៦ យ៉ាងដែលធ្វើឱ្យភ្ញៀវទេសចរវៀតណាមភ្ញាក់ផ្អើលពេលមកដល់ប្រទេសអ៊ីតាលី

បង្គន់សាធារណៈតិចតួចណាស់ មនុស្សញ៉ាំអាហារនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ និងការត្រូវចំណាយសម្រាប់ក្រណាត់តុនៅភោជនីយដ្ឋាន គឺជារឿងមួយចំនួននៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីដែលធ្វើឱ្យភ្ញៀវទេសចរវៀតណាមភ្ញាក់ផ្អើល។

អ្នកអាន Trinh Hang មកពីទីក្រុងហាណូយ ដែលបានចំណាយពេលជាង ១០ ថ្ងៃនៅប្រទេសអ៊ីតាលីកាលពីដើមឆ្នាំនេះ បានចែករំលែកបទពិសោធន៍ ធ្វើដំណើរ ជាច្រើននៅក្នុងប្រទេស។ នាងបាននិយាយថា ទោះបីជានាងតែងតែឃើញប្រទេសអ៊ីតាលីតាមរយៈសៀវភៅ ភាពយន្ត និងមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ក៏ដោយ ក៏នាងនៅតែមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះបទពិសោធន៍ជីវិតពិតជាច្រើនរបស់នាងនៅទីនោះ។

ប្រទេសអ៊ីតាលីមានបង្គន់សាធារណៈតិចតួចណាស់ មនុស្សអង្គុយលើចិញ្ចើមផ្លូវដើម្បីញ៉ាំអាហារ ហើយអ្នកត្រូវចំណាយសម្រាប់តុ និងសមស្លាបព្រានៅពេលញ៉ាំអាហារនៅភោជនីយដ្ឋាន - ទាំងនេះគឺជារឿងបីយ៉ាងដែលធ្វើឱ្យភ្ញៀវទេសចរវៀតណាមភ្ញាក់ផ្អើល។

Coperto - ការគិតថ្លៃនៅភោជនីយដ្ឋាន

តុគិតលុយ Coperto នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយ។ រូបថត៖ Trinh Hang

អ្នកទស្សនាលើកដំបូងនៅប្រទេសអ៊ីតាលី ដែលទៅភោជនីយដ្ឋាននឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលពួកគេទទួលបានវិក្កយបត្រ។ មាន "មុខម្ហូប" មួយដែលមិនផ្លាស់ប្តូរ៖ កូពែរតូ ទោះបីជាវាមិនបង្ហាញនៅលើម៉ឺនុយ ហើយអ្នកទស្សនាមិនដែលបញ្ជាទិញវាក៏ដោយ។

កូពើតូ គឺជាថ្លៃសេវាកម្មមួយ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "ថ្លៃអង្គុយ"។ អតិថិជនដែលចូលទៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានត្រូវបង់ថ្លៃនេះ។ កូពើតូគ្របដណ្តប់លើក្រណាត់តុ កន្សែងជូតមាត់ សម កែវ គ្រឿងទេស និងនំប៉័ងដែលផ្តល់ជូន។ ទោះបីជាអតិថិជនមិនបរិភោគនំប៉័ងក៏ដោយ ក៏ពួកគេនៅតែត្រូវបង់កូពើតូ។ ថ្លៃនេះជាធម្មតាគឺ ៣ អឺរ៉ូ ទោះបីជាកន្លែងខ្លះគិតថ្លៃ ៥ អឺរ៉ូក្នុងម្នាក់ក៏ដោយ។

បង្គន់សាធារណៈមួយចំនួនតូច

ភោជនីយដ្ឋាន ហាងកាហ្វេ និងរទេះលក់អាហារមានគ្រប់ទីកន្លែងទូទាំងប្រទេសអ៊ីតាលី ប៉ុន្តែបង្គន់សាធារណៈមានកម្រិតណាស់។ នៅទីក្រុងរ៉ូម ស្មុគស្មាញនៃតំបន់ប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏ធំសម្បើម រួមទាំង Colosseum វេទិការ៉ូម៉ាំង និង Palatine Hill មានបង្គន់តិចតួចណាស់ ហើយបង្គន់ដែលមានភាគច្រើនមានទីតាំងនៅក្នុងតំបន់ដែលមានរបងព័ទ្ធជុំវិញ។ លុះត្រាតែអ្នកបានទិញសំបុត្រទៅទស្សនាតំបន់ទាំងនោះ ឬកំពុងទទួលទានអាហារនៅភោជនីយដ្ឋាន ការស្វែងរកបង្គន់គឺពិបាកណាស់។ បង្គន់មាននៅតាមផ្សារទំនើប ស្ថានីយ៍រថភ្លើង និងកំពង់ផែ ប៉ុន្តែភាគច្រើនតម្រូវឱ្យបង់ថ្លៃសេវា ជាធម្មតាប្រហែល 18,000-20,000 ដុងក្នុងម្នាក់។

តូបលក់កាសែតពេញនិយម

តូបលក់កាសែត – អ្វីមួយដែលបានបាត់ពីដងផ្លូវនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន ប៉ុន្តែនៅតែជារឿងធម្មតានៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី។ អ្នកទេសចរអាចមើលឃើញពួកគេពីទីក្រុងរហូតដល់តំបន់ជនបទ ដោយលក់កាតប៉ុស្តាល់ វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ និងភេសជ្ជៈ។ តូបទាំងនោះតែងតែមានកាសែតថ្មីៗជាច្រើន។

តូបលក់កាសែតគឺជាកន្លែងដែលអ្នកទេសចរអាចទិញកាតដឹកជញ្ជូនសាធារណៈ សំបុត្ររថភ្លើងក្រោមដី និងសំបុត្រឡានក្រុងបានយ៉ាងងាយស្រួល ហើយអ្នកទេសចរភាគច្រើនដែលមកទស្សនាប្រទេសអ៊ីតាលីធ្វើដំណើរដោយប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធនេះ។ ការដឹកជញ្ជូនសាធារណៈ ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិរបស់វា ដែលមានតម្លៃថោក និងងាយស្រួល។

អង្គុយលើចិញ្ចើមផ្លូវដើម្បីញ៉ាំនិងផឹក។

អ្នកទេសចរអង្គុយលើដីបរិភោគ និងផឹកស្រាពេញផ្លូវ។ រូបថត៖ ទ្រីញហាំង។

ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនដែលមកទស្សនាប្រទេសអ៊ីតាលីនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលឃើញអ្នកស្រុកសម្រាក ដេក និងញ៉ាំអាហារនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ ការ៉េ ឬបន្ទះកណ្តាល ដែលផ្ទុយស្រឡះពីរូបភាព "រ៉ូមែនទិក" និង "ប្រណីតភាព" ដែលជារឿយៗត្រូវបានប្រើដើម្បីពិពណ៌នាអំពីប្រទេសនេះ។

បាតុភូតនេះបណ្តាលមកពីកត្តាជាច្រើន ដែលអាចបណ្តាលមកពីធម្មជាតិដ៏ធូរស្រាល និងសុខស្រួលរបស់ប្រទេសអ៊ីតាលី អាកាសធាតុរីករាយ និងមួយផ្នែកដោយសារតែចំនួនមនុស្សដ៏ច្រើនលើសលប់ដែលមកទស្សនាប្រទេសអ៊ីតាលី ដែលជារឿយៗលើសពីសមត្ថភាពរបស់ភោជនីយដ្ឋាន និងហាងនានា។

តាមពិតទៅ ការអង្គុយលើចិញ្ចើមផ្លូវ កោតសរសើរស្នាដៃស្ថាបត្យកម្មរាប់ពាន់ឆ្នាំ ការមើលមនុស្សដើរកាត់ និងការរីករាយជាមួយអាហារថ្ងៃត្រង់បែបអ៊ីតាលីក៏ជាការរីករាយមួយដែរ។

រីករាយជាមួយល្ខោនអូប៉េរ៉ានៅកណ្តាលផ្លូវ។

ល្ខោនអូប៉េរ៉ាជាប្រពៃណី គឺជាទម្រង់សិល្បៈបុរាណមួយ ដែលជាធម្មតាត្រូវបានសម្តែងនៅក្នុងរោងមហោស្រពដ៏ប្រណិត ដោយទស្សនិកជនជាធម្មតាស្លៀកពាក់សមរម្យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី អ្នកទស្សនាអាចរីករាយជាមួយល្ខោនអូប៉េរ៉ាដែលជនជាតិវៀតណាមជាច្រើនធ្លាប់ស្គាល់ ដូចជា... La Traviata, Nessun dorma, My Sun, ត្រឡប់ទៅ Soriento វិញ។ នៅលើចិញ្ចើមផ្លូវដោយវិចិត្រករតាមដងផ្លូវ។

ការសម្តែងភាគច្រើនទាំងនេះធ្វើឡើងនៅពេលរសៀល ឬពេលល្ងាច ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ ជាពិសេសនៅតំបន់ថ្មើរជើង មជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើប ឬទីលានទីក្រុងចាស់។

កន្លែងទាក់ទាញទាំងអស់តម្រូវឱ្យទិញសំបុត្រជាមុន។

ភ្ញៀវទេសចរតែងតែត្រូវតម្រង់ជួរវែងៗនៅតាមទីកន្លែងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរនីមួយៗ។ រូបថត៖ ទ្រិញហាំង

«លុយអាចទិញអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងបាន» - គំនិតនេះមិនអនុវត្តនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីទេ។ ដោយសារតែចំនួនអ្នកទេសចរច្រើនលើសលប់ កន្លែងទាក់ទាញភាគច្រើនលក់សំបុត្រតាមអ៊ីនធឺណិតជាមុន ហើយប្រសិនបើអ្នកមកដល់ដើម្បីទិញសំបុត្រយឺតជាងនេះ ឱកាសនៃការត្រូវត្រឡប់មកវិញគឺខ្ពស់ណាស់។ សូម្បីតែមានសំបុត្រជាមុនក៏ដោយ អ្នកទេសចរត្រូវមកដល់មុន និងយកអាហារមករៀបចំសម្រាប់ជួរវែងៗ។ កន្លែងជាច្រើនអាចត្រូវការការតម្រង់ជួររាប់ម៉ោងដើម្បីចូល ដូចជា Duomo di Florence។ ហ្វ្លរិនស៍, ឌូម៉ូ ឌី មីឡាណូ មីឡាន ឬ វ៉ាទីកង់ នៅទីក្រុងរ៉ូម។

ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងធ្វើដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ប្រទេសអ៊ីតាលី អ្នកគួរតែ... ការដាក់ពាក្យសុំទិដ្ឋាការ ចាប់ផ្តើមតាំងពីដំបូង បន្ទាប់មកចូលទៅកាន់អ៊ីនធឺណិតដើម្បីទិញសំបុត្រយន្តហោះ កក់បន្ទប់សណ្ឋាគារ និងទិញសំបុត្រកន្លែងទាក់ទាញឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីរីករាយជាមួយដំណើរកម្សាន្តរបស់អ្នក។

ប្រភព