昨年の同時期と比較すると、輸出量は減少したものの、胡椒の輸出額は48%増加した。
ベトナム胡椒香辛料協会(VPSA)の統計によると、 胡椒の輸出 2024年の最初の10か月間で、数量は1.9%減少しましたが、金額は2023年の同時期と比較して48%増加しました。
具体的には、2024年10月にベトナムは各種胡椒を合わせて18,493トン輸出し、前年同期比7.9%増加しました。10月の輸出額は1億2,020万米ドルに達し、そのうち黒胡椒は9,980万米ドル、白胡椒は2,040万米ドルでした。10月の黒胡椒の平均輸出価格は1トンあたり6,284米ドルで、前年同期比28米ドルの下落、白胡椒は1トンあたり8,029米ドルで、前年同期比191米ドルの上昇となりました。
2024年の最初の10か月間で、ベトナムは各種胡椒219,387トンを輸出しました。そのうち、黒胡椒は193,892トン、白胡椒は25,495トンに達しました。総輸出額は1.1米ドルを超えました。黒胡椒は8億8,160万米ドル、白胡椒は1億6,260万米ドルに達しました。昨年の同時期と比較して、輸出量は1.9%減少しました(黒胡椒は3.3%減少、白胡椒は10.8%増加)が、輸出額は48%増加しました。その理由は、2024年の胡椒の輸出価格が2023年よりもはるかに高かったためです。黒胡椒の平均輸出価格は4,971米ドル/トンに達し、同時期より1,528米ドル増加し、白胡椒は6,626米ドル/トンに達し、同時期より1,671米ドル増加しました。
ベトナム産胡椒の輸出市場としては、最初の10ヶ月間で米国が最大の輸出市場となり、輸出量は62,553トンに達し、総輸出量の28.5%を占めました。これは前年同期比で約47%増加しています。これに続き、アラブ首長国連邦(UAE)、ドイツ、インド、オランダが続きました。中国は現在、ベトナムにとって6番目に大きな輸出市場ですが、同時期の輸出量は84%減少しました。

ベトナムは、国内産の原材料に加え、加工・輸出需要に応えるため、海外からも胡椒を輸入しています。10月の胡椒輸入量は前月比98%以上増加しました。具体的には、主にインドネシアとブラジルから、全種類合わせて4,818トン、2,930万米ドル以上の胡椒を輸入しました。
ベトナムは今年最初の10ヶ月間で、各種胡椒を合計28,596トン輸入し、総輸入額は1億3,130万米ドルに達した。前年同期比で、輸入量は27.1%増加し、輸入額は78.5%増加した。
インドネシアはベトナムへの最大の胡椒供給国となり、生産量は前年比257%増の10,287トンで、輸入量の36%を占めました。ブラジルからの胡椒輸入量は9,013トンで前年比35.5%減少し、カンボジアからの輸入量は6,695トンで前年比96.7%増加しました。
胡椒加工・輸出企業によると、ベトナムの胡椒在庫は現在非常に少なく、2025年の収穫は例年より1~2か月遅れ、干ばつの影響で生産量が減少すると見込まれている。一方、インドネシアは2024年の収穫を終えたばかりで、生産量は依然として豊富で価格も安定しているため、企業はこの機会を捉えて購入に動いている。ベトナムはインドネシアに加え、輸送コストを節約するため、ブラジルなどの遠方の供給元ではなく、カンボジアなどの近隣諸国からの輸入を優先している。
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