フンイエンライチは豊作で価格も高騰しています。

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フンイエンライチは豊作で価格も高騰しています。

フンイエンライチの生産者は今、収穫期を迎えています。今年はフンイエンライチの収穫量が多く、価格も高騰しています。果実が大きく、美しい外観と独特の甘い香りが特徴で、フンイエンライチは消費者に愛される特産品となっています。

フォーヒエングリーン農業協同組合がフンイエンエッグライチを購入

6月初旬から、フンイエンライチ農園では収穫が始まりました。今年の省内ライチ総生産量は約300トンと推定されています。収穫前には多くの業者が農園に注文に訪れました。収穫されたライチはすぐに売り切れ、時には売り切れてしまうこともあります。農園主によると、今年のフンイエンライチの平均価格は1kgあたり13万～15万ドンで、時には18万ドンに達することもあるそうです。私たちは収穫当日、ファンサオナム村（フークー）バドン村のトラン・ヴァン・キエウ氏の家族が1ヘクタール以上にわたって栽培しているフンイエンライチ農園を視察しました。今シーズン、キエウさんの家族のライチの収穫量は1トンに達すると見込まれ、平均販売価格は1kgあたり15万～18万ドンです。キエウさんは、大きく鮮やかな赤いライチの実を手に持ちながら、自分の家のライチ畑はファンサオナム村で最も美しいライチ畑の一つだと興奮気味に語りました。ライチはVietGAP基準を満たし、品質も良く見た目も美しく、平均1kgあたり約12個の実が実っています。

フォーヒエングリーン農業協同組合の理事長、ブイ・ティ・フオン氏は、過去1週間、ファンサオナム村でフンイエンライチを収穫するために毎日訪れていた。フォーヒエングリーン農業協同組合がファンサオナム村の農家のためにフンイエンライチを直接消費するのは、今年で2年目となる。フオン氏によると、4月初旬から協同組合は畑に出向き、フンイエンライチを購入するための資金を預け入れているという。シーズンが始まって以来、協同組合は数十トンの果実を消費し、主に地方に1キログラムあたり12万～15万ドンの価格で卸売している。昨年、協同組合からフンイエンライチを購入した顧客のほとんどが、今年も再び購入している。

フンイエンエッグライチの木は、ファンサオナムコミューン、バドン村のグエン・ヴァン・ヴィ氏の家族が代々受け継いできたライチの木に由来しています。土壌条件が適しているため、このライチの木は毎年大きくて美しい果実を実らせ、他の種類のライチとは異なる特別な甘くて香りの良い味がします。現在までに、このライチの木から、フンイエンエッグライチの木はフーク県の他の多くの地域とアンティ県の一部に植えられており、省全体で総面積は約300ヘクタールです。そのうち、ファンサオナムコミューンは最大の栽培地域です。フンイエンエッグライチは、熟すと皮が薄く、色が鮮やかで、肉厚で、甘みが鋭く、果実が大きく、成熟が早く、販売価格が高いという特徴があります。特に、洪燕ライチの魅力は、収穫後3～4日間自然の中で放置しても、本来の色、風味、肉厚、シャープな甘み、そして爽やかな香りが保たれていることです。今年の洪燕ライチの品質は、農家が科学的・技術的な管理プロセスに従っているため、例年よりも優れているとされています。多くの優れた特性と独特の美味しさにより、近年、洪燕ライチはますます多くの人々に知られ、求められています。

フンイエンエッグライチは、2020年から知的財産局から商標証明書を付与されており、省人民委員会によって4つ星OCOP製品にランク付けされています。2022年、フンイエンエッグライチは初めてヨーロッパ市場に輸出されました。最近、エコパーク都市圏（ヴァンザン）で開催された2023年のライチ市場では、園芸家は約2トンのフンイエンエッグライチを1キログラムあたり17万～22万ドンの販売価格で販売しました。ライチ生産者が最高の品質と経済的価値をもたらすのを支援するため、省は省農業農村開発局と関連地方に、栽培における科学的および技術的進歩の適用、インフラ建設の支援への投資、シーズン中に車が便利に移動できるように畑への道路の建設、園芸家が消費促進活動に参加し、宣伝し、ライチを消費するために園芸家や協同組合と企業を結びつけることを支援するよう指示しました。ライチ栽培者にとって、管理と収穫は基本的に正しい手順と VietGAP 基準を満たす必要があります。

商工省のトラン・ティ・ホン・ハン副局長は、「フンイエンライチは現在、国内で高値で消費されているが、長期的には輸出によって価値と経済効率を高め、生産量を安定させ続ける機会となるだろう」と述べた。

ミン・フアン – ヴァン・アン

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