消費を促進し、料理製品、農産物、一斉生産を宣伝する

2月13日午前、コンソン-キエップバック国家級遺跡（チリン市）内のコンソン体験エリア、コンソン寺で開かれた2025年ハイズオン省文化・観光・貿易促進週間では、グルメや観光、伝統工芸村などを紹介したブースのほか、ハイズオン省や他省市の代表的な農産物や一村一品商品の展示・紹介も行われた。

代表団と海外からのゲストがキエップ・バック・ロータスティーを楽しむ。写真：マン・トゥ/VNA

組織委員会の情報によると、この週間にはハイズオン省や全国の多くの省や市の料理、代表的な農産物、一村一品製品、観光、伝統工芸村などを宣伝・紹介するブースが42個参加している。

ハイズオン省の各地区、町、市は、それぞれ特産品や一村一品（OCOP）製品を展示・紹介しました。フンイエン省、ハナム省、 タイビン省、バクザン省、クアンニン省などの省・市の一村一品製品に加え、宝飾・宝石工芸協会、ハイズオン皮革・履物協会、ハイズオン観光協会などの団体ブースも出展しました。

OCOP製品をフェスティバルに持ち込むことは、消費者が高品質の製品を直接知り、体験し、購入することに役立つだけでなく、ハイズオン省や他の省のOCOP団体が自社のブランドを多数の消費者に宣伝し、パートナーを見つけ、貿易を促進し、新しい市場にアクセスする機会を見つけることにも役立ちます。

ハイズオン省の指導者たちは、このイベントで国際的なゲストと交流した。写真：マン・トゥ/VNA

ニュースター・ワン・メンバー株式会社（ クアンニン省ハロン市ホンハ区）の代表者は次のように述べています。「この週間に出展される商品は、国内外の市場で信頼され、好評を得ている4つ星OCOP製品です。例えば、シーワームシュリンプソルト、シーワーム魚醤、フォーのスープスパイスパウダーなどです。貿易促進週間への出展は、今後の企業の市場拡大に役立つでしょう。」

トゥキー県アンタン村の魚醤とエビペースト製造工場のオーナー、ファム・ティ・ホアさんは、3つ星のOCOP製品を多数持参しました。ホアさんによると、このような貿易促進週間への参加は、企業が省内外の消費者にオーガニックでクリーン、高品質で栄養価の高い製品を紹介するのに役立つとのことです。このようなフェスティバルでの促進週間への参加後、工場製品の消費量が大幅に増加し、現在では日本や台湾などの海外市場にも進出しています。

OCOP製品を展示するブースを訪れる人々。写真：Manh Tu/VNA

組織委員会によると、この週間は、文化、観光、地元の代表的な一地域共同体製品、ハイズオン省の伝統工芸村の製品、ハイズオン独自の伝統芸術を紹介・促進し、ハイズオンや国内のいくつかの省や市の代表的な料理を宣伝することを目的としている。

2025年ハイズオン省文化観光貿易促進週間では、2月14日午前9時30分から開催される「東の大地 繋がりと広がり」をテーマとしたアオザイファッションショー、2月15日午前9時30分から開催される労働者の歌や組合のダンス、陶芸、木版印刷、民俗の壺割りゲームなどを体験できるアクティビティなどもお楽しみいただけます。

出典: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuc-tien-tieu-thu-quang-ba-san-pham-am-thuc-nong-san-va-ocop-20250213202223849.htm