ヴァン・ラン：アニスの木が今、香りを広げている - ランソン新聞・ラジオ・テレビ局

スターアニスは貴重な植物であり、人々の経済発展と収入増加に貢献しています。しかしながら、ヴァンラン地区ではこれまで、主に伝統的な方法でスターアニスを栽培しており、管理や害虫駆除には注意を払っていませんでした。そのため、この地域のスターアニスの収穫量はわずか2～2.5トン/ヘクタール程度と低迷していました。

ヴァンラン県農業環境局のロ・ティ・キム・オアン副局長は次のように述べています。「こうした現状を踏まえ、近年、農業環境局は専門機関や地域内の村・町の人民委員会と連携し、住民を対象にスターアニスの植栽と管理に関する研修を実施しています。また、毎年、地域内の各家庭における新たな植栽ニーズを調査し、良質な苗木を支援しています。同時に、一部の村では、VietGAP基準に基づいたスターアニスの植栽モデルや有機栽培のスターアニスの植栽を指導・支援しており、人々の生産意識の変革とスターアニスの価値向上に貢献しています。」

そのため、2020年から現在に至るまで、ヴァンラン郡農業環境局は、市町村人民委員会と連携し、毎年平均5～10回のスターアニス栽培者向け研修コースを実施しています。特に、各部署は、スターアニスを標準密度で栽培し、施肥や保湿など、スターアニスが健全に生育するための手順を指導することに注力しています。同時に、各部署は毎年、郡の予算やその他の資金源から、経済社会発展を支援するために、総栽培面積約50～60ヘクタールのスターアニス栽培者に苗木を無償で提供し、経済発展に向けたスターアニス栽培面積の拡大を奨励しています。

さらに、農業環境局は地区農業サービスセンターと定期的に連携し、炭疽病や金属虫など、スターアニスに被害を与える害虫や病気の状況を監視し、住民に対し迅速な予防・防除に関する助言・指導を行っています。そのおかげで、2020年から現在に至るまで、スターアニス栽培地域において害虫や病気の発生は発生していません。

専門機関による支援に加え、地域内のコミューンや町の人民委員会は、アニス栽培地域の開発にますます力を入れています。特に、同地区で2番目に広いアニス栽培地域を持つコミューンは、ホアン・ヴァン・トゥーコミューンです。現在、同コミューンは700ヘクタール以上のアニス畑を10の村に分散させており、そのうち562ヘクタールが収穫用地となっています。コミューン人民委員会のホアン・ホン・ニュン副委員長は、「アニスはコミューンの主要作物です」と述べています。2020年から現在に至るまで、コミューン人民委員会は専門機関と連携し、登録された需要に基づいて毎年約2万～3万本のアニスの苗木を住民に提供しています。新規栽培地の効率的な開発を確保するため、コミューン人民委員会は関係機関と連携し、毎年2回、アニス栽培技術に関する研修会を住民向けに開催しています。現在までに、同地域のアニス栽培地は安定的に発展しており、2024年のアニスの生産量は2,400トンを超え、収量は1ヘクタールあたり4.3トンに達し、従来比で30%以上増加しました。

ホアン・ヴァン・トゥー村トゥアン・ロイ村のルオン・ヴァン・モイ氏は次のように語った。「私の家族は3ヘクタールのスターアニス畑を所有しており、そのうち約1ヘクタールを収穫しています。近年、家族は専門機関から毎年約100～200本の苗木（1本4,000～6,000ドン）の支援を受けています。同時に、スターアニスの世話に関する技術について定期的に指導と教育を受けています。そのため、スターアニスの木が自然に育っていた以前とは異なり、家族は年に4～5回、有機肥料を使って積極的に木に施肥しています。同時に、定期的に森を訪れ、植え付け密度を確保するために間引きを行い、木がうまく成長できるようにしています。現在、家族は毎年1トン以上のスターアニスを収穫しており、以前と比べて約500kg増加しています。」

ホアン・ヴァン・トゥー村に加え、ヴァンラン県農業環境局の統計によると、現在、同県全体ではホイホアン村、ニャックキー村、タンロン村、ホンタイ村、ジャーミエン村などの村に約4,100ヘクタールのスターアニス畑があり、そのうち収穫面積は2,800ヘクタールを超えています。人々が適切な管理に注力しているおかげで、同地域のスターアニス栽培地域は安定的に成長・発展しており、2024年の平均収穫量は3.5トン/ヘクタールで、2020年と比較して約1.5トン/ヘクタール増加しています。2024年の同県の生スターアニスの生産量は約1万トンで、2020年と比較して30%増加し、その価値は2,000億ドンを超えます。

ヴァンラン県農業環境局のロ・ティ・キム・オアン副局長によると、現在、同県のスターアニスの栽培面積は拡大しており、生産性も大幅に向上している。しかしながら、VietGAPや有機栽培のスターアニス栽培モデルは依然として非常に限られている（20ヘクタール以上）。そのため、農業環境局は今後、上記モデルの開発計画を継続的に研究し、各モデルとも約20ヘクタールの面積を想定して開発を進めていく。同時に、スターアニスを経済発展を支える主要作物にするため、研修、普及活動、科学技術移転を継続的に推進していく。

出典: https://baolangson.vn/van-lang-nang-cao-gia-tri-cay-hoi-5044718.html