メコンデルタの夏秋米収穫：損益分岐点は良好！

低価格、低生産性

カントー市チュオンロンタイ村のティエウ・ヴァン・ハイさんは、収穫を待つ6ヘクタールの稲穂を眺めながら、ここ1週間、家族で米の価格が「上がる」のを待ち望んでいたが、期待通りの成果は得られなかったと語った。シーズンの初めには、仲買業者は畑で新米を1キログラムあたり6,000ドンで買い取っていたが、今では5,300～5,400ドンにまで値下がりしている。今年の米の収穫量はそれほど多くないにもかかわらず、資材価格が急騰している。「経費を差し引くと、家族は自分の土地で働いているのと同じで、利益は出ません」とハイさんは打ち明けた。

米価の急落を受け、西部の農家は不安を抱えながら夏秋米の収穫に臨んでいる。写真：カオ・フォン

ドンタップ省東部では、頻繁な降雨の影響で晩夏秋稲作の収穫が困難な状況に陥っています。ライ・ヴァン・ムンさん一家（ドンタップ省フータン村）は、2ヘクタール以上のダイ・トム8米の収穫を終えたばかりです。この晩秋稲作で大きな損失を避けるため、ライ・ヴァン・ムンさん一家をはじめとする多くの農家は、米を低価格で販売することを受け入れています。なぜなら、収穫時期が長引けば長引くほど、ネズミの被害によって収穫量が低下するからです。

メコンデルタ地域の記録によると、生米の価格は現在、1kgあたり約5,200～5,500ドンで、前月比1,000～1,500ドン、昨年同時期比2,000～2,500ドン下落しています。米価の「暴落」に加え、今年の夏秋作の米の収穫量も、悪天候、大雨、病害虫の増加により大幅に減少しました。タイ・ヴァン・チエン氏（ヴィンロン省チャウタン村在住）は、OM5451の米を3ヘクタール収穫したところ、収穫量はわずか6.5トン/ヘクタールで、前年比1.5トン/ヘクタール近く減少したと述べています。「今年は収支が均衡した世帯は幸せですが、土地を借りて米を栽培している世帯は大きな損失を被っています」とチエン氏は語りました。

タイニン省ドンタップムオイ地域では、夏秋稲がまだ多く実っているものの、価格低迷のため農家は収穫を控えている。メコン川の氾濫により、これらの田んぼは浸水の危険にさらされている。タイニン省ビンフン村経済局のディン・チャウ・フォン副局長は、地方政府は省の農業部門と連携し、堤防の緊急補強に取り組んでいると述べた。これにより、農家は今年の洪水ピーク前に稲刈りを行えるようになる。

生産コストを最小限に抑える

米輸出企業によると、メコンデルタにおける最近の米価の急落には多くの理由があり、その一つとして、フィリピン（ベトナムの米輸出総量の40％以上の輸入市場）が国内農家を米価の下落から保護するため、2025年9月1日から60日間、米の輸入を一時停止するとしたことがある。

ベトナム食品協会（VFA）によると、先週の世界平均白米輸出価格指数は1トンあたり416米ドルで、前週比7米ドル、2025年7月比15米ドル、前年同期比228米ドルの下落となった。タイ産の5%砕米は現在1トンあたり約356米ドルで、前週比約3米ドル、前月比約22米ドル、前年同期比約212米ドルの下落となっている。

メコンデルタでは、過去2週間、米の価格が下落を続けています。2025年8月中旬までに、ベトナム企業は587万5千トンの米を輸出し、その輸出額は30億米ドルを超えました。これは、2024年の同時期と比較して、数量は2.88%増加し、金額は16%減少したことになります。数量は増加しているものの、米の輸出額は減少しているという状況は、今年の世界の米輸出の厳しい状況を反映しており、農業分野には農家の米生産を安定させるための抜本的な解決策が強く求められています。

フィリピンが米の輸入を一時停止したため、国内の米加工企業も米の購入を停止しました。同時に、夏秋作物の収穫期であるこの時期は供給が需要を上回り、米価格の急落につながっています。「さらに、2025年初頭から現在に至るまで、カンボジアからベトナムへの米の輸入量は非常に多く、在庫を抱えています。インドも2万トン以上の米を市場に放出する予定だと発表しています。これらの要因により、米輸出企業は米の購入をためらい、生米価格に悪影響を与えています」と、ホアルア株式会社（タイニン省）のリー・タン・タム取締役は述べています。

そのため、アンザン省農業環境局は、商工省に対し、生産量の増加と関係強化、そして米の消費促進に向けた連携強化を要請する文書を発出しました。重点は、特に輸出ライセンスを保有する米取引会社との連携、具体的な購入計画の策定、農家への米購入促進です。また、商工省に対し、生産の迅速な方向付けのため、市場情報の提供と調整を要請しています。

買い付けは迅速かつ迅速に実施され、農家が秋冬米を作付け計画通りに行えるよう、好ましい条件を整える必要があります。これはまた、農家の心理を安定させ、米価下落時のダンピング（不当廉売）を回避する手段でもあります。上記の提案に基づき、アンザン省商工局は省内の米輸出業者に対し、2025年に夏秋米の消費を促進するよう求める文書を送付しました。米の取引・輸出企業は、農家や協同組合と締結した生産・消費契約を適切に履行し、収穫の進捗を確保し、混雑を回避する必要があります。

カントー市農業環境局のグエン・ティ・ザン副局長は、米の輸出価格が低迷し、地域の原料米価格が下落する状況において、農家は先進的な農法を最大限に活用し、生産コストを削減する必要があると述べた。具体的には、「メコンデルタにおけるグリーン成長と連携した100万ヘクタールの高品質・低排出型稲作の持続的発展」プロジェクトに基づく生産対策を徹底する必要がある。肥料、種子、農薬などの使用コストを削減するだけでなく、農家は藁を活用することで循環型経済を構築し、藁のバリューチェーンを強化し、農家の収入を増やす必要がある。

HB1米の大量栽培による損失

オンドック川と西海沿岸の淡水地域（カマウ省）では、数百世帯が夏秋米の収穫を終えましたが、ほとんどの農家は新米を販売できずに困っています。多くの農家は米を乾燥させて貯蔵していますが、大雨の影響で品質が低下しています。カマウ省カンビン村人民委員会の委員長は、昨年、農家が収量が多く、消費しやすく、価格も高いHB1品種を栽培したためだと説明しました。

この夏秋作の有効性を見て、地元農家のほとんどがこの品種を大量に栽培しました。その結果、供給過剰が発生し、取引業者は預託金を放棄し、農家は損失を被りました。この現実に直面し、カマウ省人民委員会のファム・タン・ガイ委員長は、農業環境局に対し、夏秋作米の消費状況を調査し、カインビン村の米消費に携わる企業を連携させ、早期に困難を克服する解決策を講じるよう指示しました。同時に、農業環境局は、今後、種子の選定、栽培技術、製品の生産に至るまで、生産チェーンを効果的に連携させ、米の生産が市場の需要を満たし、消費が好調で価格が適正であることを確保することが求められました。

PVグループ

出典: https://www.sggp.org.vn/vu-lua-he-thu-o-dbscl-hue-von-la-mung-post811497.html