លក់ដីម្តាយបង្កើតអាជីវកម្ម ចំណេញតែទឹកដោះគោ ធ្វើពី...បង្គាអាំង

នៅពាក់កណ្តាលខែតុលា មានភ្លៀងធ្លាក់ជាបន្តបន្ទាប់នៅទីក្រុងហូជីមិញ។ ទោះបីជាមានភ្លៀងធ្លាក់ក៏ដោយ Duong Thi Ngoc Mai (អាយុ 21 ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងសង្កាត់ 7) និងមិត្តភក្តិរបស់នាងបានទៅហាងតែទឹកដោះគោតូចមួយនៅផ្លូវ Tam Danh (សង្កាត់លេខ 8 ទីក្រុងហូជីមិញ) ដើម្បីទទួលទានតែទឹកដោះគោគ្រឿងសមុទ្រមួយពែង។

ដោយទើបតែទទួលបានតែទឹកដោះគោពីបុគ្គលិក ក្រុមនេះមិនអាចជួយអ្វីបានក្រៅពីភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងក្លិនបង្គាដុត។ ង៉ុក ម៉ៃ បាននិយាយទាំងញញឹម ដោយព្យាយាមពិសាដំបូងដោយអន្ទះសារថា "ខ្ញុំធ្លាប់លឺតែទឹកដោះគោដែលធ្វើពីសណ្តែកមេអំបៅ ប៊ីចេង... ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនដែលគិតថានឹងមានតែទឹកដោះគោធ្វើពីគ្រឿងសមុទ្រទេ"។

មិនត្រឹមតែ Mai ប៉ុណ្ណោះទេ យុវជននៅទីក្រុងហូជីមិញកំពុងឆ្កួតនឹងភេសជ្ជៈ "ពិបាកលេប" នេះ។

Bán đất của mẹ để khởi nghiệp, hốt bạc nhờ trà sữa từ... tôm nướng - 1 — យុវជនរំភើបពេលកាន់ពែងតែទឹកដោះគោដែលមានក្លិនឈ្ងុយនៃបង្គាដុត និងតែជប៉ុន (រូបថត៖ Binh Minh)

ម្ចាស់ហាងតែទឹកដោះគោតូច អ្នកដែលមករករូបមន្តតែទឹកដោះគោ “ប្លែកប្លែក” នេះ គឺលោក ថាញ់ សាង។ Sang បាននិយាយថា "គំនិតសម្រាប់ផលិតផលរបស់ខ្ញុំទាំងអស់គឺមកពីចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ ខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំអាហារសមុទ្រ ដូច្នេះខ្ញុំតែងតែសួរខ្លួនឯងអំពីលទ្ធភាពនៃការបញ្ចូលគ្នារវាងតែទឹកដោះគោ និងអាហារសមុទ្រ"។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅម៉ោង 9 យប់ លោក Sang ចាប់ផ្តើមធ្វើតែទឹកដោះគោគ្រឿងសមុទ្រ ហើយបន្ទាប់មកញាក់វាពេញមួយយប់ ដើម្បីចាប់ផ្តើមលក់នៅព្រឹកបន្ទាប់។ នៅពេលនោះ តែទឹកដោះគោនឹងមានក្លិនឈ្ងុយនៃបង្គាដុត ហើយនៅពេលអ្នកពិសាវា អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ត្រជាក់នៃតែជប៉ុន។

Bán đất của mẹ để khởi nghiệp, hốt bạc nhờ trà sữa từ... tôm nướng - 2 — Anh Sang ព្យាយាមផ្សំក្រែមឈីស និងក្រែមស៊ុតអំបិល ដើម្បីបង្កើនរសជាតិតែទឹកដោះគោគ្រឿងសមុទ្រ (រូបថត៖ Binh Minh)

យោងទៅតាមម្ចាស់ហាង "គន្លឹះ" នៃភាពជោគជ័យនៃភេសជ្ជៈដ៏ចម្លែកនេះ គឺទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើពីបង្គា មឹក និងស្លឹកត្នោត។

មុខម្ហូបមានភេសជ្ជះជាច្រើនប្រភេទ ប៉ុន្តែតែទឹកដោះគោគ្រឿងសមុទ្រត្រូវតែចម្អិនដោយ Sang ផ្ទាល់។ លោក Sang បានបញ្ជាក់ថា៖ «ទោះបីជាបុគ្គលិកធ្វើតាមរូបមន្តនេះយ៉ាងពិតប្រាកដ និងត្រូវបានណែនាំដោយផ្ទាល់ក៏ដោយ ក៏ពួកគេនៅតែមិនអាចបង្កើតរសជាតិត្រឹមត្រូវសម្រាប់ម្ហូបនេះបាន»។

ដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈ "ប្លែក ប្លែក" ខាងលើ Sang បានចំណាយពេលជិតមួយឆ្នាំ ដើម្បីស្រាវជ្រាវពីវិធីបំបាត់ក្លិនត្រីរបស់បង្គា និងមឹក នៅពេលលាយជាមួយតែ។ បន្ទាប់ពីបរាជ័យជាច្រើនដង យុវជនរូបនេះត្រូវលក់ដីដែលម្តាយរបស់គាត់បានផ្តល់ឱ្យគាត់ ដើម្បីបន្តចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។

Bán đất của mẹ để khởi nghiệp, hốt bạc nhờ trà sữa từ... tôm nướng - 3 — គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានវាស់វែងយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដោយលោក Sang ផ្ទាល់ ដើម្បីធានាថាអតិថិជនតែងតែទទួលបានតែទឹកដោះគោបង្គាដុតមួយពែងដែលមានរសជាតិត្រឹមត្រូវ (រូបថត៖ Binh Minh)

បើតាមលោក សាង ភោជនីយដ្ឋានដែលទាក់ទាញអតិថិជនត្រូវបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចំនួនបី។ ទីមួយ ផលិតផលរបស់ភោជនីយដ្ឋានត្រូវតែប្លែក និងប្លែក។ ទីពីរ ភេសជ្ជៈ និងចានត្រូវតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងធានាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ហើយចុងក្រោយរឿងដែលរក្សាអតិថិជនបានយូរគឺសេវាកម្មល្អ។

លោក Sang ជឿជាក់ថា "ការពេញចិត្តរបស់អតិថិជនគឺជាគោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់ប្រតិបត្តិការភោជនីយដ្ឋានរបស់ខ្ញុំ។ សម្រាប់ខ្ញុំ អាជីវកម្មគឺជាដំណើរការដ៏វែងឆ្ងាយ។ ដូច្នេះហើយអ្នកជំនួញមិនត្រូវប្រញាប់ប្រញាល់ទេ ត្រូវតែមានស្មារតីនៃការសិក្សា រៀនសូត្រ បង្កើតថ្មី និងមានភាពច្នៃប្រឌិត" Sang ជឿជាក់។

ព្រលឹម

ប្រភពតំណ