加工コーヒーの輸出は46%増加

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2023年11月、コーヒー輸出額は35億4000万米ドルでした。アラビカコーヒーの価格が10％近く上昇、コーヒー輸出に恩恵がもたらされるでしょうか？

2023年の最初の10か月間で、コーヒー輸出額は6億9,200万米ドルを超え、2022年の同時期と比べて28％増加しました。

また、商工省輸出入局によると、2023年10月および10か月間で、ベトナムのロブスタコーヒーとアラビカコーヒーの輸出は2022年の同時期に比べて減少したが、加工コーヒーの輸出は大幅に増加した。

加工コーヒーの輸出が急増

2023年10月のロブスタコーヒー輸出量は約27,200トン、金額にして6,686万米ドルに達し、2022年10月と比較して量が61.6%、金額が54.4%減少しました。2023年の最初の10か月間では、ロブスタコーヒー輸出量は113万トン、金額にして24億5,000万米ドルに達し、前年同期と比較して量が12.1%、金額が4.3%減少しました。

ベトナムの主なロブスタコーヒー輸出市場には、ドイツ、イタリア、米国、日本、ロシアなどがあります。特に、ベトナムのロブスタコーヒーの輸出はほとんどの伝統的な市場が減少しましたが、メキシコ、オランダ、インドネシアなどへの輸出は急増しました。

2023年10月のアラビカコーヒー輸出量は900トン、金額は296万米ドルに達し、2022年10月と比較して量が64.6%、金額が73.5%減少しました。2023年の最初の10か月間で、アラビカコーヒー輸出量は3万5,500トン、金額は1億3,975万米ドルに達し、前年同期と比較して量が28.6%、金額が36.3%減少しました。特にベトナムは、主にアラビカ種のコーヒーをベルギー、アメリカ、ドイツ、オランダ、日本、タイなどの市場に輸出しています。

現在、ベトナムの最大のコーヒー輸入市場はEUで、次いで米国、日本などが続いています。中国へのコーヒー輸出は大きな割合を占めてはいませんが、中国のコーヒー輸入の平均成長率は年間25%を超えているため、多くのベトナム企業がこの市場にも関心を持っています。この国の若者は、紅茶よりもコーヒーを好む傾向が高まっている。しかし、これは非常に競争の激しい市場でもあり、企業はスペシャルティコーヒー製品や加工コーヒーの多様化や厳しい品質基準への投資を求めています。

専門家によると、現在EUや米国などの大規模市場では、消費ニーズが生豆の輸入から加工コーヒーへと変化しつつあるという。したがって、ベトナムはコーヒー製品の価値を高め、持続可能な開発に向けて進むために、高度な加工施設への投資を優先する必要がある。

2023～2024年のコーヒー価格は引き続き高値を維持すると予想されています。 2024年6月までに世界の主要経済国が金利引き下げを継続すれば、コーヒー輸出は引き続き恩恵を受けるだろう。今は世界中の焙煎業者が買いだめして備蓄する時期なので、コーヒーの価格が下がる可能性はほとんどありません。

ベトナム商品取引所（MXV）によると、デリバティブ市場では、昨日（12月3日）の取引で急騰した後、12月4日の取引終了時点で、2種類のコーヒー製品の価格がそれぞれアラビカ種で2.69%、ロブスタ種で1.01%下落した。レアル安により農家の売り需要が刺激され、在庫の減少も止まった。