អាហារមួយចំនួនអាចជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងសម្រកទម្ងន់ ដូច្នេះអាហារដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់គួរតែជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារមិនមានសមត្ថភាពក្នុងការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ ឬកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ដោយខ្លួនឯងនោះទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែរួមចំណែកដល់ការបង្កើនការរំលាយអាហារ និងបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវរួមផ្សំជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយជាប្រចាំ ដើម្បីដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការសម្រកទម្ងន់។
1. ផ្លែប៉ោម ជួយការពារខ្លាញ់ក្នុងរន្ធគូថ និងជួយសម្រកទម្ងន់។
ផ្លែប៉ោមអាចជួយសម្រកទម្ងន់បានព្រោះវាមានកាឡូរីទាប សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងមានជាតិសរសៃ...
ផ្លែប៉ោមអាចជួយសម្រកទម្ងន់ដោយហេតុផលមួយចំនួន៖ វាមានកាឡូរីទាប សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម មានជាតិសរសៃ និងមានជាតិផ្អែមធម្មជាតិ ដែលជួយជំរុញអារម្មណ៍ឆ្អែត និងទប់ស្កាត់ការឃ្លានផ្អែម។ បញ្ចូលផ្លែប៉ោមទៅក្នុងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានតុល្យភាព។ ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Journal of Food Science and Nutrition បានរកឃើញថា ផ្លែប៉មមានផ្ទុកសារធាតុ polyphenols ដែលជួយការពារខ្លាញ់ visceral ពីការប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងមនុស្សដែលមាន BMI និងទម្ងន់ខ្ពស់។
2. គ្រាប់ល្ងជួយ ជំរុញការរំលាយអាហារ
Lentils សម្បូរទៅដោយថាមពល និងជួយជំរុញការរំលាយអាហារ។
Lentils មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ Lentils គឺជាប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ដែលជំរុញការរំលាយអាហារ និងជួយអ្នកដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ ការទទួលទានសណ្តែកដីច្រើនអាចជួយមនុស្សរក្សាទម្ងន់ឱ្យមានសុខភាពល្អ ឬសម្រកទម្ងន់។ ការជំនួសអាហារដែលមានថាមពលក្រាស់ (ឬកាឡូរីខ្ពស់) ដោយប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា lentils អាចជួយការពារ ឬគ្រប់គ្រងការធាត់ និងសម្រកទម្ងន់។
3. តែបៃតង ជួយបំបែកខ្លាញ់លើស
តែបៃតងគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា តែបៃតងមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងប្រភេទ flavonoid ហៅថា catechins - សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ដោយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តលំហាត់ប្រាណ និងការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ។
តែបៃតងជួយឱ្យការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ដំណើរការដែលអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយបំប្លែងអាហារ និងភេសជ្ជៈទៅជាថាមពលដែលអាចប្រើប្រាស់បាន ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាមេតាបូលីស។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ទាំងជាតិកាហ្វេអ៊ីន និងសារជាតិ flavonoids ជួយបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។ Catechins បំបែកជាតិខ្លាញ់លើស ហើយទាំង catechins និង caffeine បង្កើនបរិមាណថាមពលដែលរាងកាយប្រើប្រាស់។
ការពិនិត្យឡើងវិញដែលបានបោះពុម្ពក្នុងឆ្នាំ 2010 បានរកឃើញថាថ្នាំគ្រាប់តែបៃតងដែលមានជាតិ catechins ឬជាតិកាហ្វេអ៊ីនមានឥទ្ធិពលតិចតួចលើការសម្រកទម្ងន់ និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តែបៃតងដែលប្រើដោយភ្ជាប់ជាមួយនឹងវិធីសាស្ត្រដូចជា ការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់ និងការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរទៅដោយផ្លែឈើ និងបន្លែអាចមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ ការទទួលទានតែបៃតង ២-៣ ពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃ មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។
4. ម្នាស់ ដុតកាឡូរីយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ម្នាស់ជាអាហារក្នុងរបបអាហារសម្រកទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ។
ម្នាស់ជាអាហារសម្រកទម្ងន់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមិនបន្ថែមកាឡូរីបន្ថែមដល់របបអាហាររបស់អ្នក។ ម្នាស់មានអង់ស៊ីមម្យ៉ាងហៅថា bromelain ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាជួយជំរុញការរំលាយអាហារ។ អត្រាមេតាបូលីសខ្ពស់មានន័យថារាងកាយរបស់អ្នកដុតកាឡូរីបានលឿនជាងមុន ដែលជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់។ Bromelain ក៏ជួយដល់ការរំលាយអាហារផងដែរ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមពីអាហារដែលអ្នកញ៉ាំកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ម្នាស់ក៏មានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃច្រើន ដែលជាជាតិសរសៃដែលរំលាយយឺត ដែលជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ជាតិសរសៃនៅក្នុងម្នាស់ជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកធម្មជាតិ។
5. Oatmeal គ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ
Oatmeal សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ។
កាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិសរសៃខ្ពស់ oats ធ្វើឱ្យអាហារពេលព្រឹកមានកាឡូរីទាបដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ តាមរយៈការលើកកម្ពស់អារម្មណ៍នៃភាពឆ្អែត និងទប់ស្កាត់ការញ៉ាំច្រើនហួសប្រមាណ oatmeal អាចជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់នៅពេលទទួលទានជាផ្នែកនៃរបបអាហារដែលគ្រប់គ្រងកាឡូរី កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការធាត់។ ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Current Nutrition Reports បានរកឃើញថាការទទួលទាន oats ជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ការគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ ការកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងការពង្រឹងភាពស៊ាំ។
នៅពេលដែលអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ជាមួយ oats អ្នកគួរតែរក្សាចំណែករបស់អ្នកនៅក្រោម 50 ក្រាមនៃ oats មិនទាន់ឆ្អិន ហើយជៀសវាងការបន្ថែមទឹកស៊ីរ៉ូ ទឹកឃ្មុំ និងប្រភពជាតិស្ករផ្សេងទៀតទៅក្នុងបបរ។
6. ស៊ុត សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនដែលបង្កើនអារម្មណ៍នៃភាពឆ្អែត។
ស៊ុតមានកាឡូរីទាប ប៉ុន្តែមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។
ជាប្រភពសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងកាឡូរីទាប ស៊ុតជាអាហារសម្រកទម្ងន់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។ ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Journal of Nutrition បានរកឃើញថា អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត កាត់បន្ថយការឃ្លាន ដោយហេតុនេះជួយសម្រកទម្ងន់ និងបង្កើនការរំលាយអាហារ។
ស៊ុតមានកាឡូរីទាប និងមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗទៀត។ ការទទួលទានស៊ុតអាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារដែលគ្រប់គ្រងកាឡូរី។ ការសិក្សាបង្ហាញថាស៊ុតជួយបង្កើនការរំលាយអាហារ និងបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត។
ដើម្បីបង្កើនការសម្រកទម្ងន់ យកល្អគួរតែទទួលទានស៊ុតឆ្អិនជាអាហារពេលព្រឹកដើម្បីការពារកុំឱ្យទទួលទានកាឡូរីបន្ថែមក្នុងពេលថ្ងៃ។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិអន្តរជាតិនៃការធាត់ មនុស្សពីរក្រុមដែលលើសទម្ងន់ និងធាត់បានចាប់ផ្តើមរបបអាហារសម្រកទម្ងន់ដែលមានកាឡូរីទាប។ ក្រុមមួយបានស៊ីស៊ុត និងមួយក្រុមទៀតហូបនំប៉័ង។ ក្រុមដែលញ៉ាំស៊ុតស្រកទម្ងន់ 65% ច្រើនជាងក្រុមដែលញ៉ាំនំបុ័ង។
7. ត្រីសាម៉ុងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ
ត្រីសាម៉ុងសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣។
ត្រីសាម៉ុងគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ក្រៅពីជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ ដែលជួយរក្សាម៉ាសសាច់ដុំក្នុងពេលសម្រកទម្ងន់ ត្រីសាម៉ុងក៏សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានសុខភាពល្អ ដែលរាងកាយមិនអាចផលិតបាន។ ត្រីសាល់ម៉ុនបង្កើនការឆ្អែត ទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារ និងការពារការញ៉ាំច្រើនពេក។ ត្រីសាម៉ុង 100 ក្រាមមាន 210 កាឡូរី ប្រូតេអ៊ីន 22 ក្រាម ខ្លាញ់ 12 ក្រាម និងគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត។
ត្រីសាម៉ុងគឺជាអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលអាចបន្ថែមយ៉ាងងាយស្រួលទៅក្នុងរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច។ គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាជៀសវាងទឹកជ្រលក់ ឬគ្រឿងទេសដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ ហើយផ្គូផ្គងវាជាមួយបន្លែមួយចំនួន គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬម្សៅដូចជា quinoa ឬដំឡូងផ្អែម។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-thuc-pham-dot-chay-chat-beo-nen-an-khi-giam-can-172240611154428676.htm
Kommentar (0)