នៅទីក្រុងហូជីមិញ សាលាបឋមសិក្សា និងមធ្យមសិក្សាចំនួនប្រាំមួយនៅក្នុងស្រុកធូឌឹក បានបន្តកម្មវិធីអាហារថ្ងៃត្រង់របស់ពួកគេឡើងវិញ បន្ទាប់ពីត្រូវបានផ្អាកមួយសប្តាហ៍ បន្ទាប់ពីឪពុកម្តាយបានរកឃើញសាច់មាន់ខូចនៅក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារ។
នៅព្រឹកថ្ងៃទី ៤ ខែវិច្ឆិកា លោក ង្វៀន ថាយវិញ ង្វៀន ប្រធានមន្ទីរ អប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលក្រុងធូឌឹក បានប្រកាសថា សាលារៀននឹងចាប់ផ្តើមផ្តល់សេវាអាហារថ្ងៃត្រង់ឡើងវិញចាប់ពីថ្ងៃទី ៦ ខែវិច្ឆិកា។
នេះរួមបញ្ចូលទាំងសាលាមធ្យមសិក្សាពីរគឺ ទ្រឿងថាញ់ និង ភូហូវ និងសាលាបឋមសិក្សាចំនួនបួនគឺ ភូហូវ ទ្រឿងថាញ់ ភឿកថាញ់ និង ឡុងថាញ់មី។ ពីមុន សាលាទាំងនេះបានចុះកិច្ចសន្យារួមគ្នាដើម្បីផ្តល់សេវាអាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយក្រុមហ៊ុនមួយនៅក្នុងសង្កាត់ឡុងថាញ់មី ក្រុងធូឌឹក។
នៅថ្ងៃទី២៥ ខែតុលា ឪពុកម្តាយនៅសាលាបឋមសិក្សាភូហ៊ូវបានរកឃើញសាច់មាន់ខូចនៅក្នុងទូទឹកកករបស់សាលា។ បន្ទាប់ពីនេះ សាលារៀនបានប្រកាសជាបន្តបន្ទាប់អំពីការផ្អាកសេវាកម្មអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលាជាបណ្តោះអាសន្ន និងបានបញ្ចប់កិច្ចសន្យាជាមួយក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារ ដើម្បីស្វែងរកដៃគូថ្មី។
សិស្សប្រមាណ ៤៥០០ នាក់បានរងផលប៉ះពាល់។ គ្រួសារនានាត្រូវទៅទទួលកូនៗរបស់ពួកគេនៅពេលថ្ងៃត្រង់ដើម្បីញ៉ាំអាហារ រួចបញ្ជូនពួកគេទៅសាលារៀនវិញ ឬឲ្យកូនៗយកអាហារមកសាលារៀននៅពេលព្រឹក។
នៅថ្ងៃទី ២៧ ខែតុលា សិស្សានុសិស្សមួយចំនួននៅសាលាបឋមសិក្សាភូហ៊ូវបានយកអាហារថ្ងៃត្រង់របស់ពួកគេមកជាមួយ ដោយមានជំនួយពីលោកគ្រូអ្នកគ្រូរបស់ពួកគេ។ រូបថត៖ NQ
លោក ផាន ថាញ់ ផៃ នាយកសាលាបឋមសិក្សាភូហូវ បានមានប្រសាសន៍ថា ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍កន្លងមកនេះ សាលា និងសមាគមឪពុកម្តាយ-គ្រូបង្រៀន បាននិងកំពុងស្វររកអ្នកផ្តល់អាហារថ្មីដែលបំពេញតាមតម្រូវការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជាបន្ទាន់។ យោងតាមលោក ការបន្តកម្មវិធីអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលាឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន នឹងជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកដល់ឪពុកម្តាយ និងសិស្សានុសិស្ស។
ប្រធានមន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលក្រុងធូឌឹក បាននិយាយថា អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាននឹងធ្វើការត្រួតពិនិត្យភ្លាមៗលើផ្ទះបាយរួម អាហារដ្ឋាន និងអ្នកផ្តល់សេវាអាហារនៅក្នុងសាលារៀន ដើម្បីរកឃើញ និងដោះស្រាយការរំលោភលើសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារឱ្យបានឆាប់រហ័ស។
ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំសិក្សាមក គុណភាពអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សិស្សានុសិស្សបានក្លាយជាកង្វល់មួយសម្រាប់ឪពុកម្តាយ។ នៅទីក្រុងហូជីមិញ ឪពុកម្តាយរបស់សិស្សនៅសាលាមត្តេយ្យភឿកឡុងប៊ី (ទីក្រុងធូឌឹក) បានត្អូញត្អែរអំពីតម្លៃខ្ពស់នៃអាហារដែលសាលាបានទិញ និងបានសម្តែងការព្រួយបារម្ភអំពីអាហាររបស់កូនៗរបស់ពួកគេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅ ទីក្រុងហាណូយ សាលាមធ្យមសិក្សាយ៉េនងៀ ត្រូវបានចោទប្រកាន់ពីបទផ្តល់អាហារថ្ងៃត្រង់តិចតួច ហើយសិស្សជាច្រើននៅសាលាបឋមសិក្សាថាញ់កុងប៊ី បានឆ្លងមេរោគពោះវៀនបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលា។
បច្ចុប្បន្ននេះ ការរៀបចំអាហារដ្ឋានសាលារៀនត្រូវបានអនុវត្តតាមបទប្បញ្ញត្តិរបស់ក្រសួងអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល ក្រសួងសុខាភិបាល និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន។ អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌរបស់ពួកគេ សាលារៀនអាចរៀបចំផ្ទះបាយផ្ទាល់ខ្លួន ឬជួលអ្នកផ្តល់សេវាអាហារពីខាងក្រៅដើម្បីដឹកជញ្ជូនអាហារ។
អាហារ និងគ្រឿងផ្សំត្រូវតែមានវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាព និងអនាម័យអាហារ ហើយឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព ភាពស្រស់ និងសីតុណ្ហភាព។ គំរូអាហារឆ្អិនត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងផ្ទះបាយរយៈពេល 24 ម៉ោង ដើម្បីជួយក្នុងការតាមដានមូលហេតុនៃឧប្បត្តិហេតុណាមួយ។
ឡេ ង្វៀន
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព






Kommentar (0)