ក្រុមចំនួនប្រាំពីរបានចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូប Phiêng Lơi ។

កប.អនឡាញ - នាព្រឹកថ្ងៃទី ១ ខែធ្នូ ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃសេចក្តីប្រកាស និងសម្ពោធផលិតផលទេសចរណ៍សហគមន៍ Phieng Loi ឆ្នាំ 2025 ការប្រកួត “វប្បធម៌ធ្វើម្ហូបភាគពាយ័ព្យ” ក្រោមប្រធានបទ “រសជាតិ និងពណ៌របស់ Phieng Loi” បានប្រព្រឹត្តទៅនៅភូមិ Phieng Loi (សង្កាត់ Dien Bien Phu)។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះបានទាក់ទាញអ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរមួយចំនួនធំ ដែលបានមកទស្សនា និងរីករាយជាមួយវា ដែលបង្កើតបរិយាកាសរស់រវើកពោរពេញដោយពណ៌នៃតំបន់ខ្ពង់រាប។

ក្រុម​ដែល​ចូលរួម​ប្រកួតប្រជែង​បាន​ចាប់ផ្តើម​ផ្នែក​នៃ​ការប្រកួត​របស់​ពួកគេ​ដោយ​រីករាយ។

ការប្រកួតប្រជែងនេះបានប្រមូលផ្តុំក្រុមចំនួន ៧ មកពីសមាគមនារី សមាគមកសិករ និងសហជីពយុវជននៃភូមិ Phiêng Lơi, Co Củ, Kê Nênh, Púng Tôm និង Na Lơi; ក្រុមនីមួយៗមានសមាជិក ៣-៥ នាក់។ ពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែជាតំណាងដែលមានចំណេះដឹងអំពីវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប ប្រពៃណី និងមានបទពិសោធន៍ក្នុងការរៀបចំម្ហូបពិសេសរបស់ក្រុមជនជាតិរបស់ពួកគេ។

ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់គឺជាពិធីជប់លៀងមួយដែលបង្ហាញពីវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដ៏ពិសេសរបស់ភាគពាយ័ព្យវៀតណាម។

ការប្រកួតប្រជែងនេះមានបីផ្នែក៖ ការបង្ហាញម្ហូបអាហារ ការបង្ហាញភេសជ្ជៈ និងការពន្យល់។ ក្នុងរយៈពេល 1 ម៉ោង និង 30 នាទី ក្រុមនានាបានប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដែលមានដើម្បីរៀបចំម្ហូបសំខាន់ៗចំនួនប្រាំដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីអត្តសញ្ញាណជនជាតិភាគតិចតែមួយគត់ រួមជាមួយនឹងម្ហូបបន្ថែមដើម្បីបំពេញបន្ថែមពិធីជប់លៀងប្រពៃណី ដែលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្ស 8-10 នាក់។ ចាប់ពីរសជាតិនៃម៉ាក់ខេន និងហាតឌី (គ្រឿងទេសមួយប្រភេទ) រហូតដល់ម្ហូបអាំង និងចំហុយ ម្ហូបបាយស្អិតពណ៌ផ្សេងៗ សាច់ក្របីជក់បារី និងត្រីស្ងោរ អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញយ៉ាងរស់រវើក និងទាក់ទាញ ដែលផ្តល់ជូនអ្នកទស្សនានូវបទពិសោធន៍ពេញលេញនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាមភាគពាយ័ព្យ ជាពិសេសម្ហូបរបស់ក្រុមជនជាតិថៃ។

គណៈកម្មការ​វិនិច្ឆ័យ​បាន​ផ្តល់​ពិន្ទុ​ដល់​ចាន​អាហារ។

តាមរយៈការប្រកួតប្រជែងនេះ សង្កាត់ឌៀនបៀនភូ មានគោលបំណងណែនាំ លើកតម្កើង និងផ្សព្វផ្សាយពីសម្រស់ម្ហូបអាហារដ៏សម្បូរបែបរបស់ជនជាតិភាគតិច លើកទឹកចិត្តសហគមន៍ឱ្យរក្សាអាថ៌កំបាំងចម្អិនអាហារ និងកែលម្អជំនាញសេវាកម្មសម្រាប់អ្នកទេសចរ។ សកម្មភាពនេះក៏រួមចំណែកដល់ការពង្រឹងផលិតផល ទេសចរណ៍ សហគមន៍របស់ភៀងឡយ បង្កើតចំណុចលេចធ្លោមួយដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកប្រកបដោយចីរភាព។

គណៈកម្មាធិការរៀបចំបានប្រគល់រង្វាន់លេខមួយដល់ក្រុមសមាគមនារីភូមិ Phiêng Lơi។

នៅចុងបញ្ចប់នៃការប្រកួត គណៈកម្មាធិការរៀបចំការប្រកួតបានផ្តល់រង្វាន់ដល់ក្រុមដែលមានការសម្តែងលេចធ្លោ។ រង្វាន់លេខមួយបានទៅលើសមាគមនារីភូមិ Phiêng Lơi សម្រាប់ថាសអាហារដែលរៀបចំយ៉ាងស្រស់ស្អាត និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ព្រមទាំងការបង្ហាញដ៏ទាក់ទាញរបស់ពួកគេ។

ឌីបជី

ប្រភព៖ https://dienbientv.vn/tin-tuc-su-kien/van-hoa/202512/7-doi-tham-gia-hoi-thi-am-thuc-huong-sac-phieng-loi-5821980/