ទម្លាប់​៣​យ៉ាង​គួរ​ចៀសវាង​ពេល​រក្សា​អាហារ​ក្នុង​រដូវក្តៅ​

ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិកបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យជៀសវាងការទុកអាហារឆ្អិននៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់លើសពី 2 ម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនច្បាស់ថាតើអាហារនៅតែមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំឬអត់ នោះអ្វីដែលល្អបំផុតដែលត្រូវធ្វើគឺបោះវាចោល នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាពចក្រភពអង់គ្លេស Medical News Today ។

បន្លែគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូល ដើម្បីជៀសវាងការប៉ះពាល់នឹងខ្យល់ដែលមានសំណើម ព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យខូចបានយ៉ាងងាយ។

នៅរដូវក្តៅ អាហារដូចជាសំណល់ ផ្លែឈើ បន្លែ ឬអាហារខ្ចប់សម្រាប់ពិសារអាហារ ចាំបាច់ត្រូវរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ មនុស្សគួរជៀសវាងកំហុសដូចខាងក្រោមៈ

មិនយកចិត្តទុកដាក់លើសីតុណ្ហភាព

កំហុសមួយក្នុងចំណោមកំហុសទូទៅបំផុតនៅពេលទៅផ្សារទំនើបគឺការទិញអាហារកកជាមុនហើយបន្ទាប់មកទិញរបស់ផ្សេងទៀតនៅពេលក្រោយ។ ការទិញផលិតផលកកជាមុននឹងធ្វើឱ្យពួកវារលាយឆាប់រហ័ស ដែលបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់បាក់តេរីលូតលាស់។

ដូច្នេះ យកល្អគួរតែទិញអាហារវេចខ្ចប់ និងបន្លែជាមុនសិន។ សាច់​និង​ត្រី​ក្លាសេ​គួរ​ត្រូវ​ទិញ​ចុងក្រោយ។ ពេល​ត្រឡប់​មក​ផ្ទះ​វិញ អាហារ​កក​ទាំង​នេះ​ត្រូវ​ដាក់​ភ្លាម​ៗ​ក្នុង​ទូទឹកកក ឬ​ទូរ​ក្លាសេ បើ​មិន​ប្រើ។

កុំយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសំណើម

បន្លែ និងផ្លែឈើគឺជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ នៅរដូវក្តៅ សីតុណ្ហភាពក្តៅ និងសំណើមខ្ពស់នឹងធ្វើឱ្យបន្លែ និងផ្លែឈើខូចកាន់តែងាយស្រួល។ ដូច្នេះហើយ រឿងដំបូងដែលគ្រប់គ្នាត្រូវចងចាំនោះគឺកុំទិញច្រើនពេក។

លើសពីនេះ យើង​ក៏​ត្រូវ​មាន​វិធីសាស្ត្រ​រក្សា​ទុក​សមរម្យ​សម្រាប់​ប្រភេទ​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​នីមួយៗ​ផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ ប៉េងប៉ោះ ផ្លែប៉ែស ផ្លែព្រូន ផ្លែឪឡឹក ផ្លែល្ហុង និងផ្លែស្វាយ ត្រូវរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពចន្លោះពី ២០ ទៅ ២២ អង្សាសេ។ នៅពេលដែលវាទន់ យើងអាចយកវាចេញដើម្បីរីករាយដោយមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ផ្លែឈើដូចជាចេក ដំឡូង និងម្នាស់អាចត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

នៅពេលរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក មនុស្សគួរតែកំណត់ទំនាក់ទំនងនៃខ្យល់សើមជាមួយបន្លែស្រស់។ វិធីល្អបំផុតគឺរុំបន្លែក្នុងកន្សែងក្រដាសដើម្បីស្រូបយកសំណើម បន្ទាប់មកដាក់វាក្នុងថង់ ឬប្រអប់បិទជិត។

ការផ្ទុកមិនត្រឹមត្រូវនៃអាហារ picnic

នៅរដូវក្តៅមនុស្សជាច្រើននឹង ធ្វើដំណើរ ឆ្ងាយ។ ពួកគេតែងតែនាំយកអាហារមករីករាយ។ ជាមួយនឹងអាហារស្រស់ នៅពេលយកចេញពីទូរទឹកកក វាគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកភ្លាមៗក្នុងកន្លែងត្រជាក់ជាមួយទឹកកក។ ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើចលនា សូមកុំបើកវាឱ្យញឹកញាប់ដើម្បីសង្កេត ព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យខ្យល់ត្រជាក់គេចចេញ ធ្វើឱ្យអាហារស្រស់ខូចបានយ៉ាងងាយ នេះបើយោងតាម សារព័ត៌មាន Medical News Today ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/3-thoi-quen-can-tranh-khi-bao-quan-thuc-an-vao-mua-he-185240711170749327.htm