韓国への液状卵の初輸出

ベトナムの企業が初めて液卵を韓国に輸出し、国内消費が急激に減少する中で新たな機会が生まれている。

ビン・タン・ダット食品会社の社長であるチュオン・チ・ティエン氏は、 VnExpressの取材に対し、低温殺菌した殻むき卵の一種である液卵の容器を韓国へ輸出することに成功したと語った。韓国や日本のレストランや飲食店でよく使われるタイプです。これはベトナム産卵が世界に輸出される前提となる最初の出荷である。

ティエン氏によれば、この成功は過去数か月にわたる同社の製品宣伝努力のおかげで達成されたという。 「経済不況と高級ホテルやレストランの客足の減少により、国内消費が急激に減少したため、生産を伸ばすために輸出を選択した」とティエン氏は語った。

現時点では、この製品は新製品であるため、輸入業者は自社のブランド名でパッケージ化することを要求しています。近い将来、輸入パートナーは日本市場への輸出を継続的に大量に拡大することができます。

最初の卵のバッチは、Vinh Thanh Dat 社によって韓国市場に輸出されました。写真：リン・ダン

国内の家禽卵市場は現在、CP（タイ）、QL（マレーシア）、CJ（韓国）などの大手企業や、 Hoa Phat 、Dabaco、Ba Huan、Vinh Thanh Datなどのベトナム企業が存在し、激しい競争を繰り広げています。現在、国内市場の購買力は非常に弱く、そのため家禽卵の価格が急落しています。

VnExpressの記録によれば、鶏卵の小売価格は1個あたり3,000ドン、アヒルの卵は3,300～3,500ドンで、昨年の同時期に比べて300～500ドンの値下がりとなっている。

液卵には国内外のブランドが数多く出回っています。しかしながら、この製品の消費は近年の経済不況の影響を強く受けています。

ティハ

ソースリンク: https://vnexpress.net/xuat-khau-lo-trung-long-dau-tien-sang-han-quoc-4610364.html