2025年ダクラク文化観光料理週間は8月27日から9月2日まで開催されます。

ダクラク省文化スポーツ観光局は、8月革命（1945年8月19日～2025年8月19日）の成功80周年とベトナム社会主義共和国建国記念日（1945年9月2日～2025年9月2日）の80周年、世界観光デー（1980年9月27日～2025年9月27日）の45周年を機に、2025年にダクラク文化観光料理週間を開催する調整を行ったと発表した。

この週間は、8月27日から9月2日まで、省文化観光センターで開催され、300を超えるブースと多くの魅力的なアクティビティが予定されています。

この週の枠組みの中で、パフォーマンス、食品のプロモーション、地域の料理文化のコンテスト、おいしい料理、マスターシェフ、美しい食品ブースの装飾コンテスト、ダクラクの観光プログラムと製品の紹介、OCOP製品や地元の特産品の展示と紹介のブース、特別なアートプログラム、ゴングパフォーマンス、ニンフォンタワー（トゥイホア地区）でのストリートミュージックなどが行われます...

今週はエデ族の代表的な料理や料理が紹介されます。

この週は観光を刺激する機会であり、観光企業や協同組合がダクラク省の料理文化、一地域共同体製品、地域の特産品などを住民や国内外の観光客に紹介する機会を創出し、それによって地方自治体や観光企業がアプローチし、紹介し、イメージを宣伝し、観光を促進し、観光客を誘致する機会を創出します。

出典: https://baodaklak.vn/du-lich/202508/tuan-le-van-hoa-du-lich-va-am-thuc-dak-lak-nam-2025-dien-ra-tu278-den-ngay-29-89010fb/