最近ベトナムに登場した種なしライチの品種について、多くの人が購入して楽しみたいと考えていますが、まだ見つけられていません。 ハノイ市ホアンマイ区在住のThu Hangさんは、家族でこの特別なライチの品種を楽しみたいと語りました。「私たちは何十年も伝統的なライチを食べてきました。そのため、ベトナムで翡翠ライチの品種(種なしライチ)の栽培と収穫に成功したと知ったとき、家族全員が興味を持ち、興奮しました。しかし、ハノイのどの大手スーパーでもこの商品を見つけることができませんでした」とHangさんは語りました。
甘い種なしライチの品種に同じ好奇心を持つクイン・ヴァンさん(ハノイ市ハイバーチュン区)も、「私だけでなく、友人や知人もこのライチの品種についてとても興味を持っています。私たちはオンラインで調べて、販売店を通して注文しましたが、サプライヤーからは常に在庫切れだと言われました。」と語りました。
種なしライチ(別名:翡翠ライチ)は、 タインホア省ゴックラック郡の山岳地帯で育種・栽培されています。これは、ホー・グオム・グループ株式会社が過去5年間にわたり育種・栽培・開発してきた製品です。
タインホア州ゴックラックで栽培された種なしライチの画像。 (写真:何国グループ)
VTCニュースの取材に対し、ホー・グオム・グループ株式会社サービス部門ゼネラルディレクターのグエン・ズイ・ニン氏は、先日、ホー・グオム・ソンアム・ハイテク農業株式会社(ホー・グオム・グループ傘下)が、日本と英国への輸出向けに、種なしライチの第一バッチを包装し、ノイバイ空港に輸送したと述べた。これは種なし(種があっても非常に小さく平ら)という特徴を持つ特別な種類のライチである。栽培方法も非常に特殊で、世界の厳しい市場の基準を満たしている。
ニン氏によると、上記の2つの海外市場への輸出量は合計1トンを超え、そのうち500kgが日本へ、600kgが英国へ輸出されているとのことだ。調査によると、日本市場では種なしライチは1kgあたり4,500~5,000円(75万~84万ドン/kg)で販売されている。
さらに、ホー・グオム・グループの別の種なしライチ製品流通部門も、ドミノ株式会社(東京)を通じてベトナムから100kgを超える出荷品を日本に輸出し、日本のアジア系スーパーマーケットで流通させた。
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この生産拠点は、種なしライチの栽培において、農業農村開発省の認定を受けています。また、タインホア省ゴックラックは、ベトナムで唯一、種なしライチの大規模栽培に成功した場所です。
グエン・ズイ・ニン氏によると、ここはこの種のライチに適した土壌と気候を持つ地域だそうです。同社はまた、ミツバチによる他家受粉を避けるため、従来のライチ品種を隣接させず、別の土地を選んで栽培しています。「収穫したライチが100%種なしであることを保証するためです。」
ホー・グオム・ソンアム・ハイテク農業有限公司の代表者は、2023年がライチの収穫初年度となり、市場への販売を開始すると述べた。収穫量は約20トンと見込まれ、卸売価格は1kgあたり約17万ドンと予想されている。現在、同社の種なしライチは、ハノイ、ホーチミン市など、国内の主要市場に数多く出回っている。種なしライチ(ジェイドライチとも呼ばれる)は、甘みがあり糖分が少なく、健康に非常に良いとされている。今日のライチや果物の多くの品種は甘すぎたり、糖分が多く、消費者の健康に悪影響を与えることがあるが、種なしライチは「甘くて糖分が少ない」という特性を持つように品種改良・栽培されている。この特性こそが、この果物の魅力を生み出しているのだ。
国内市場における種なしライチの小売価格は現在、包装、数量、サイズによって1kgあたり25万~32万ドン程度で推移しています。同社はライチを箱詰めで販売しており、特箱(1箱80万ドン、限定200箱)、2kg入り箱(1箱55万ドン)、1kg入り箱(1箱28万ドン)、500グラム入り箱(1箱14万8000ドン)などを用意しています。
「この価格は伝統的なライチの品種と比較すると高いと言えますが、他の輸入果物と比較すると品質の面では極めてリーズナブルです」とホー・グオム・グループ・コーポレーションのサービス部門ゼネラル・ディレクターは語った。
種なしライチは甘みがあり、糖分が少なく、食べる人の健康にとても良いです。
スーパーマーケットや果物店でのこの商品の不足について、グエン・ズイ・ニン氏は、種なしライチは品薄状態にあると認めました。そのため、この種類のライチの注文は非常に多く、供給量はスーパーマーケットや果物小売店に供給するには十分ではありません。この種類のライチが伝統的な市場で入手できるようになるには、もう少し時間がかかるでしょう。
ホー・グオム・グループ株式会社の代表者によると、日本とイギリスの市場に初めて1トンを超える種なしライチが輸出されたことは、地元の農業部門にとって重要な節目となり、今後、特にタインホア省、そしてベトナム全体の多くの農産物の輸出の機会が開かれることになるという。
国内市場においては、メーカーは依然として顧客の需要に応えようと努力しており、まずは全国の主要都市のスーパーマーケットへの展開を目指します。
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