今年初めからソーシャルメディアで流行している中国輸入料理トップ10

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SocialTrend YouNet Mediaプラットフォームの統計によると、2024年の初めから5月14日まで、ベトナムの食品および飲料（F＆B）市場は、ソーシャルネットワーク上の食品と飲料に関する170以上の「ホットトレンド」によって常に「加熱」していました。

特に、中国から輸入される食品と飲料のトップ10は 236,700件以上の議論が生まれ、ホットなトレンドに関する議論全体の 26% は、目を引く色彩とユニークな味に関するものです。

1. ネギミルクティー

3月末に登場したネギミルクティーは、ミルクティーの中にネギがたっぷり入った一連の画像により、ソーシャルメディアで大きな話題となった。

中国四川省発祥のネギミルクティーは、その後ベトナムのミルクティーショップで「流行」となり、TikTokプラットフォーム上のHoang Anh Panda、Hoang Lam Foodieなどのグルメ評論家によるレビュー動画によって爆発的に人気を博した。

Những món ăn - uống từ Trung Quốc gây “sốt” trên mạng nhưng khó bán tại Việt Nam- Ảnh 1. — 出典：ユーネットメディア

3月29日から4月3日までの期間、Scallion Milk Teaは、168,450件のディスカッションと392,420件のインタラクションを獲得し、SocialTrend Rankingの食品・飲料部門で1位にランクされました。しかし、現実には、この奇妙なミルクティーを試そうとする客はほとんどいません。

2. 石焼きソーセージ

中国河口発祥の石焼きソーセージは、唐辛子粉のスパイシーな味、新鮮なソーセージの脂っこい香り、そして熱い石の砂利の上での特別な加工法が特徴で、2023年末から2024年初頭にかけて急速に料理界の「フィーバー」を巻き起こしました。

Những món ăn - uống từ Trung Quốc gây “sốt” trên mạng nhưng khó bán tại Việt Nam- Ảnh 2. — 出典：ユーネットメディア

この商品は、1個あたりわずか12,000〜15,000 VNDという価格で、多くのネットユーザーから人気を集めています。そのおかげで、Stone Grilled Sausageは、2023年12月29日から2024年1月26日まで、45,420件のディスカッションと356,400件のインタラクションを獲得し、SocialTrend Ranking - 食品・飲料分野でトップ1にランクインしました。

3. 青梅ジュース

中国の若者のやや「お世辞」的な表情を連ねたレビュー動画からトレンドとなった青梅ジュースは、その味への好奇心から視聴者が「探し回って」試飲するきっかけとなり、4月初旬にはViet Phuong Thoa、Vien Vibi...などの人気TikTokユーザーを通じてTikTokプラットフォームで本格的に話題になった。