癒しの映画「マイ・アルタイ」のおかげで、絵のように美しいこの地が今夏、中国で最も人気のある観光地に

「マイ・アルタイ」は、中国新疆ウイグル自治区出身の作家、リー・クエンが同名雑誌を原作に映画化した作品です。カンヌ映画祭での上映後、アルタイ地方の雄大な自然景観と新疆ウイグル自治区特有の風習が、世界中の観客から高い評価を得ました。映画の一コマ一コマが、慌ただしい日々の悩みに魔法のような癒しを与えてくれることは否定できません。

グリーンはアルタイを受け入れる

新疆が天国に最も近い場所だとすれば、アルタイはまさに天国の中心です。雪を頂いた山々と、それに隣接する草原、湖、森が共存するアルタイでは、 この世の魔法のようなロマンチックな美しさのほとんどすべてを堪能できます。写真：@sukijiangzi

アルタイへの旅は、まるで輝かしい夢の中に足を踏み入れたかのようで、いつまでも目覚めたくありません。毎朝、湖は魔法のような霧に覆われ、その霧は湖面を横切り、木々の間を抜け、山の中腹まで広がり、この世と天国の境界を曖昧にします。写真：KUN

「アルタイに行ったことがないなら、新疆の美しさの半分を見逃している！」と言う人がいるのも無理はありません。春夏秋冬を問わず、アルタイの美しさは人々を魅了し続けます。写真：Eleven Li

9月から10月にかけて、アルタイは中国全土で最も美しい紅葉に彩られます。5月から6月はアルタイを訪れるのに最適な時期の一つです。草は緑に染まり、湖は青く、観光客も少なく、より静かで穏やかな空間が広がります。写真：@xiaojihaotian

空は澄み渡り、草は緑に染まり、夜空を見上げると満天の星空が広がります。アルタイは春と夏が最も美しく、気温も心地よく、夏はまさに避暑の楽園です！雪を頂いた山々と深い森の間を曲がりくねった川が流れ、濃い緑の葉、波に揺らめく静かな湖面…一歩一歩がまるでおとぎの国を歩いているかのようです。写真：@xiaoyeailuiwa

アルタイを離れて初めて、ここが癒しにとても効果的な場所だと気づきました。空気は冷たく、木々は緑豊かで、日々の喧騒の悩みはいつの間にか消え去っていくのです。写真：@Mimoxiamomo

夏にはタンポポが一面に咲き誇り、遠くには雪を頂いた山々が果てしなく続く。芝生の上では馬が自由に走り回る。ここの夏のすべてが、まるでおとぎ話の世界に迷い込んだかのような気分にさせてくれる。写真：@mengxinTravel

アルタイの中心にある青い海

白沙湖は、パミール高原に浮かぶターコイズブルーの宝石と言っても過言ではありません。風が吹くと、白い砂粒が舞い上がり、青い湖面を滑るように流れ、遠くの雪を頂く山々へと流れていきます。写真：@mengxinTravel

新疆にアーモンドの花を見に来たなら、白沙湖は必ず訪れるべき場所です。半分は白い砂丘、もう半分は透き通った青い湖。まさに詩的な風景が現実になったかのようです。写真：@doudouDOUoo

ウルングル湖は、広大な砂漠に埋め込まれた冷たい青い宝石のようで、息を呑むほど美しい。しかも、観光開発があまり進んでいないため、訪れるのにとても心地よい。ウルングル湖は、まさに静寂の中に佇む穏やかで穏やかな海のようで、地平線の深い青い空と繋がっている。写真：@Supermickii

写真 @Supermickii

新疆の珍味が詰まったアルタイ

アルタイ料理も試してみる価値があります。新疆はバーベキューとボリュームたっぷりの料理で有名で、トーストもとても魅力的です。写真：@Eleven Li

新疆ウイグル自治区の心温まる料理を語る上で、ラム肉の串焼きは外せません。新疆ウイグル自治区のラム肉の串焼きは、紅柳の枝を使って作られる点が特徴で、独特の香りが漂います。

ホンリュウの串焼きは、その大きさだけでなく、串状に切り揃えたホンリュウの枝を使って肉を焼く様子も印象的です。写真：@yikouchaorenmian

新疆に来たら、本場のローストラムを味わわずにはいられません。羊肉全体に薄く油を塗り、コンロでじっくりと焼き上げます。皮は徐々に黄金色に変わり、カリッとした透明な脂が滴り落ち、香ばしい羊肉の香りが辺り一面に広がります。一口食べれば、風味が爆発。独特の臭みはなく、スパイスも多用せず、羊肉本来の新鮮な味わいだけで、誰もが虜になります！写真：@DORAsu

新疆のゴマ団子は、この地を訪れたなら必ず食べるべき一品です。外はカリカリ、中は柔らかくてなめらか。肉団子もぜひお試しください。一口食べると、中のソースがすぐに流れ出てきます。もちろん、これは新疆の何百種類もの団子のうちのほんの一例です。写真：@chunhaoqingru

色彩豊かな料理の世界において、チャーハンは独特の芸術と言えるでしょう。特に広大な新疆ウイグル自治区では、チャーハンの味は実に多様です。チャーハンは単品で提供されますが、決してパサパサにはなりません。ラムリブ、ラムモモ、ひき肉、牛肉など、様々なトッピングが添えられます。チャーハンの調理法も非常に洗練されており、通常、米は30分ほど浸して粘り気と柔らかさを増します。油にはごま油を使用し、独特の風味を保ちます。油を沸騰させ、玉ねぎを香りが立つまで炒めてから肉を加えます。そして、何百回となく炒め、最後にさいの目に切ったニンジンとクミンパウダーを加えます。ご飯一粒一粒、肉一切れが、究極の満足感をもたらします。写真：@chunhaoqingru

焼き饅頭は伝統的な料理で、通常は羊のもも肉のひき肉と羊の脂身を、パリッとした黄金色の皮に詰めて作られています。皮は中央が厚く、側面が薄く、割ると甘くて脂っこい羊肉が溢れ出し、ソースが皮の層ごとに染み込んでいます。舌が火傷するほど辛くても、一度食べたらもう手放せなくなるほど美味しいです！写真：@chunhaoqingru

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/vung-dat-dep-nhu-tranh-ve-tro-thanh-diem-du-lich-hot-nhat-trung-quoc-dip-he-nay-nho-phim-chua-lanh-altay-cua-toi-172240520202836114.htm