លាឈប់ពីការងារជាអ្នកបើកឡានកុងតឺន័រ កសិករ Hai Phong ជាម្ចាស់ស្រះឈូកទំហំជាង 50,000 ម៉ែត្រការ៉េ

វាសនាជាមួយផ្កាឈូក

នារសៀលថ្ងៃទី១ ខែកក្កដា លោក Vu Van Doan និងភរិយា អ្នកស្រី Ngo Thi Nham បានដើរកាត់ដីឡូតិ៍ទំហំជាង ៥ ហិកតា ប្រមូលផលឫសឈូកផ្អែម ដើម្បីចែកជូនអតិថិជន។ គ្របដោយភក់ពីក្បាលដល់ចុងជើង លោក Doan ញញឹមស្រស់នាំភ្ញៀវទៅលេងស្រះឈូក។

និយាយពីទំនាក់ទំនងរបស់គាត់ជាមួយឈូក លោក ឌឿន ប្រាប់ថា កាលពីជាង ១០ឆ្នាំមុន គាត់ជាអ្នកបើកឡានកុងតឺន័រ។ នៅពេលនោះ លោក Doan រកចំណូលបានរាប់សិបលានដុងក្នុងមួយខែ គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ចិញ្ចឹមគ្រួសារ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី លោកនៅឆ្ងាយរៀងរាល់ខែ ពុំមានពេលសម្រាប់គ្រួសារ ដែលធ្វើឲ្យលោក Doan ព្រួយបារម្ភ និងពិភាក្សាជាមួយភរិយាអំពីការរកការងារធ្វើផ្សេង ដើម្បីឲ្យលោកបាននៅផ្ទះជាមួយភរិយា ដើម្បីមើលថែ និងចិញ្ចឹមកូន។

អ្នកស្រី ង៉ោ ធីញឹម - ភរិយារបស់លោក ដូន ច្រូតឬសឈូកផ្អែម រៀបចំដឹកជូនអតិថិជន។ រូបថត៖ Mai Dung — អ្នកស្រី ង៉ោ ធីញឹម - ភរិយាលោក ដូន ប្រមូលផលផ្កាឈូក រៀបចំដឹកជូនអតិថិជន។ រូបថត៖ Mai Dung

ដំបូងឡើយ លោក ដូន និងភរិយាបានពិសោធន៍ដាំស្រះឈូកទំហំជិត ៤ ពាន់ម៉ែត្រការ៉េ។ ដោយមើលឃើញពីប្រសិទ្ធភាពនៃការដាំឈូក ប្តីប្រពន្ធនេះបានពង្រីកតំបន់បន្តិចម្តងៗ ដោយជួលវាលទំនាបដែលគេបោះបង់ចោលពីអ្នកភូមិ ដើម្បីដាំផ្កាឈូក។ គិតមកដល់ពេលនេះ ផ្ទៃដីបឹងឈូករបស់លោក ដូន បានកើនដល់ ៥,៣ ហិកតា។

នៅតំបន់នេះ លោក ដូន និងភរិយា អ្នកស្រី ញ៉ែម ដាំឈូកចំនួន ៣ ប្រភេទគឺ ឈូក ឈូក សម្រាប់ផលិតម្សៅ ហើយទើបតែបានសាកល្បងពូជឈូកផ្អែម។ លោក Doan ក៏បានលះបង់ផ្នែកមួយនៃតំបន់នេះ ដើម្បីដាំផ្កាឈូក Quan Am ដែលមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ បឹងឈូករបស់ពួកគេ ផ្តល់ទិន្នផលមើម ២-៣ ដើម/សៅ ដែលនាំប្រាក់ចំណូលច្រើនជាងការដាំស្រូវច្រើនដង។

ជោគជ័យជាមួយគំរូ 3 នៅនឹងកន្លែង

ដើម្បីនាំយកផលិតផលផ្កាឈូក Huu Bang ជូនអតិថិជន លោក Doan និងភរិយា រួមផ្សំនឹងមធ្យោបាយជាច្រើនដើម្បីផលិតផលិតផលផ្កាឈូក ដូចជាម្សៅឫសផ្កាឈូក តែឫសផ្កាឈូក តែបេះដូងផ្កាឈូក ស្លឹកឈូកស្ងួត។ល។

"គ្រួសារកំពុងអនុវត្តគំរូ 3 នៅនឹងកន្លែង៖ ដាំនៅនឹងកន្លែង ប្រើប្រាស់នៅនឹងកន្លែង និងផលិតនៅនឹងកន្លែង។ ឫសផ្កាឈូកដែលប្រមូលបាននឹងត្រូវបានផលិតជាផលិតផលម្សៅក្នុងថ្ងៃតែមួយ ធានាបាននូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ឫសផ្កាឈូក។ អរគុណដែលផលិតផលម្សៅផ្កាឈូក Vu Doan ត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3 ជាច្រើនក្នុងប្រទេស និង 20 ក្នុងទីក្រុង និង 20 ។ អ្នកស្រី ង៉ោ ធីញឹម ភរិយារបស់លោក ដូន ថ្លែង។

ផលិតផលឫសផ្កាឈូក Vu Doan ទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រ OCOP ផ្កាយ 3 ។ រូបថត៖ Mai Dung

មិនត្រឹមតែជោគជ័យជាមួយគំរូដាំផ្កាឈូកប៉ុណ្ណោះទេ លោក Vu Van Doan និងភរិយាក៏បានបង្កើតការងារជូនកម្មករក្នុងស្រុកចំនួន ៥ នាក់ ដោយទទួលបានប្រាក់បៀវត្សរ៍ពី ៥ ទៅ ៧ លានដុង/ខែ។ លោក Doan និងភរិយាមានបំណងចង់អភិវឌ្ឍការដាំដុះផ្កាឈូក - គំរូចិញ្ចឹមត្រី រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ ទេសចរណ៍ សេវាកម្មទស្សនាកម្សាន្ត ការឆែកឆេរ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រទំនើបៗក្នុងការផលិតផលិតផលផ្កាឈូក នាំម៉ាកផ្កាឈូក Huu Bang ទៅកាន់ប្រជាជនភាគច្រើន។

យោងតាមស្ថិតិរបស់មន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនៃស្រុក Kien Thuy បានឲ្យដឹងថា ស្រុកទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីសរុបជាង 100 ហិកតា ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងឃុំចំនួនពីរគឺ Huu Bang និង Dai Dong ។ គ្រួសារជាច្រើនមានផ្ទៃដីដាំដុះ 5-7 ហិកតា ផ្កាឈូកត្រូវបានប្រមូលផលពេញមួយឆ្នាំនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់។ គំរូដាំឈូកក៏ជួយកាត់បន្ថយយ៉ាងសំខាន់នូវស្ថានភាពវាលស្រែដែលគេបោះបង់ចោល។ បង្កើតការងារសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុករាប់រយនាក់។