Thaifex Anuga Asiaは、毎年開催されるアジア太平洋地域最大級の食品・飲料見本市の一つです。50の国と地域から3,000以上のブースが出展し、世界中から数万人の来場者、輸入業者、小売業者、業界専門家が集まります。
Thaifex 2025への参加は、Vietcocoにとって、ベトナム産ココナッツ製品の加工・輸出能力を国際的にアピールする機会となります。同時に、消費者の持続可能性、自然、健康への関心が高まる中で、グローバルな食品サプライチェーンへのより深い参画の機会でもあります。
Thaifex Anuga Asia 2025において、Vietcocoは、フレッシュココナッツウォーター、ココナッツミルク、ココナッツスナック、ピュアココナッツオイル、ココナッツクッキングオイル、乾燥ココナッツ、ココナッツパウダーなど、高品質なココナッツ製品を展示・紹介します。これらの製品は、IFS、BRCGS、ISO 22000、HACCPといった国際食品安全認証を取得し、欧州基準を満たす最新の生産ラインで生産されています。さらに、Vietcocoの製品は、USDA（米国）、EU、JAS（日本）のオーガニック認証に加え、ハラール認証とコーシャ認証も取得しており、世界中の厳しい輸入市場の要件を満たしています。
アジアの食品飲料市場とココナッツ産業 - ベトナムの加工農産物にとっての画期的なチャンス
アジアは、世界の農産食品バリューチェーンにおいて、特にココナッツ製品と食品・飲料（F&B）業界において、最も活力のある地域として台頭しています。Mordor IntelligenceやEuromonitorといった市場調査機関の予測によると、アジア太平洋地域のココナッツ製品市場は、2024年から2029年にかけて10%を超える年平均成長率（CAGR）を記録し、世界で最も高い成長率を記録しています。
消費者が自然派、健康的、そして環境に優しい食品に注目するにつれ、ココナッツ製品は世界中の多くの国で人気の選択肢になりつつあります。ココナッツウォーター、ココナッツミルク、ピュアココナッツオイルは、食品加工においてお馴染みの原料であるだけでなく、その美味しさと優れた栄養価から、飲料業界でもますます人気が高まっています。
近年、日本、韓国、シンガポール、中国、タイといった主要市場において、植物由来、乳糖不使用、低糖、そしてオーガニック認証を受けた製品への需要が高まり、ベトナム企業にとって多くの画期的なチャンスが生まれています。Vietcocoは、こうした消費者動向に適した製品ラインの開発に注力し、ベトナムの「ココナッツの首都」ベンチェの豊富な原材料産地を活用し、輸出の拡大、付加価値の向上、そして国際市場におけるベトナム産加工農産物の地位強化を目指しています。
原材料分野から地域社会の責任まで持続可能な開発
Vietcocoは製品と技術に注力するだけでなく、地元の有機ココナッツ原料生産地の構築への投資を通じて持続可能な開発モデルを追求しています。この活動は環境保護に貢献するだけでなく、農家の収入向上と生産のための安定供給にも貢献しています。
さらに、「安全、品質、持続可能な開発への責任」をモットーとするベトココは、常に人的要因を最優先に考えています。従業員の権利の確保、社会保障活動への積極的な参加、そして地域社会、特に持続可能なバリューチェーンにおいて長期的なつながりを持つ農家との強固な関係の維持に注力しています。
Thaifex Anuga Asia 2025への参加を通じて、Vietcocoは自社製品の紹介だけでなく、長期的なビジョンを表明しました。それは、アジアおよび世界におけるベトナム産ココナッツのトップブランドとなり、世界の消費動向に合わせて常に革新を続けながら、ベトナム産農産物の価値を広めていくことです。これは、Vietcocoにとって、潜在市場におけるシェア拡大、新たなパートナーとの連携、そして国際市場における持続可能で高品質、そして独自のベトナム産ココナッツ製品のイメージ構築に向けた重要な一歩となります。
出典: https://baodongkhoi.vn/vietcoco-se-gop-mat-tai-trien-lam-thaifex-anuga-asia-2025--20052025-a146932.html
コメント (0)