ពងមាន់ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ៖ នេះគឺជាមុខម្ហូបបួសមួយដែលអ្នកអាចធ្វើដើម្បីធ្វើឱ្យថាសគម្រប់ខួបមរណភាពរបស់ស្តេច Hung ឆ្នាំ 2025 កាន់តែស្រស់ស្អាត និងទាក់ទាញ។ តាមនោះ អ្នកកាត់ពងទាជាដុំៗ ត្រាំទឹកអំបិល បង្ហូរចូល ហើយចៀនទាំងសងខាងរហូតដល់ឆ្អិន។ ពេលដែលអ្នករៀបវានៅលើចានមួយហើយចាក់ទឹកជ្រលក់វាជាការស្រេច។ ទឹកជ្រលក់នេះធ្វើពីផ្សិត shiitake chopped, សណ្តែកចៀន, ទឹកស៊ីអ៊ីវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, បន្ថែម onions ស្រស់និងសណ្តែកដីលីង។
ក្រឡុកសារ៉ាយសមុទ្រ៖ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវរៀបចំតៅហ៊ូប្រហែល ៣០០ ក្រាម, ស្បែកសណ្ដែក ៥០ ក្រាម, សារ៉ាយសមុទ្រធំៗ ៦ សន្លឹក, ស្លឹកខ្ទឹម ១ ដុំ និងគ្រឿងទេសដូចជា គ្រឿងទេស ម្រេច ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងទឹកស៊ីអ៊ីវ ។ ដាក់តៅហ៊ូក្នុងក្រណាត់ muslin ច្របាច់ទឹកចេញ; ត្រាំស្បែកសណ្តែករហូតដល់ទន់ ច្របាច់វាឱ្យស្ងួត ហើយហាន់វាឱ្យល្អិត។ បន្ទាប់មកលាយស្បែកសណ្តែកបណ្តុះ តៅហ៊ូ និងស្លឹកខ្ទឹម បន្ថែមគ្រឿងបួស និងម្រេចចូលច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វ។ កាត់សន្លឹកសារ៉ាយជាពាក់កណ្តាល បន្ទាប់មកបន្ថែមសណ្តែកសៀងចូល ហើយក្រឡុកវាឡើង។ បន្ទាប់មកចៀនវាដូចជាការធ្វើក្រឡុក។ បន្ទាប់មកដាក់ស្លឹកខ្ទឹម និងម្ទេសចិញ្ច្រាំជាមួយប្រេង១ស្លាបព្រាបាយ បន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងស្ករស ចូលគ្នាអោយសព្វ។ ជាចុងក្រោយដាក់សារ៉ាយសមុទ្រក្រឡុកចូល ហើយដាក់ដាំឱ្យពុះលើភ្លើងតិចៗ រហូតទាល់តែទឹកជ្រលក់ឡើងខាប់ បិទភ្លើង ប្រោះម្រេចចូល ឆាដាក់ចានជាការស្រេច។ រូបថតរបស់ Thuy Giang
តៅហ៊ូរុំ ដោយគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញ និងរហ័សក្នុងការរៀបចំ។ ចៀនតៅហ៊ូរហូតដល់ពណ៌លឿងពណ៌លឿងលើផ្នែកខាងមុខចំនួន 5 រួចហាន់ផ្នែកខាងក្នុងចេញ រួចដាក់ខ្ទឹមបារាំងចិញ្ច្រាំចូលទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ការបំពេញគឺធ្វើពីផ្សិត ផ្សិតត្រចៀកឈើ ការ៉ុត កូរជាមួយគ្រឿងបួសបន្តិច បន្ទាប់មកច្របាច់ជាមួយតៅហ៊ូស្រស់។
. ប្រហិតចៀន ជាមួយវល្លិជ្រក់ សណ្តែកបណ្តុះ ការ៉ុត។ នេះជាមុខម្ហូបបួសសាមញ្ញ ងាយស្រួលធ្វើ មានភាពទាក់ទាញ និងសាកសមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ រូបថតរបស់ Thuy Giang
ផ្សិតចំបើងជាមួយស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស ជាម្ហូបបួសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ លាងជម្រះផ្សិតអយស្ទ័រស្តេច; លាងជម្រះស្លឹកគ្រៃតាមបណ្ដោយ; ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង; កាត់ម្ទេសផ្អែមក្រហមជាដុំតូចៗល្មម។ ចាក់ប្រេងឆា ២ស្លាបព្រាបាយ ដាក់ខ្ទឹមក្រហមចូល ឆាអោយលឿង សឹមដាក់ស្លឹកគ្រៃ និងផ្សិតចូលកូរអោយសព្វ។ រក្សាកំដៅឱ្យខ្ពស់ជានិច្ច ពេលកំពុងចៀន ដើម្បីកុំឱ្យផ្សិតចេញទឹក។ ឆាជាមួយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ម្សៅស៊ុប រួចដាក់ម្ទេសចូល កូរអោយសព្វ ឆាអោយឆ្អិន រួចប្រោះជាមួយម្រេច។ រូបថតរបស់ Thuy Giang
នំប័ររដូវបួស៖ ផលិតយ៉ាងសាមញ្ញជាមួយគ្រឿងផ្សំរួមមាន ផ្សិតត្រចៀកឈើ ផ្សិត shiitake ការ៉ុត ជីកាម៉ា ពោតទារក ស៊ុត ខ្ទឹមបារាំង គ្រឿងទេស និងតៅហ៊ូ។ រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ច្របល់ចូលគ្នាឱ្យស្អាតរុំនិងចៀនដូចនំប៉័ងធម្មតា។
សាឡាត់បន្លែ ត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងសាមញ្ញជាមួយនឹងការលាង, គ្រាប់ពូជ, cucumbers diced; ម្រេចកណ្ដឹង diced; ខឺណែលយកចេញ ពោតផ្អែមឆ្អិន។ សម្រាប់ការស្លៀកពាក់ ត្រូវប្រើប៊័រសណ្ដែកដី ២ស្លាបព្រាបាយ + ទំពាំងបាយជូរពោត ២ស្លាបព្រាបាយ + អំបិល ១/២ ស្លាបព្រាកាហ្វេ + ទឹកក្រូចឆ្មា ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ លាងទឹកឲ្យស្អាត រួចលាយជាមួយបន្លែដែលបានរៀបចំ។ រូបថតរបស់ Thuy Giang
ថាសបួសជាមួយគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗរៀបចំពីតៅហ៊ូ សណ្តែក បន្លែ និងផ្លែឈើ មិនមែនផលិតជាមុនទេ។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-delicious-vegetarian-monks-to-make-at-home-when-you-can-eat-lemon-at-the-same-day-hour-to-hung-vuong-vua-du-day-lai-hut-mat-174ht180433
Kommentar (0)