上記の種なしライチは、ホー・グオム・ソン・アム・ハイテク・アグリカルチャー・カンパニー・リミテッド社（ノックラック、タンホア省）で栽培され、TTメリディアン社によって英国に輸入されました。TTメリディアンは、英国におけるライチおよびベトナム産農産物の流通を専門とする企業です。

TTメリディアンのCEO、タイ・トラン氏は、種なしライチの小売価格は1kgあたり16～18ポンド（約48万～54万ドン）で、通常のライチより3～4ポンド高いものの、市場需要を把握するため、この特別な果物の輸入試験を行うことを決定したと述べた。品質試験の結果、この製品はライチ特有の甘い風味、ジューシーでサクサクとした果肉を持ち、特に種がないことから、英国および欧州の消費者に適していることが示された。

タイ・トラン氏によると、英国は農産物の品質に関して厳しい要求水準を掲げる一方で、農業における新たな進歩や発明に対しても非常にオープンな市場です。英国の消費者は、従来の品種よりも価格が多少高くなる可能性はあるものの、新しい果物や品種を試すことに抵抗がありません。ベトナム産の種なしライチの品質と価格が英国市場に好評であれば、TTメリディアンはベトナムのライチの旬である6月と7月に、毎週約1トンのライチを輸入する予定です。

6月16日、ジャストインタイム方式でロンドンにあるTTメリディアンの倉庫に種なしライチのバッチが到着し、消費者の手に届くまでの鮮度が確保された。写真：VNA

TTメリディアンの取締役は、ベトナムから輸入する新鮮なトロピカルフルーツについては、ジャストインタイム方式（顧客の希望する時間と場所に応じて必要な数量の商品を提供する方式）を採用し、鮮度を保ったまま消費者に届けていると述べた。この方式により、ベトナムの農園から出荷されてから英国で販売されるまでの全工程は、ベトナムでの梱包・輸送、通関、英国の小売業者への配送を含めてわずか36時間で完了する。

この種なしライチは、6月14日夜にゴックラック（タンホア省）で収穫・包装され、36～48時間冷蔵保存されました。輸送品はノイバイ空港での検疫手続きを終え、現地時間6月15日午後にベトナム航空のハノイ発ロンドン行き直行便でロンドンへ輸送されました。その後、通関手続きを経て、6月16日朝にTTメリディアンの倉庫に到着しました。

ジャストインタイムプロセスの要件を満たすことは、製造業者である Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited、国際輸送パートナーである Viet Brite、および輸入業者である TT Meridian の共同の取り組みであり、製品の殺菌と梱包、植物検疫、輸送、輸出入から英国の技術要件と商業要件の遵守に至るまで、最速の手順を実行して、製品が市場での流通基準を満たすことを保証します。

タイ・トラン氏によると、種なし果物は先進国だけでなく世界でも消費トレンドとなっている。ベトナムの農産物輸出業者は、この要素に注目し、農業分野における科学技術の進歩によってベトナムだけでなく世界でも多くの高品質な果物の品種が発明・育成されてきたことを踏まえ、世界のトレンドに遅れを取らないよう、定期的に品種改良を行うべきだと同氏は推奨している。

熟したライチは鮮やかな赤色で、果肉はサクサク、軽くて甘い味わいで、種がなく、英国の消費者に適しています。写真：VNA

タインホア省電子情報ポータルの情報によると、ゴックラック産の種なしライチは、VietGAPとGlobalGAPのプロセスに従って生産され、有機認証を取得しており、日本、カナダ、ヨーロッパなどの輸出基準を満たしています。熟したライチは鮮やかな赤色で、果肉はパリッとしていて、味は軽くて甘く、果皮は日光にさらされても焦げず、保存も簡単です。これは日本から輸入されたライチの品種で、ホー・グオム・ソン・アム・ハイテク農業株式会社が農業遺伝学研究所と共同で2019年から選抜・試験を行っており、ゴックラック地区の約30ヘクタールの面積で栽培されています。今年はライチが初めて収穫され、推定生産量は20トンを超えています。現在、同社は貴重なライチの品種を接ぎ木するために2万本以上のライチの苗木を栽培しており、今後数年間は国内および輸出向けの高品質農産物の需要を満たすために事業を拡大し続ける計画だ。

VNA