんは言います。
省内のいくつかの地区での調査によると、エビの種苗価格は、1株あたり数十ドンから200ドン近くまで幅があります。養殖業者は、予算とエビ養殖の規模に応じて、適切な価格のエビを選んでいます。
アンミンバック村キンナム村（キエンザン省ウーミントゥオン郡）に住むグエン・ホン・ソン氏は、「私は大規模で評判の良い企業から養殖されたポストラーバエビを購入しています。なぜなら、その企業のポストラーバは均一で、病気もなく、成長が早いからです。ただ安いからといって、浮遊しているポストラーバエビを買うことは絶対にありません」と語った。
多くの養殖業者によると、今年の最初のエビの収穫は非常に良好で、水路の塩分濃度がエビの生育に適していたことと、種苗の品質が良かったため、以前よりも損失が少なかったとのことです。各養殖業者はそれぞれ異なる種苗を選択しました。
キエンザン省アンミン郡のエビ養殖業者が、ドゥオンフン水産種苗会社から購入したエビの種を数えている。
アン ビエン、ビン トゥアン、ウー ミン トゥオン地区の農家は、フォック タンニン トゥアン、ドゥオン フン、ビン ミンなどのブランドからエビの種を購入することをよく選択します。
養殖エビの種苗価格は、ブラックタイガーエビが1株当たり159～168ドン、超成長ホワイトレッグシュリンプが1株当たり128～138ドンで、2023年と2024年の同時期と同等となる。
エビ種苗業者や代理店では、中間業者を減らして農家に直接販売するだけでなく、セミナーの開催やエビ種苗の紹介、エビ養殖技術の指導なども行っています。
一部のエビ種苗生産企業では、ホワイトレッグシュリンプについては1つ買うと1つ無料、養殖ブラックタイガーシュリンプについては20％割引などの100％割引プログラムを実施しているところもあります。
キエンザン省のフオック・タン・ニントゥアン水産養殖株式会社の事業部長グエン・ヴァン・ヌー氏は、養殖ブラックタイガーエビは成長能力の向上、耐病性、生産性の向上など、より優れた特性を持つように遺伝的に改良されたエビの品種であるため、キエンザン省の多くの農家が養殖に選んでいると語った。
「2024年には、当社は14億匹のエビ種苗を販売する予定です。2025年の最初の2ヶ月だけで、当社は2,000万匹以上の幼生エビとシロエビを輸出しており、これは2024年の同時期より600万匹以上多い数字です」とノイ氏は述べた。
クルマエビだけでなく、ミドリガニやオオテナガエビの購買力も、シーズン初めにエビ養殖地で急上昇しました。これは、クルマエビやオオテナガエビと並んで養殖業者が飼育している種だからです。現在、胡椒粒大のカニは1匹250ドン、タマリンド粒大のカニは1匹1,000ドンで販売されています。
現在最も人気があるのは、全雄のオオテナガエビです。これは、養殖業者にとって最盛期にあたるためです。価格は1尾あたり130～140ドンで、1か月前と比べて20～40ドン上昇しています。
キエンザン省アンミン県ヴァンカン村キムクイB集落に住むグエン・ヴァン・ジョイ氏は、「現在、雄の緑枝エビの価格が上昇し続けています。代理店は7～10日先までしか注文を受け付けていませんが、価格が継続的に上昇しているため、3日前までしか提示できません」と語った。
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出典: https://danviet.vn/tom-giong-la-vat-nuoi-dang-co-gia-tot-nhat-nhieu-nguoi-mua-nhat-dat-kien-giang-loai-tom-nao-ngon-20250313152742683.htm
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