サデック市が伝統工芸と民俗知識「サデック米粉作り工芸」の国家無形文化遺産を取得

更新日時: 2024年4月26日 22:00:23

南ベトナム解放・祖国統一記念日（1975年4月30日～2024年4月30日）49周年を祝う歓喜の雰囲気の中、4月26日夜、サデック公園で、サデック市人民委員会がドンタップ市文化スポーツ観光局と連携し、サデック市タンフードンコミューンと第2区で、伝統工芸と民俗知識「サデック米粉作り」の国家無形文化遺産受章式を厳粛に開催し、2024年の第3回サデック市平和フェスティバルを開幕した。

式典には州とサデック市の指導者らが出席した。

式典には、ベトナムの英雄ダム・ティ・ベー・バお母様、同志のファム・ティエン・ギア省党委員会副書記、省人民委員会委員長、レ・ティ・キム・ロアン省党委員会常務委員、省党委員会宣伝部長、元省指導者、サデック市の指導者、および多数の地元民が出席しました。

サデックにおける米粉作りは100年以上の歴史を誇ります。幾多の紆余曲折を経てもなお、多くの恵まれた自然条件に恵まれ、今日まで発展を続けています。現在、160世帯以上が米粉作りに従事し、1,000人以上の地元労働者に雇用を生み出しています。年間平均3万トン以上の小麦粉を生産しています。小麦粉製造後の製品は、サデック市に毎年4,000億ドン以上の収益をもたらしています。村人たちは生産工程の機械化を徐々に進め、労働力の削減と製品コストの削減に努め、サデック小麦粉ブランドの生産性と品質の向上に努めています。

祖国の繁栄を築き、多くの家族の生活を向上させ、何世代にもわたる成功のために尽力してきた先祖たちに感謝の意を表すため、サデック市人民委員会は2022年から現在に至るまで、先祖を称え、サデック米粉作りの伝統を称える式典を開催しました。2月21日、文化スポーツ観光省は、ドンタップ省サデック市タンフードン村と第2区におけるサデック米粉作りの伝統を、伝統工芸と民俗知識の国家無形文化遺産リストに登録することを決定しました。

式典では、省党委員会副書記、省人民委員会委員長のファム・ティエン・ギア氏が演説した。

省党委員会副書記、省人民委員会委員長のファム・ティエン・ギア氏は、タン・フー・ドン村とサデック市第2区の米粉作りの職業が国家無形文化遺産として認定されたことは、サデックの小麦粉職人に喜びと誇りをもたらすだけでなく、伝統的な米粉工芸村の価値を広め、高め、観光開発に大きく貢献し、地元のイメージを向上させるという意味もあると語った。

ファム・ティエン・ギア氏は、各部門、各レベル、各地方が、国家無形文化遺産と先住民族文化の独自の価値の保存と推進におけるコミュニティの意識と責任を継続的に促進・向上させ、これらの価値がすべての人とすべての家庭の生活に深く根付くように国家文化遺産の保存と発展に貢献することを提案した。

省人民委員会のファム・ティエン・ギア委員長がサデック米粉作り村に国家無形文化遺産証明書を授与した。

文化スポーツ観光省の許可を得て、省党委員会副書記、省人民委員会委員長のファム・ティエン・ギア氏は、サデック市タンフードン村及び2区における「サデック米粉作り」の伝統工芸と民俗知識に対し、国家無形文化遺産証明書を授与しました。同時に、省人民委員会は、工芸村の保存と発展に多大な貢献をした4つの団体、7世帯、1人の個人に功績証明書を授与しました。

省人民委員会のファム・ティエン・ギア委員長は、工芸村の保護と発展に多大な貢献をした団体や個人に功労賞を授与した。

この機会に、サデック市人民委員会は2024年第3回平和祭を開催し、「故郷サデックを誇りに思う」をテーマにした劇プログラムを行いました。平和祭は4月26日から5月1日まで開催され、サデックの小麦粉を使った「49種類の伝統料理とケーキを作るコンテスト」、「マスアートコンテスト」、若者ダンスグループフェスティバル、「サデック米粉作り職業」の形成史を学ぶゴールデンベルゲームショー、「サデック米粉作り職業の過去と現在」写真展、第3回平和杯を競う女性労働者、公務員、都市労働者のためのバレーボール大会、男性労働者、公務員、都市労働者のためのミニサッカー大会など、多くの魅力的な活動やイベントが開催されます。

「故郷サデックへの誇り」をテーマにしたドラマ番組