ជាតិដែកគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយ គាំទ្រដល់ការផលិតអេម៉ូក្លូប៊ីន ដែលជួយដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីហ្សែនទៅកាន់គ្រប់កោសិកា។ កម្រិតជាតិដែកទាបអាចនាំឱ្យអស់កម្លាំង ខ្សោយ និងអាចមានភាពស្លេកស្លាំង...
1. តើជាតិដែកមានសារៈសំខាន់យ៉ាងណា?
ជាតិដែក គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់សុខភាពទូទៅ ទាំងផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្ត។ ជាតិដែកគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃអេម៉ូក្លូប៊ីន ដែលជាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងកោសិកាឈាមក្រហម។ ប្រូតេអ៊ីននេះទទួលខុសត្រូវក្នុងការដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែនពីសួតទៅកាន់សរីរាង្គ និងជាលិការបស់រាងកាយ។ ជាតិដែកក៏ទទួលខុសត្រូវចំពោះការរំលាយអាហារ ការលូតលាស់រាងកាយរបស់កុមារ ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធប្រសាទ និងការសំយោគអរម៉ូន។
កង្វះជាតិដែកអាចកើតឡើងនៅពេលដែលរាងកាយស្រូបយកបានតិចតួច ឬមិនគ្រប់គ្រាន់ ឬនៅពេលដែលមានការបាត់បង់ឈាម... ការមិនមានជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ក្នុងរាងកាយអាចនាំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង (ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក) ដែលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជាកម្រិតថាមពលទាប អស់កម្លាំងខ្លាំង កំហាប់មិនល្អ ស្បែកស្លេក និងបញ្ហាបេះដូង...
ជាតិដែកគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃអេម៉ូក្លូប៊ីន ដែលជាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងកោសិកាឈាមក្រហម។
ជាតិដែកមាននៅក្នុងអាហារមួយចំនួនដែលអាចបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកយ៉ាងងាយស្រួល។ ការបន្ថែមអាហារសម្បូរជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតមួយដើម្បីធានាបាននូវកម្រិតជាតិដែកដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។
2. អាហារបំប៉នជាតិដែកល្អបំផុតមួយចំនួន
ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើនការទទួលទានជាតិដែក ខាងក្រោមនេះជាភេសជ្ជៈដែលសម្បូរជាតិដែក៖
- ទឹកការ៉ុត + ទឹកការ៉ុត ជួយបន្ថែមជាតិដែក
Beetroot ត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានជាតិដែកខ្ពស់ ខណៈដែលការ៉ុតសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A ដែលជួយបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែក។ ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានេះមិនត្រឹមតែធ្វើអោយកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនប្រសើរឡើងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយបន្សាបជាតិពុលក្នុងឈាមទៀតផង។
អ្នកអាចបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិចទៅភេសជ្ជៈនេះ - សម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលនឹងជួយស្រូបយកជាតិដែកបានល្អប្រសើរ។
Beetroot + ទឹកការ៉ុត ជួយបន្ថែមជាតិដែកដល់រាងកាយ។
- Spinach smoothie
Spinach Smoothie (Green Smoothie) គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការទទួលបានជាតិដែកទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ស្ពៃខ្មៅមានជាតិដែកខ្ពស់ដែលមិនមានជាតិដែក ដែលជួយបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។ ដើម្បីបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែក ចូរផ្គូផ្គងបៃតងជាមួយផ្លែឈើដែលសម្បូរវីតាមីន C ដូចជាក្រូច ឬម្នាស់។ បន្ថែមទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនមួយស្លាបព្រា ដើម្បីបន្ថែមវាយនភាព និងសារធាតុចិញ្ចឹមដល់ភេសជ្ជៈនេះ។
- ទឹកផ្លែទទឹម
ផ្លែទទឹមសម្បូរទៅដោយជាតិដែក វីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ការផឹកទឹកផ្លែទទឹមស្រស់អាចជួយបង្កើនចរាចរឈាម និងកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។ រសជាតិផ្អែមធម្មជាតិនៃផ្លែទទឹមធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ។
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែម សូមផ្សំផ្លែទទឹមជាមួយនឹងផ្លែទទឹម ឬផ្លែ raisins ដែលទាំងពីរសម្បូរទៅដោយជាតិដែក។
ផ្លែទទឹមសម្បូរទៅដោយជាតិដែក វីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
- គ្រាប់ល្ពៅ
គ្រាប់ល្ពៅមានជាតិដែក និងស័ង្កសីខ្ពស់ ដែលជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗសម្រាប់បំប្លែងថាមពល។ លាយគ្រាប់ល្ពៅត្រាំជាមួយចេក ខាត់ណា និងទឹកឃ្មុំបន្តិចដើម្បីធ្វើជាទឹកក្រឡុកដែលសម្បូរជាតិដែក។
ភេសជ្ជៈនេះមិនត្រឹមតែមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាអាហារសម្រន់ក្រោយការហាត់ប្រាណដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។
- ទឹកផ្លែប៉ោម និងផ្លែព្រូន
ផ្លែប៉ោមមានជាតិដែកខ្ពស់ ខណៈដែលផ្លែព្រូនមានទាំងជាតិដែក និងជាតិសរសៃ។ ផ្សំទាំងពីរនេះដើម្បីបង្កើតជាភេសជ្ជៈផ្អែមធម្មជាតិដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងបង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីន។ ការផឹកភេសជ្ជៈនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែកបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
មិនត្រឹមតែជាតិដែកប៉ុណ្ណោះទេ ទឹកផ្លែព្រូនក៏ជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃប៉ូតាស្យូម ដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមផងដែរ។
តម្រូវការជាតិដែកដែលបានណែនាំ (mg/day) យោងតាមវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-do-uong-tu-nhien-giup-tang-cuong-sat-cho-co-the-172241123071043163.htm
Kommentar (0)