物価は下落し、生産性は低い。
カントー市チュオンロンタイ村のティエウ・ヴァン・ハイさんは、収穫を待つ6ヘクタールの稲作地を眺めながら、家族は収穫前に米価が「上がる」のを1週間待っていたが、期待通りの結果にはならなかったと語った。シーズン初めには、業者は田んぼで新鮮な米を1キログラムあたり6,000ベトナムドンで買い取っていたが、現在は1キログラムあたり5,300～5,400ベトナムドンにまで下がっている。その上、今年の米の収穫量は多くなく、仕入れ価格は急騰している。「経費を差し引くと、まるで家族が自分たちの土地で労働者として働いているだけで、利益は全く出ていないようなものだ」とハイさんは打ち明けた。
ドンタップ省東部では、度重なる雨のため、晩秋の夏稲の収穫が困難を極めている。ドンタップ省フータイン村のライ・ヴァン・ムンさんの家族は、2エーカー以上のダイトム8米の収穫を終えたばかりだ。この夏秋稲作で大きな損失を避けるため、彼の家族をはじめとする多くの農家は、米を低価格で売ることを受け入れている。なぜなら、この時期になると、貯蔵期間が長くなるほどネズミの被害で収穫量が減ってしまうからだ。
メコンデルタ地域での観測によると、生米の価格は現在1kgあたり5,200～5,500ベトナムドン程度で、前月比で1kgあたり1,000～1,500ベトナムドン、昨年同時期比で2,000～2,500ベトナムドン下落している。米の価格が急落するのに加え、今年の夏秋作の米の収穫量も、悪天候、豪雨、害虫や病気の発生増加により大幅に減少した。タイ・ヴァン・チエン氏（ ヴィンロン省チャウタイン村在住）は、OM 5451米を3ヘクタール収穫したが、収穫量は1ヘクタールあたりわずか6.5トンで、前シーズンに比べて1ヘクタールあたり1.5トン近く減少したと語った。「今年は収支がトントンの世帯は幸運だ。土地を借りて米を栽培している世帯は大きな損失を被っている」とチエン氏は語った。
タイニン省ドンタップムオイ地区では、夏秋作の米がかなりの量まだ熟しているものの、価格の低迷により農家は収穫を遅らせている。メコン川はすでに多くの地域で氾濫しており、これらの水田は洪水の危険にさらされている。タイニン省ヴィンフン村経済局のディン・チャウ・フォン副局長は、地方当局が省の農業部門と連携し、堤防の緊急強化と、今年の洪水期のピーク前に農家が米を収穫できるよう支援していると報告した。
生産コストを可能な限り最小限に抑える。
米輸出業者によると、メコンデルタ地域で最近米の価格が急落した理由は数多くあり、その一つとして、フィリピン（ベトナムの米輸出総量の40％以上を輸入している）が、国内農家を米価格の下落から守るため、2025年9月1日から60日間、米の輸入を一時的に停止したことが挙げられる。
ベトナム食糧協会（VFA）によると、先週の世界輸出白米の平均価格指数は1トン当たり416ドルで、前週比7ドル、2025年7月比15ドル、前年同期比228ドル下落した。タイ産砕米（5%）は現在1トン当たり約356ドルで、前週比約3ドル、前月比約22ドル、前年同期比約212ドル下落している。
メコンデルタでは、過去2週間にわたり米価格の下落が続いている。2025年8月中旬までに、ベトナム企業は587万5000トンの米を輸出し、その輸出額は30億ドルを超えた。これは、2024年の同時期と比較して輸出量は2.88%増加したが、輸出額は16%減少したことを意味する。輸出量の増加と輸出額の減少は、今年の世界の米輸出市場の厳しい状況を反映しており、農家の米生産を安定させるための根本的な解決策を見出すことが農業部門に強く求められている。
フィリピンが一時的に米の輸入を停止したため、国内の米加工業者も籾米の購入を停止しました。一方、夏秋作の収穫が現在行われており、供給過剰と籾米価格の急落につながっています。「さらに、2025年初頭からカンボジアからベトナムに大量の籾米が輸入され、在庫が積み上がっています。インドも2万トン以上の米を市場に放出する計画を発表しました…これらの要因により、米輸出業者は籾米の購入をためらい、生籾米の価格に悪影響を与えています」と、ホアルア社（タイニン省）のリー・タイン・タム社長はコメントしました。
そのため、アンザン省農業環境局は最近、同省の商工局に対し、米の生産量増加と米消費促進のための連携強化に向けた取り組みを調整するよう求める文書を発行した。重点は、特に輸出許可を持つ米取引会社との連携に置かれており、具体的な購入計画の提案と農家からの米の買い付けの迅速化を求めている。また、商工局には、生産をタイムリーに導くための市場情報の調整と提供も求められている。
調達プロセスは迅速かつ適切に実施され、農家が季節スケジュールに従って秋冬作物を植え付けられるようにする必要がある。これはまた、米価が下落した際に農家の信頼を維持し、パニック売りを防ぐ方法でもある。この提案を受けて、アンザン省の商工局は省内の米輸出業者に文書を送付し、2025年の夏秋作米の消費を促進するよう要請した。米の取引および輸出業者は、農家や協同組合と締結した生産および消費契約を履行し、適時収穫を確保し、混雑を防ぐべきである。
カントー市農業環境局のグエン・ティ・ジャン副局長は、価格変動による米輸出の困難、ひいては地域における米価格の下落という状況下で、農家は生産コスト削減のために先進的な農業技術の活用を最大限に図る必要があると述べた。具体的には、「メコンデルタにおけるグリーン成長を伴う100万ヘクタールの高品質・低排出型稲作の持続可能な開発」プロジェクトに沿った生産方法を徹底的に適用すべきである。肥料、種子、農薬などのコスト削減に加え、農家は稲わらを活用して循環型経済を構築し、稲わらのバリューチェーンを強化し、農家の収入を増やすべきである。
HB1米の大量栽培によって生じた損失。
オンドック川と西海沿いの淡水域（カマウ省）では、数百世帯が夏秋作の稲作を終えたものの、ほとんどの農家が収穫したばかりの米を売ることができず不安を抱えている。多くの農家は米を乾燥させて貯蔵せざるを得なかったが、大雨のため品質が低下した。その理由について、カマウ省カインビン村人民委員会の指導者らは、昨年農家がHB1という品種の米を栽培したことが原因だと説明した。この品種は収穫量が多く、売りやすく、高値で売れた。
その有効性に気づいた地元の農家のほとんどが、今年の夏秋作でこの米品種の栽培に殺到した。その結果、供給過剰となり、業者は預かり金を放棄し、農家は損失を被った。この状況を受けて、カマウ省人民委員会のファム・タイン・ガイ委員長は、農業環境局に対し、夏秋作の米の消費状況を調査し、カンビン村の米消費に企業が参加するよう働きかけ、困難を克服するための解決策を迅速に見つけるよう指示した。同時に、同委員長は農業環境局に対し、種子の選定や栽培技術から製品の生産に至るまで、今後生産チェーンの連携を効果的に実施し、米の生産が市場の需要を満たし、円滑な消費と適正価格を実現するよう求めた。
出典: https://www.sggp.org.vn/vu-lua-he-thu-o-dbscl-hue-von-la-mung-post811497.html
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