ការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម
ក្នុងឆ្នាំ 2018 ក្នុងនាមជានិស្សិតឆ្នាំទី 3 ជំនាញភាសាអង់គ្លេស Luan Phi (រស់នៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញអាយុ 26 ឆ្នាំ) ទោះបីជាគ្រួសាររបស់គាត់មានការជំទាស់ក៏ដោយក៏បានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយ ... បង្គា។ ដោយមានប្រាក់សន្សំចំនួន 20 លានដុង លោក Phi បានខ្ចីប្រាក់ចំនួន 50 លានដុងពីមិត្តភ័ក្តិ ហើយបានចាប់ផ្តើមដំណើររបស់គាត់ដើម្បីពង្រឹងខ្លួនឯង។
"ខ្ញុំចង់ធ្វើអ្វីដែលប្លែក ឬយ៉ាងហោចណាស់ផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់របស់មនុស្សតាមរបៀបវិជ្ជមាន។ ដោយចៃដន្យ ខ្ញុំឃើញថាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ប៊ុនដាវមានតម្លៃថោកណាស់ ប៉ុន្តែគ្រប់ភោជនីយដ្ឋានទាំងអស់លក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់ ដូច្នេះហើយទើបខ្ញុំបង្កើតគំនិតលក់ប៊ុនដាវដែលមានតម្លៃថោកបំផុតដើម្បីឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នាញ៉ាំវា"។
ដោយស្រឡាញ់ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម Luan Phi បានតាំងចិត្តធ្វើ ទោះបីគ្រួសារគាត់មានការជំទាស់ក៏ដោយ (រូបថត៖ ង្វៀន វី)។
ឃើញកូនប្រុសតាំងចិត្តលក់គុយទាវ និងបង្គា ឪពុកម្ដាយរបស់យុវជនរូបនេះ មិនត្រឹមតែខឹងទេ ថែមទាំងចង់«គេច»។ នៅពេលនោះ ការឈ្លោះប្រកែកគ្នាក្នុងគ្រួសារបរិញ្ញាបត្រអង់គ្លេសបានកើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់។ ផ្ទះរួមប្រែជាត្រជាក់ គ្មានអ្នកណានិយាយរកគ្នា។
“ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មគឺពិបាកណាស់ បើគ្មានអ្នកជួយទេ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ឯកោ និងពិបាកចិត្ត ខ្ញុំទៅរៀនរាល់ព្រឹក ធ្វើការនៅហាងពេលរសៀល ហើយចូលគេងពេលយប់ដល់ផ្ទះ យប់ជាច្រើនយប់ ខ្ញុំយំខ្លាំងណាស់ មិនដឹងថាត្រូវចែករំលែកជាមួយអ្នកណាទេ” ភី បានសារភាពថា ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មមិនដែលងាយស្រួលនោះទេ។
ភោជនីយដ្ឋានរបស់ភីត្រូវបានគាំទ្រដោយសិស្សានុសិស្ស ដោយសារតែតម្លៃរបស់វាថោក (រូបថត៖ តួអក្សរផ្តល់ជូន)។
ដោយមានដើមទុនតិចតួច ភីបានជួលកន្លែងមួយ តុបតែងផ្លាកសញ្ញាសាមញ្ញ ហើយដាក់តុ និងកៅអីប្លាស្ទិកមួយចំនួន។ ដើម្បីកុំឲ្យអស់ដើមទុន យុវជនរូបនេះបានចរចាជាមួយដៃគូដើម្បីបង់ថ្លៃបង់រំលស់។
ប៉ុន្មានខែក្រោយមក និស្សិតនាំគ្នាទៅភោជនីយដ្ឋាន ភី បានលក់គុយទាវ ២០០កេសក្នុងមួយថ្ងៃ។
មុនពេលគាត់អាចដកដង្ហើមបានធូរស្បើយបន្ទាប់ពីឆ្លងកាត់ការលំបាកដំបូងបានត្រឹមតែ 1 ឆ្នាំ ចំនួនអតិថិជនថយចុះបន្តិចម្តងៗ បរិមាណទំនិញលក់បានត្រឹមតែ 20-30 ភាគក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ គិតពីការត្រូវទទួលបន្ទុកចំណាយដ៏ច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ ស្របពេលដែលមានតុល្យភាពនឹងការសិក្សា ភី បានគិតខ្លីអំពីការបោះបង់។
លក់ប្រហិតប្រហិតចំនួន 500 មុខក្នុងមួយថ្ងៃ
ភាពលំបាកបានបង្ខំក្មេងប្រុសអាយុ 18 ឆ្នាំចូលទៅក្នុងជ្រុងមួយ Phi អាចបិទទ្វារបន្ទប់របស់គាត់ហើយយំរាល់យប់។
យុវជនរូបនេះបានប្រាប់ថា៖ «ដោយគ្មានអ្នកណាសុំយោបល់ទេ ខ្ញុំប្រាប់ខ្លួនឯងឲ្យព្យាយាមឲ្យអស់ពីសមត្ថភាពរៀងរាល់ថ្ងៃ ឲ្យតែថ្ងៃនេះល្អជាងម្សិលមិញបន្តិច»។
ដោយគិតថា "នៅពេលដែលអ្នកបានបោះលំពែង អ្នកត្រូវតែធ្វើតាម" Phi ព្យាយាមផ្លាស់ប្តូររបៀបបម្រើ និងតុបតែងហាងឱ្យកាន់តែស្រស់។ ជាលទ្ធផល អតិថិជនត្រលប់មកវិញបន្តិចម្តងៗ ហើយ Phi បានកើនឡើងពី "គែមនៃការក្ស័យធន" ។
ដោយគ្មានជំនួយពីគ្រួសារ ភី បានយកឈ្នះលើការលំបាកតែម្នាក់ឯងក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម (រូបថត៖ ង្វៀន វី)។
"ខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់ពេលដែលអតិថិជនសរសើរអាហារ។ ច្រើនដងភោជនីយដ្ឋានមានមនុស្សច្រើន ហើយមិនមានតុ និងកៅអីគ្រប់គ្រាន់ ដូច្នេះអតិថិជនត្រូវតែជួយខ្ញុំរៀបចំអាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ថ្ងៃដែលចងចាំបំផុតគឺថ្ងៃដែលភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង ខ្យល់បក់ខ្លាំង ភោជនីយដ្ឋានត្រូវបានជន់លិច បុគ្គលិកខ្ញុំ និងខ្ញុំក៏ស្រក់។ នោះជាការចងចាំដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន" ។
បន្ទាប់មកពីហាងមួយ ភីបានបើកសាខាចំនួន២ទៀត ដោយបន្តទទួលបានការគាំទ្រ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជំងឺរាតត្បាត Covid-19 នៅឆ្នាំ 2021 ជាថ្មីម្តងទៀតបានធ្វើឱ្យយុវជន "ទទេ" បន្ទាប់ពីបានតស៊ូជាមួយការចំណាយអស់រយៈពេល 3 ខែ។
ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន តៅហ៊ូ ស្និទ្ធស្នាលណាស់ ស្រលាញ់គ្នាស្មោះស្ម័គ្រ និងតស៊ូឆ្លងកាត់ការលំបាកទាំងអស់គ្នា»។
បន្ទាប់ពី 5 ឆ្នាំនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់គាត់ Phi បានបើកសាខាទី 5 របស់គាត់នៅទីក្រុងហូជីមិញ។ ជាមួយនឹងតម្លៃ 23,000-46,000 ដុង/អាហារ ភី លក់នំបញ្ចុក និងតៅហ៊ូចៀនចំនួន 500 មុខជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជាងនេះទៅទៀត គាត់ក៏លក់ភេសជ្ជះ ជួយរកចំណូលបានជាងកន្លះពាន់លានដុងក្នុង១ខែ ដែលការចំណាយប្រែប្រួលពី ៥០-៨០% នៅសល់ជាប្រាក់ចំណេញ។
ជាច្រើនថ្ងៃដែលភ្លើងរលត់ ភី ផ្ទាល់បានបើកភ្លើងឲ្យអតិថិជនញ៉ាំ។ នេះជាអនុស្សាវរីយ៍មួយក្នុងចំណោមអនុស្សាវរីយ៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានរបស់យុវជនពេលដែលគាត់ចាប់ផ្ដើមអាជីវកម្ម (រូបថត៖ តួអក្សរផ្តល់)។
“ជោគជ័យថ្ងៃនេះត្រូវសន្មត់ថាបានមកពីការតស៊ូ “រឹងចចេស” និងប្រឹងប្រែង។ រាល់ថ្ងៃដែលកន្លងផុតទៅគឺជាមេរៀនថ្មីសម្រាប់ខ្ញុំ ខ្ញុំត្រូវតែចេះថែរក្សា ឬធ្វើបានល្អជាងម្សិលមិញ ទោះបីជាបន្តិចក៏ដោយ។
ប៉ុន្តែបើគិតត្រឡប់ទៅវិញ ខ្ញុំសោកស្ដាយដែលបានចាប់ផ្តើមដោយមិនប្រុងប្រយ័ត្ន។ បើខ្ញុំបានរៀបចំផែនការ និងគណនា ខ្ញុំនឹងមានកំហុសតិចជាង ហើយមានបញ្ហាតិចជាងនេះ»។ ម្ចាស់ហាងបបរនិងសណ្តែកបណ្តុះបានបញ្ជាក់ថា ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មទាមទារការស្រាវជ្រាវ និងរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។
មកទល់នឹងពេលនេះ ក្រៅពីភោជនីយដ្ឋានតៅហ៊ូចៀនចំនួន 5 ហាង Phi កំពុងដំណើរការ 4 ទៀត ហាងកាហ្វេ និងកន្លែងស្នាក់នៅក្នុងទីក្រុង Da Lat ។ នៅពេលខាងមុខនេះ បុរសវ័យ២៦ឆ្នាំមានគម្រោងបើកហាងកាហ្វេថ្មី និងភោជនីយដ្ឋានវល្លិ
ដោយឃើញការលះបង់របស់កូនប្រុស ឪពុកម្ដាយរបស់ Phi ក៏បានប្ដូរទស្សនៈ ហើយគាំទ្រគាត់ដោយស្ងាត់ៗ។
"ការគ្រប់គ្រងរបស់ច្រើនពេកប្រៀបដូចជាដាវមុខពីរ។ អ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបមិនចាប់យកការងារច្រើនពេកដើម្បីឱ្យអ្វីៗដំណើរការរលូន។ ខ្ញុំមានក្រុមការងារនៅពីក្រោយខ្ញុំដើម្បីចាត់ចែងការងារគ្រប់គ្រងសម្រាប់តំបន់នីមួយៗ និងអាជីវកម្មនីមួយៗ។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)