価格は下落し、生産性は低下しています。
カントー市チュオンロンタイ村のティエウ・ヴァン・ハイさんは、収穫を待つ6ヘクタールの稲穂を見つめながら、家族で1週間、米価が「上がる」のを待って収穫をためらっていたが、結果は期待外れだったと語った。シーズンの初めには、仲買業者は畑で新米を1キログラムあたり6,000ドンで買い取っていたが、今では5,300~5,400ドンにまで値下がりしている。一方、今年の米の収穫量は低く、仕入れ価格も高騰している。「経費を差し引くと、家族は自分の土地でただ労働者のように働いているだけで、利益は出ていないようなものです」とハイさんは打ち明けた。

ドンタップ省東部では、頻繁な雨の影響で、シーズン終盤となる夏秋稲の収穫が困難を極めています。ライ・ヴァン・ムンさん一家(ドンタップ省フータン村)は、2エーカー以上のダイ・トム8米の収穫を終えたばかりです。今年の夏秋稲作で大きな損失を避けるため、ライ・ヴァン・ムンさん一家をはじめとする多くの農家は、米を低価格で販売することを受け入れました。シーズン終盤のこの時期に米を貯蔵しておくと、ネズミの被害によって収穫量が低下するからです。
メコンデルタ地域の調査によると、生米の価格は現在、1kgあたり5,200~5,500ドン程度で、前月比1,000~1,500ドン、昨年同時期比2,000~2,500ドン下落している。米価の急落に加え、今年の夏秋米は悪天候、大雨、害虫や病気の発生増加により、収穫量が大幅に減少した。タイ・ヴァン・チエン氏( ヴィンロン省チャウタン村在住)は、OM5451の米を3ヘクタール収穫したところ、収穫量はわずか6.5トン/ヘクタールで、前シーズン比1.5トン/ヘクタール近く減少したと述べた。「今年は収支が均衡した世帯は幸運です。土地を借りて米を栽培している世帯は大きな損失を被っています」とチエン氏は語った。
ドン・タップ・ムオイ地域(タイニン省)では、夏秋稲がまだ相当量実っているものの、価格低迷のため農家は収穫を遅らせている。メコン川はすでに多くの地域で氾濫しており、これらの水田は洪水の危険にさらされている。ビンフン村(タイニン省)経済局のディン・チャウ・フォン副局長は、地元当局が省の農業部門と連携し、堤防の緊急補強と、今年の洪水期のピークを迎える前に農家が稲刈りを行えるよう支援していると報告した。
生産コストを可能な限り最小限に抑えます。
米輸出企業によると、メコンデルタにおける最近の米価急落には多くの理由があるが、その一つとして、ベトナムの米輸出全体の40%以上を輸入しているフィリピンが、米価下落から国内農家を守るため、2025年9月1日から60日間、米の輸入を一時停止するとしたことがある。
ベトナム食品協会(VFA)によると、先週の世界の輸出白米の平均価格指数は1トンあたり416ドルで、前週比7ドル、2025年7月比15ドル、前年同期比228ドルの下落となった。タイ産5%砕米は現在1トンあたり約356ドルで推移しており、前週比約3ドル、前月比約22ドル、前年同期比約212ドルの下落となっている。
メコンデルタでは、過去2週間にわたり米価格の下落が続いています。2025年8月中旬までに、ベトナム企業は587万5000トン、30億ドル以上の米を輸出しました。これは、2024年の同時期と比較して、数量は2.88%増加しましたが、金額は16%減少しました。数量は増加しましたが、輸出額は減少しました。これは、今年の世界の米輸出環境の厳しさを反映しており、農業セクターには、農家の米生産量を安定させるための抜本的な解決策を見つけるという大きな課題が突きつけられています。
フィリピンが米の輸入を一時停止したため、国内の米加工業者も籾の購入を停止しました。一方、夏秋作の収穫期を迎えており、供給過剰となり、籾価格が急落しています。「さらに、2025年初頭からカンボジアから大量の籾がベトナムに輸入され、在庫が積み上がっています。インドも2万トン以上の米を市場に放出する計画を発表しています。…これらの要因により、米輸出業者は籾の購入をためらい、生籾価格に悪影響を与えています」と、ホアルア株式会社(タイニン省)のリー・タン・タム取締役は述べています。
そのため、アンザン省農業環境局は最近、同省商工局に対し、米の生産量増加と米消費促進のための連携強化に向けた取り組みを調整するよう要請する文書を発行した。重点は、特に輸出ライセンスを保有する米取引会社との連携であり、具体的な購入計画の提案と農家からの米購入の迅速化を要請する。また、商工局には、生産をタイムリーに導くための市場情報の調整と提供も要請されている。
調達プロセスを迅速かつ迅速に実施し、農家が季節ごとのスケジュールに沿って秋冬作物の作付けを容易にする必要があります。これはまた、農家の信頼を維持し、米価下落時のパニック売りを防ぐ手段でもあります。この提案を受け、アンザン省商工局は省内の米輸出業者に対し、2025年の夏秋作物から米の消費量を増やすよう求める文書を送付しました。米の取引・輸出業者は、農家や協同組合と締結した生産・消費契約を履行し、適時の収穫を確保し、混雑を回避する必要があります。
カントー市農業環境局のグエン・ティ・ジャン副局長は、価格変動による米輸出の困難と地域の原料米価格の下落という状況下、農家は生産コストを削減するために先進農法を最大限に活用する必要があると述べた。具体的には、「メコンデルタにおけるグリーン成長と連携した100万ヘクタールの高品質・低排出型稲作の持続的開発」プロジェクトに基づく生産方法を徹底する必要がある。肥料、種子、農薬などのコスト削減に加え、農家は稲わらを活用することで循環型経済を構築し、稲わらバリューチェーンを強化し、農家の収入を向上させる必要がある。
HB1米の大量栽培により生じた損失。
オンドック川と西海沿岸の淡水地域(カマウ省)では、数百世帯が夏秋稲の収穫を終えましたが、ほとんどの農家は新米を販売できずに困っています。多くの農家は米を乾燥させて貯蔵せざるを得ませんでしたが、豪雨の影響で品質が低下しています。カマウ省カンビン村人民委員会の指導者たちは、昨年、農家は生産性が高く、販売しやすく、高値で取引されるHB1品種を栽培したため、この傾向が顕著になったと説明しました。
その効果を目の当たりにした地元農家の多くは、今年の夏秋作期にこの品種の栽培に殺到しました。その結果、供給過剰となり、取引業者は預託金を放棄し、農家は損失を被りました。こうした状況を受け、カマウ省人民委員会のファム・タン・ガイ委員長は、農業環境局に対し、夏秋作米の消費状況の見直し、カインビン村における米消費への参加を促す企業との連携強化、そして迅速な問題解決策の策定を指示しました。同時に、今後は種子の選定から栽培技術、生産量に至るまで、生産チェーンの連携を効果的に実施し、米の生産が市場の需要を満たし、消費の円滑化と適正価格の実現に繋がるよう、農業環境局に要請しました。
出典: https://www.sggp.org.vn/vu-lua-he-thu-o-dbscl-hue-von-la-mung-post811497.html






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