Trang chủNewsVăn hóa - Xã hộiKinh doanh ‘hoài niệm’

Kinh doanh ‘hoài niệm’


ca-phe-bao-cap.jpg
Một góc “cà phê bao cấp”. Ảnh: A+ cà phê

Theo UBND tỉnh Quảng Ninh, việc khôi phục hoạt động của các chuyến phà Bãi Cháy xưa sẽ tạo thành sản phẩm du lịch kết nối hai bờ vịnh Cửa Lục và dọc tuyến giao thông đang có. Khách du lịch được trải nghiệm đi phà từ Bãi Cháy sang tham quan khu vực Hòn Gai và ngược lại. Tuyến phà sẽ chạy thử nghiệm trở lại trong năm 2024.

Trên fanpage Facebook Du lịch Hạ Long, nhiều người đã bày tỏ sự hào hứng trước thông tin nói trên. “Năm 1982, tôi đóng quân ở Tiên Yên, Ba Chẽ. Mỗi lần về phép đi qua những phà Bãi Cháy, phà Rừng, phải đợi cả tiếng đồng hồ. Bây giờ sướng thật”, tài khoản Trần Quảng bình luận.

“Có những mối tình. Có những cuộc chia ly. Thoáng nhân sinh mà ta đã già rồi”, một người khác viết. Nhiều người khác bày tỏ những kỷ niệm, những mảnh ký ức của họ gắn với phà Bãi Cháy.

Phà Bãi Cháy, theo nhiều tài liệu, là một địa danh lịch sử. Ngày 25/4/1955, nơi đây chứng kiến thời khắc kết thúc 72 năm chiếm đóng của thực dân Pháp khi tên lính viễn chinh cuối cùng bước xuống tàu rút khỏi Việt Nam. Trong cuộc chiến tranh phá hoại miền Bắc, không quân Mỹ đã đánh phá trên 70 trận, sử dụng hàng nghìn quả tên lửa và 534 quả bom các loại ném xuống khu vực bến phà Bãi Cháy, nhằm chia cắt hoạt động vận chuyển vũ khí và hành khách.

Ngày 2/12/2006, phà dừng hoạt động sau 51 năm, khi cầu Bãi Cháy hoàn thành. Cách nay gần 10 năm, từ 25/8 – 5/9/2014, Tập đoàn Tuần Châu được UBND tỉnh Quảng Ninh cho phép chạy thử nghiệm lại tuyến phà này nhằm giúp du khách, người dân trải nghiệm, nhớ lại những ký ức đẹp về một bến phà anh hùng và một sản phẩm độc đáo của Hạ Long. Sau 12 ngày thử nghiệm, phà Bãi Cháy chạy 236 chuyến và phục vụ gần 4 vạn lượt khách.

Khôi phục một tuyến phà lịch sử để thu hút du khách có thể khiến một số người ngạc nhiên, nhưng đây không phải là ý tưởng mới mẻ trên thế giới. Trong hơn 40 năm qua, khái niệm du lịch hoài niệm (nostalgia tourism) đã dần trở nên phổ biến.

Nostalgia tourism là loại hình du lịch tập trung vào việc gợi nhớ về quá khứ. Loại hình du lịch này thường liên quan đến việc tham quan các địa điểm, di tích lịch sử, hoặc trải nghiệm các hoạt động văn hóa truyền thống, lịch sử. Ngoài nostalgia tourism, người ta còn đưa ra một số khái niệm khác, nhưng nội hàm gần như tương đương: heritage tourism (du lịch di sản); historical tourism (du lịch lịch sử); retro tourism (du lịch quay về quá khứ)…

Các sản phẩm cụ thể của loại hình du lịch hoài niệm này thường là tham quan di tích lịch sử, trải nghiệm văn hóa truyền thống, đi tàu cổ, nghỉ tại khách sạn cổ, tham dự lễ hội cổ truyền…

pha-bai-chay.jpg
Phà Bãi Cháy thời điểm cầu cùng tên chuẩn bị hợp long.

Nhưng hoài niệm là gì và vì sao chúng ta hay hoài niệm?

Nói một cách đơn giản, hoài niệm là sự khao khát tình cảm liên quan đến quá khứ, Tiến sĩ Clay Routledge, nhà tâm lý học hiện sinh người Mỹ nghiên cứu về hoài cổ, cho rằng đó là cảm xúc mà chúng ta có được khi nghĩ về những ký ức đầy ý nghĩa trong thời thơ ấu, thường là về những người mà chúng ta quan tâm.

Cảm giác buồn vui lẫn lộn đó có thể khiến ta xúc động phát khóc. Bạn không phải khóc vì những ký ức đã kết thúc, mà là mỉm cười vì nó đã diễn ra. Do tâm lý hoài cổ có thể khá dễ chịu, nhưng sự tấn công dữ dội của văn hóa hoài cổ có thể khiến người ta thắc mắc: Tại sao chúng ta lại bị ám ảnh bởi những điều cũ kỹ? Và ngoài ra, tại sao tôi lại sẵn sàng dành thời gian và tiền bạc của mình cho chúng?

Tiến sĩ Routledge cho rằng sự nhớ nhung là một bản năng. Cảm giác hoài niệm xuất hiện vô thức, khi những điều trong cuộc sống hàng ngày gợi cho chúng ta nhớ về quá khứ. Bạn có thể thấy những bức ảnh thời đại học bỗng một ngày hiện lên trên Facebook của mình, hoặc nghe một đoạn nhạc gợi nhớ đến những buổi nhảy nhót nô đùa đẫm mồ hôi ở trường cấp 2.

Theo nhà nghiên cứu Routledge, hoài niệm cũng là cách con người phản ứng với những khoảnh khắc, giai đoạn khó khăn. Chẳng thế mà nhiều người vẫn thường nhắc, hoặc kể về giai đoạn vất vả, đói rách nhất của cuộc đời, với một thái độ bình thản, thậm chí còn “vui vui”.

Hơn thế, sự hoài niệm rất dễ dàng chia sẻ, nhất là với những người cùng thời. Ngoài ra, loại tình cảm này có tính lây lan rất mạnh. Tiến sĩ Routledge giải thích: Nghe những câu chuyện hoài niệm của người khác khiến chúng ta cảm thấy hoài niệm. Trên thực tế, một số nghiên cứu cho thấy rằng việc nghe và đọc những câu chuyện tình cảm của người lớn tuổi khiến người trẻ cảm thấy hoài niệm hơn.

Theo một bài viết trên tandfonline.com, trang web của Taylor & Francis, nhà xuất bản hàng đầu trên thế giới về khoa học, kỹ thuật, y học và khoa học xã hội, trong gần 300 năm qua, khái niệm hoài cổ đã được coi là một “tình trạng y tế”, là bất kỳ tình trạng nào ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Tuy nhiên, kể từ những năm 1980, khái niệm này ngày càng gắn liền với “ngành công nghiệp di sản” và việc tạo ra trải nghiệm của khách hàng, đặc biệt trong lĩnh vực du lịch và giải trí. Khai thác nỗi hoài niệm là một hướng đi quan trọng của du lịch và dịch vụ.

Ngay tại Hà Nội, không thiếu những ví dụ về sự nhớ nhung, hoài niệm quá khứ, cho dù quá khứ ấy huy hoàng hay đau buồn, khổ ải. Trong vòng 10 năm trở lại đây, ở Thủ đô rộ lên trào lưu quán cà phê bao cấp, triển lãm thời bao cấp, thời của tem phiếu, của nhà tập thể.

Các quán cà phê hoài niệm đó, có thể mang đích danh “cà phê bao cấp” như ở đường Trần Thủ Độ, quận Hoàng Mai, hay có thể mang những tên gọi khác, nhưng đều là những cái tên với ý niệm gợi nhớ một thời kỳ trong quá khứ, khi đất nước còn chìm trong khó khăn kinh tế, lạc hậu, trì trệ.

Cà phê Xoan nằm trong một con ngõ nhỏ gần đường Trường Chinh (Hà Nội) có nhiều khách quen, như lời chủ quán. Toàn bộ bàn ghế, bóng đèn điện, vật dụng như quạt, ti vi… đều cũ kỹ, đưa khách trở về một góc Hà Nội thời bao cấp.

Ông Mai Trung Tính, 67 tuổi, khách quen của quán Xoan cho biết mỗi tuần ông đến quán 2 – 3 lần. “Ngồi nhâm nhi cà phê trong khung cảnh xưa như thế này cũng rất thú vị. Cũng là để nhớ về một thời khó khăn. Bây giờ ở đâu có quán bán món bánh bột bo bo hay cơm độn (những món ăn thời bao cấp), tôi sẽ dẫn cháu tới ăn cho biết ngày xưa ông bà đã sống như thế nào”, ông Tính nói.

Có những quán chỉ nghe tên đã thấy cái gì đó “ngày xưa” như Cà phê Xí nghiệp ở Văn Quán, Hà Đông. Có lẽ “làm ăn” được, sau này người ta mở thêm Cà phê Xí nghiệp 2 ở ngõ 210 Đội Cấn, Ba Đình.

Cà phê Nhà kho 247 ở khu đô thị Văn Quán, Hà Đông được lấy ý tưởng làm từ nhà kho, đúng như tên gọi, mang hơi hướm cũ kỹ, bụi bặm với ghế đẩu, đệm chăn con công, đèn chụp, sách báo, tranh ảnh, tem phiếu, chiếu bánh xe hay bồn tắm cũ…

Không chỉ có cà phê bao cấp, Hà Nội còn có “phở xếp hàng”, gợi nhớ cảnh thường thấy thời của những năm 70, 80 của thế kỷ trước, khi chế độ mua bán bằng tem phiếu được áp dụng ở nước ta, đặc biệt là tại các thành phố lớn miền Bắc.

Tuy nhiên, hoài niệm là một chuyện, nhưng kinh doanh dựa vào thứ tình cảm phổ biến ấy có thành công hay không lại là chuyện khác. Từ ý niệm khôi phục phà Bãi Cháy đến biến hoạt động này thành sản phẩm du lịch hấp dẫn, bền vững là một chặng đường dài với bao nhiêu vấn đề đặt ra cho nhà đầu tư. Người ta đặt vấn đề tiền ở đâu để làm, thu có đủ bù chi, nếu chỉ chạy phà để phục vụ giao thông và kết hợp du lịch giản đơn thì chắc chắn lỗ…

Nhưng ít nhất, đối với những “nhà hoài niệm”, ý tưởng khôi phục phà Bãi Cháy cũng nhen lên hy vọng “từ những ý tưởng đơn giản ban đầu sẽ có doanh nghiệp bắt tay vào phát triển và đưa phà hoạt động trở lại vào một ngày không xa”, như lời admin của fanpage Du lịch Hạ Long.



Nguồn

Cùng chủ đề

Tiểu thương chợ đầu mối lớn nhất TPHCM bán rẻ như cho vẫn… ế

Kinh doanh tại chợ đầu mối Bình Điền hơn 20 năm, nhiều tiểu thương giờ đang "vò đầu, bứt tai" xoay cách gồng lỗ khi tình hình kinh doanh chưa từng khó như hiện tại. "Đứt" mối, cạnh tranh với chợ trời Giữa trưa, anh Lương Văn Chính, tiểu thương hàng nông sản tại chợ đầu mối Bình Điền (huyện Bình Chánh, TPHCM), chạy xe máy trở về nhà nghỉ ngơi. ...

Zimbabwe mong muốn thu hút các nhà đầu tư, kinh doanh Việt Nam

Tại cuộc tiếp xã giao sau lễ trình thư ủy nhiệm, Tổng thống Zimbabwe bày tỏ mong muốn thu hút các đối tác Việt Nam quan tâm đầu tư, kinh doanh tại đây. Theo phóng viên TTXVN tại châu Phi, tại Phủ Tổng thống Zimbabwe, Đại sứ Việt Nam tại Cộng hòa Nam Phi kiêm nhiệm Cộng hòa Zimbabwe Hoàng Sỹ Cường ngày 13/3 đã trình Thư ủy nhiệm của Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng lên Tổng thống Zimbabwe...

Giá heo hơi hôm nay 15/3/2024: Miền Nam tăng cao nhất 2.000 đồng/kg

Giá heo hơi tại miền Bắc Giá heo hơi miền Bắc hôm nay xoay chiều giảm nhẹ, thu muatrong khoảng 57.000 - 59.000 đồng/kg. Tại Phú Thọ, hạ về mứcthấp nhất khu vực57.000 đồng/kg,giảm nhẹ 1.000 đồng/kg. Trong khi đó, heo hơi tại Hà Nội tiếp tục duy trì ở mức cao nhất 59.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại duy trì thu mua heo hơi ổn định.  Giá heo hơi tại miềnTrung - Tây Nguyên Giá heo hơi khu vực miền Trung -...

Sức mua giảm gần 50%, tiểu thương chợ truyền thống ở Vĩnh Long ngưng bán

Trao đổi với Lao Động, ông Trần Nhựt Thanh - Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Vĩnh Long - thông tin, hiện tại toàn tỉnh có 115 chợ truyền thống, trong đó có duy nhất chợ Vĩnh Long là loại I.Theo ông Thanh, gần nửa tháng nay giá nhiều loại thực phẩm tươi sống ít có biến động bởi nguồn cung dồi dào. Tuy nhiên, do người tiêu dùng dần thay đổi thói quen mua sắm, tiết kiệm...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Tuyên truyền an toàn giao thông cho học sinh

Chương trình có sự góp mặt của Thiếu tá Hoàng Văn Bình - Phó Đội trưởng đội CSGT đường bộ số 6, Thiếu tá Nguyễn Ngọc Vũ, Thượng uý Nguyễn Văn Chiến cùng 1.550 người là cán bộ,...

Đề nghị báo cáo kết quả hỗ trợ nhà ở cho hộ nghèo, cận nghèo

Các tỉnh cần khẩn trương thực hiện hỗ trợ nhà ở cho các hộ nghèo, cận nghèo gồm: Cao Bằng, Lào Cai, Lạng Sơn, Hà Giang, Tuyên Quang, Yên Bái, Bắc Kạn, Bắc Giang, Hòa Bình, Sơn La,...

Podcast Bản tin Mặt trận sáng 23/3

Đảm bảo lợi ích cộng đồng qua giám sát, phản biệnTừ việc chỉ lựa chọn những nội dung đơn giản để giám sát, phản biện, đến nay, MTTQ các cấp TP Hải Phòng đã lựa chọn nội dung...

Bài đọc nhiều

Mời dự lễ kỷ niệm 48 năm Thanh niên xung phong TP.HCM

Lực lượng Thanh niên xung phong TP.HCM trân trọng kính mời các anh, chị cựu Thanh niên xung phong TP.HCM về tham dự chương trình Họp mặt 48 năm xây dựng và phát triển Lực lượng Thanh niên xung phong TP.HCM.Buổi họp mặt diễn ra lúc 18h thứ năm 28-3-2024 tại số 636 Võ Văn Kiệt, P.1, Q.5, TP.HCM.Rất mong được đón...

“Thất hổ tướng Tây Sơn” – Võ Đình Tú: Trúng đạn, nằm gục trên lưng ngựa và… cái kết

Võ Đình Tú trúng đạn, nằm gục trên lưng ngựa. Ngựa hí một tiếng dài, nhảy khỏi chiến trường, chạy một mạch về quê hương ông ở Phú Phong. Đến nhà thì ngựa ngã lăn ra chết, còn Võ Đình Tú cũng đã lạnh hết chân, tay, nhưng ông đã vượt qua kiếp nạn thập tử nhất sinh... Sau khi vua Quang Trung mất, Cảnh Thịnh được đưa lên nối ngôi khi mới 6 tuổi. Lúc ấy, vì Bùi Đắc...

Con trai Michael Jackson mâu thuẫn với bà nội

Bigi Jackson, 22 tuổi, yêu cầu tòa án không cho bà Katherine Jackson, 93 tuổi, lấy tiền của Michael Jackson chi trả vụ kiện cá nhân. Theo TMZ, Bigi (biệt danh là Blanket) và bà nội đệ đơn lên Tòa thượng thẩm Los Angeles để ngăn các nhà quản lý di sản của Michael Jackson thực hiện giao dịch kinh doanh từ tài sản của nghệ sĩ quá cố. Trang này cho rằng đó có thể là thỏa thuận...

Theo dấu tích ‘hoa cái’ vua Quang Trung: Đi trực thăng viếng mộ Quang Trung

Từ những công bố của PGS-TS Đỗ Bang, ngày 25.3.1988, chúng tôi gồm Trần Viết Điền và Nguyễn Quang Minh đến thăm cụ Hồng Hoài Lê Văn Hoàng tại nhà riêng ở số 2, hẻm 95 Vạn Xuân, TP.Huế, nhằm tìm hiểu về lăng Ba Vành. Qua đó, đã hé lộ nhiều thông tin đáng chú ý liên quan đến 'hoa cái' vua Quang Trung. Năm 2013, trên website của Khoa Du lịch, Trường ĐH Văn Lang, có đăng bài...

Ý Nhi thi Miss World lần thứ 72

Miss World Vietnam 2023 Huỳnh Trần Ý Nhi cho biết hạnh phúc khi được trao cơ hội tham gia cuộc thi Hoa hậu Thế giới ở mùa 72. Tối 22/3, đại diện đơn vị nắm bản quyền cử thí sinh trong nước đến với Miss World cho biết việc chọn Ý Nhi dựa trên quá trình quan sát, ghi nhận nỗ lực của cô."Sau ồn ào về phát ngôn Ý Nhi gặp phải sau đăng quang, chúng tôi luôn...

Cùng chuyên mục

Clip xe buýt vượt ẩu khiến nhiều người hoảng hồn ở trung tâm TPHCM

TPO - Thấy đèn tín hiệu chuẩn bị từ màu đỏ chuyển sang màu xanh, tài xế xe buýt đánh lái sang trái, lấn sang làn đường ngược chiều rồi vượt lên dòng phương tiện đang dừng chờ đúng luật giao thông. Ngày 23/3, mạng xã hội lan truyền clip ghi lại cảnh xe buýt mã số 18 (tuyến Bến Thành - chợ Hiệp Thành) vượt ẩu khiến người đi đường một phen thót tim. Theo...

Doãn Hải My lần đầu đăng ảnh bầu

Người đẹp Doãn Hải My nói hạnh phúc khi mang thai con đầu lòng năm Rồng, lần đầu đăng ảnh bầu bên chồng - cầu thủ Đoàn Văn Hậu. Tối 23/3, Doãn Hải My lần đầu xác nhận tin vui sau bốn tháng kết hôn với Đoàn Văn Hậu. "Tôi hạnh phúc xen lẫn cảm giác bỡ ngỡ trong lần đầu làm mẹ", người đẹp nói. Doãn Hải My và chồng trong bộ ảnh công bố tin vui, tung tối...

Tác giả Kiều Anh Dũng đạt nhất tháng với đường hoa Nguyễn Huệ

(NADS) - “Luôn mong muốn quảng bá vẻ đẹp của thành phố mang tên Bác đến với toàn thể nhân dân cả nước và bạn bè quốc tế”. Đó là lời trải lòng đầy xúc động của Nghệ sĩ Nhiếp ảnh Kiều Anh Dũng đã chia sẻ với phóng viên Tạp chí Nhiếp ảnh và Đời sống khi nhận giải thưởng xuất sắc nhất tháng của cuộc thi “Khoảnh khắc tơi đẹp quanh ta”. ...

Mới nhất

“Kết sức mạnh – Nối yêu thương”

Ngày 23/3, tại Trường THCS Lương Yên (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội), Trung tâm Truyền thông Thanh thiếu nhi (Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh) phối hợp cùng Tổ chức Cứu trợ trẻ em (SCI) tổ chức Chương trình truyền thông với chủ đề “Kết sức mạnh – Nối yêu thương”.  Sự kiện được chính các thành...

Từng là công nhân vệ sinh môi trường, Đen Vâu trở thành Gương mặt trẻ tiêu biểu

Tối 23/3, Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh và Quỹ Hỗ trợ Tài năng trẻ Việt Nam tổ chức lễ trao giải Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2023. Hội đồng xét tặng Giải thưởng Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2023 đã chọn ra 10 gương mặt xuất sắc nhất để trao giải...

Uống một ly rượu có thực sự làm tăng nguy cơ ung thư vú?

Theo nghiên cứu, tất cả các loại ...
18:51:29

Phượng tím Đà Lạt – vẻ đẹp của sự hoài niệm

Đến với Đà Lạt vào dịp này, du khách sẽ được chiêm ngưỡng màu tím của hoa phượng nhuộm khắp các con đường, góc phố. Đây là loài hoa đặc trưng của Đà Lạt mang vẻ đẹp gợi nhớ những hoài niệm, mộng mơ làm ngất ngây người dân và du khách thập phương. Nguồn gốc xuất xứ của...

Mới nhất