「女王」の名を持つ高貴な花、シンビジウムを栽培し、ダラットの人々は大成功を収めた

ラムドン省ダラット市スアン・チュオン町スアン・ソン村では、今年の最後の4か月だけで「高貴な花」とされるシンビジウムを栽培する人々が数億ドンを収穫した。

2025年の旧正月（旧暦の正月）を前に、ダラット市スアン・チュオン村スアン・ソン村の人々は、市場に出荷するためのシンビジウムの枝切りや接ぎ木など、様々な作業に追われています。スアン・ソン村は、ラムドン省ダラット市にあるシンビジウムの名産地です。

シンビジウムは、ダラット市スアン・チュオン村の人々に高い経済的価値をもたらす花です。

記者は、スアンソン村のシンビジウム栽培業者ファム・ヴァン・ニュオン氏を取材し、3,000平方メートルを超える彼の家族経営の菜園を訪れた。この菜園では、主にFX750（クイーン）とゴールデンジャックフルーツの品種を中心に、3,500鉢以上のシンビジウムが栽培されている。

6年前、この地域の他の多くの家庭と同じように、私の家族もラギムとコーヒーを栽培していました。当時、親戚がこの蘭を栽培していて、高い価値がついたのです。それが、私がこの蘭の栽培技術と手法を学ぶために来た理由です。

当時、蘭を栽培するための1,000平方メートルの土地を造成するには、温室や品種を含めて約4億ドンの費用がかかりました。

技術を習得した後、温室を建てるために家に戻り、栽培用培地と日本から輸入した蘭の種を買って育てました。勉強と仕事を両立させ、親戚の指導のおかげで蘭園は順調に育ちました。毎年少しずつ植え替えを重ね、今では3,000平方メートルの温室で蘭を栽培しています」とヌオンさんは振り返ります。

家族の庭で切り花を準備するニュオンさん。

蘭の栽培のおかげで、ヌオンさんは毎年数億ドンの収入を得ています。

ヌオン氏は、蘭栽培の最大の難点は初期投資額の高さだと付け加えた。また、収穫まで3年かかるため、他の作物ほど早くはなく、投資回収も遅い。

「今年は、我が家の蘭園では挿し木が中心で、年末年始に花を咲かせています。現在、園内には2,000～3,000本の枝が残っています。」

この蘭は1年間で3〜4か月間しか収穫されず、毎月約2,000本の枝を切り、1枝あたり平均約70,000 VNDで販売しています。

一方、顧客から注文を受けた鉢植えの蘭の枝が約100本あり、さらに約3億5000万ドンの収益が見込まれる」とヌオン氏は語った。

スアンチュオンコミューン、スアンソン村では、ダン・ヴァン・フンさん（41歳）も、3,000鉢以上ある家族の蘭園を定期的に点検しています。フンさんもまた、野菜栽培から地元での蘭栽培へと大胆に転換した典型的な例です。

ダン・ヴァン・フン氏もまた、大胆に農作物を転換し、蘭のおかげで経済を発展させた家庭の1つです。

フン氏は記者団に対し、旧正月までまだ約20日あるが、顧客からの注文はほぼ全てあると語った。フン氏の家族が育てる蘭は、主にハノイ、ハイフォン、ホーチミン市の市場に供給されている。

洪さんは、咲き誇る蘭の枝の横でこう話しました。「蘭は太陽暦と太陰暦のちょうど良い時期に（陰暦の10月頃から）咲くことが多いので、多くの人に人気があります。この種類の花は花びらが厚く、開花期間が長く、約45日間飾ることができるので、多くの人が旧正月に飾ることを選びます。」

この種類の蘭は、一度手入れの仕方を覚えてしまえば、とても簡単に育てられます。一番大切なのは、定期的に訪れて害虫や病気がないか確認することです。蘭にとって最も一般的で危険な病気は、ハダニとアザミウマです。庭には3,000本の枝があり、テト期間中は経費を差し引いた後、我が家は約3億ドンの利益を得ています。

地元のシンビジウムは、日本から品種を輸入している会社から地元の人々によく購入されており、肥料も日本製が使用されています。シンビジウム栽培者によると、この種の花にとって最も重要なのは肥料と水であり、農薬の使用はごくわずかだそうです。

シンビジウムは主に年の最後の 4 か月間に収穫され、蘭の花は最長 45 日間咲きます。

この種の花は、ココナッツ繊維と松の樹皮を使って栽培されます。季節に応じて7～10日ごとに水やりをし、15～20日ごとに元肥を与えます。

地元でのシンビジウム栽培について、スアン・チュオン村人民委員会のファム・ヴァン・ドゥン副委員長は、シンビジウムは高い価値をもたらす花であり、多くの地元住民の家計の発展に貢献していると述べた。そのため、現在、地元では栽培面積を拡大し、年間の花の生産量を増やすよう住民に指導を行っている。

統計によると、スアン・チュオン村では約15世帯が蘭を栽培しており、その面積は約5ヘクタール、1ヘクタールあたり1万本の蘭を生産している。

出典: https://danviet.vn/trong-dia-lan-cay-hoa-quy-toc-co-ten-hoang-hau-chi-4-thang-cham-dan-da-lat-trung-lon-20250111165248011.htm