Varieties Revolution: [Part 2] ចេកទុំជំនះឧបសគ្គ

ចេកដុងណៃប្រឈមមុខនឹងព្យុះ រដ្ឋាភិបាល និងធុរកិច្ចចូលរួមគាំទ្រ ជួយកសិករធ្វើជាម្ចាស់ពូជ ដំណើរការដាំដុះ ព័ត៌មានទីផ្សារ និងឆ្ពោះទៅរកការផលិតប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈម

នៅពេលដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ដើមឈើកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ" ដែលបានជួយគ្រួសារកសិកររាប់ពាន់នាក់ផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់ពួកគេ ចេកវប្បធម៌បានជួយឱ្យ Dong Nai ក្លាយជា "រដ្ឋធានីចេក" របស់ប្រទេស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ “ក្តៅ” ឧស្សាហកម្មចេកកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើនដូចជា៖ ជំងឺ ការប្រែប្រួលទីផ្សារ គុណភាពគ្រាប់ពូជដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន និងហានិភ័យនៃការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ។ ក្នុងបរិបទនោះ ការចូលរួមរបស់រដ្ឋ និងសហគ្រាសកំពុងបើកទិសដៅថ្មី ជួយឱ្យផ្លែចេក Dong Nai វិលទៅកាន់គន្លងនៃការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។

ចេក​ដែល​បណ្តុះ​ជាលិកា​ធ្លាប់​ជា​ដំណាំ​ដែល​មាន​ចំណូល​ខ្ពស់​សម្រាប់​កសិករ​ក្នុង​ខេត្ត Dong Nai។ រូបថត៖ Tran Trung។

បច្ចុប្បន្ននេះ Dong Nai មានផ្ទៃដីចេកជិត 20,000 ហិកតា ដែលនាំមុខគេក្នុងវិស័យនាំចេញចេក ជាពិសេសចេកវប្បធម៌ជាលិកា។ នេះជាដំណាំដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលមានអត្រាពង្រីកលឿនបំផុតក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីនិន្នាការខ្លាំងរបស់កសិករដែលប្តូរពីកាហ្វេ ម្រេច ស្វាយចន្ទី និងដំណាំដែលផ្តល់ទិន្នផលទាបផ្សេងទៀតទៅជាចេក។

មូលហេតុចម្បងនៃការរីកដុះដាលនៃដំណាំចេកវប្បធម៌គឺតម្លៃខ្ពស់នៃការនាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់ប្រទេសចិន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការបង្កើតតំបន់ឯកទេស ការវិនិយោគលើប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រសន្សំសំចៃទឹក និងការវេចខ្ចប់តាមស្តង់ដារនាំចេញ បានធ្វើឱ្យដើមចេកក្លាយជា “ត្រែ” របស់កសិករក្នុងមូលដ្ឋានជាច្រើនដូចជា Trang Bom និង Thong Nhat ជាដើម។

នៅតំបន់ភ្នំ និងថ្មជាច្រើនដែលដាំកាហ្វេ និងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីពីមុនមក ឥឡូវនេះពួកគេត្រូវបានជំនួសដោយចម្ការចេកដែលមានវប្បធម៌ត្រង់ដែលមានទំហំរាប់សិបហិកតា។ គ្រួសារជាច្រើនទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី 250-500 លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ។ ចេក​បាន​ក្លាយ​ជា​ក្តី​សង្ឃឹម​ក្នុង​ការ​ជួយ​កសិករ​ឲ្យ​រួច​ផុត​ពី​ភាព​ក្រីក្រ និង​ក្លាយ​ជា​អ្នក​មាន។

ជំងឺប៉ាណាម៉ា (Panama wilt) ជាជំងឺដែលអាចរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សតាមរយៈដី ទឹក ឫស ដើម ឬឧបករណ៍កសិកម្ម បានបង្កឱ្យមានវិបត្តិនៅក្នុងឧស្សាហកម្មចេកពិភពលោក។ រូបថត៖ អ្នករួមចំណែក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការអភិវឌ្ឍន៍លឿនក៏មានផលវិបាកដែរ។ គ្រួសារជាច្រើនដាំចេកតាមនិន្នាការ ដោយមិនមានលទ្ធភាពទទួលបានព័ត៌មានបច្ចេកទេស ទីផ្សារ និងជំងឺពេញលេញ។ កង្វះនៃការភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់សមកាលកម្មធ្វើឱ្យផលិតកម្មងាយនឹង "ប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប" ។ ពេល​ទីផ្សារ​នាំ​ចេញ​ជួប​បញ្ហា ចេក​កកស្ទះ តម្លៃ​ធ្លាក់​ចុះ​ខ្លាំង ហើយ​កសិករ​រង​គ្រោះ។

គ្រោះថ្នាក់ជាងនេះទៅទៀត ជំងឺ Panama ដែលជា "ជំងឺរាតត្បាតសកល" នៅលើដើមចេកកំពុងលាក់ខ្លួននៅក្នុងតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់។ ជំងឺនេះរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សតាមរយៈដី ទឹក ឫស និងឧបករណ៍កសិកម្ម។ ពេល​ចូល​ទៅ​ហើយ ស្ទើរ​តែ​គ្មាន​ថ្នាំ​ព្យាបាល។ ប្រទេសជាច្រើនក្នុង ពិភពលោក ត្រូវបិទតំបន់ដាំដុះចេកទាំងស្រុងដោយសារតែប្រទេសប៉ាណាម៉ា។ សម្រាប់ Dong Nai ប្រសិនបើពូជគ្មានជំងឺ និងដំណើរការកសិកម្មតឹងរ៉ឹងមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រង ហានិភ័យនៃការខូចខាតមិនត្រឹមតែរាប់រយពាន់លានដុងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបាត់បង់អត្ថប្រយោជន៍ប្រកួតប្រជែងរយៈពេលវែងផងដែរ។

កសិករផ្លាស់ប្តូរពី "រីកលូតលាស់ដោយអារម្មណ៍" ទៅ "ធ្វើកសិកម្មជាមួយព័ត៌មាន"

ខុស​ពី​អតីតកាល កសិករ​លែង​ពឹង​លើ​សំណាង​ទៀត​ហើយ។ ព័ត៌មានបានក្លាយជា "ធាតុចូល" សំខាន់ដូចជាជី ឬគ្រាប់ពូជ។ ទីផ្សារ ជំងឺ និងបច្ចេកទេសកសិកម្មអាចកំណត់ប្រាក់ចំណេញ និងការបាត់បង់របស់អ្នកដាំចេក។

កសិករជាច្រើននៅ Dong Nai បានរៀនពីរបៀបតាមដានតម្លៃទីផ្សារនាំចេញ យល់ដឹងអំពីកាលវិភាគដឹកជញ្ជូន និងស្តង់ដារបច្ចេកទេសសម្រាប់ការដាំដុះ។ រូបថត៖ Tran Trung។

កសិករជាច្រើននៅដុងណៃបានរៀនពីរបៀបត្រួតពិនិត្យតម្លៃទីផ្សារនាំចេញ កាលវិភាគដឹកជញ្ជូន និងស្តង់ដារបច្ចេកទេសតាមរយៈទូរស័ព្ទស្មាតហ្វូន ក្រុម Zalo ហ្វេសប៊ុក សមាគមកសិករ និងសហករណ៍។ ដោយគ្រាន់តែចុចពីរបីដង ព័ត៌មានស្តីពីតម្លៃទិញ ការព្រមានអំពីជំងឺ អាកាសធាតុ បច្ចេកទេសបង្កកំណើត និងការការពារជំងឺត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពភ្លាមៗ។

អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ កសិករលែងដាំចេកដោយផ្អែកលើ "ពាក្យចចាមអារ៉ាម" ប៉ុន្តែធ្វើការសម្រេចចិត្តបន្តិចម្តងៗដោយផ្អែកលើទិន្នន័យពិត។ នៅពេលដែលទីផ្សារប្រទេសចិនមានការរឹតបន្តឹង គ្រួសារជាច្រើនបានកាត់បន្ថយការពង្រីកផ្ទៃដីភ្លាមៗ ប្តូរទៅការថែទាំគុណភាព ឬរកកន្លែងលក់ក្នុងស្រុក។ នៅពេលមានការព្រមានអំពីជំងឺ កសិករបានបិទ និងសម្លាប់មេរោគយ៉ាងសកម្ម ការពារការរីករាលដាលនៃមេរោគ។ កសិករបានផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗ៖ ការដាំចេកមិនមែនគ្រាន់តែជាការដាំដើមឈើប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាការគ្រប់គ្រងហានិភ័យ។

រួមដៃគ្នាការពារ "ដើមឈើសំបូរ"

ដើម្បីការពារជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន មជ្ឈមណ្ឌលកម្មវិធីជីវបច្ចេកវិទ្យា Dong Nai បានសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម កសិកម្ម U&I ដើម្បីចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងសហប្រតិបត្តិការដើម្បីផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាពូជចេក UNI 126 ដែលជាពូជដែលធន់នឹងជំងឺប៉ាណាម៉ា។

ស្រាវជ្រាវ និង​ជ្រើសរើស​ពូជ​ចេក UNI 126 នៅ​ក្រុមហ៊ុន Vietnam Seedling Biotechnology Joint Stock Company។ រូបថត៖ អ្នករួមចំណែក។

យោងតាមលោកស្រី To Thi Nha Tram នាយកក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនជីវបច្ចេកវិទ្យាសំណាបវៀតណាម (ក្រោម U&I) ពូជចេក UNI 126 ត្រូវបានដាក់ពង្រាយនៅឃុំ Phu Giao (ទីក្រុងហូជីមិញ) ដែលមានផ្ទៃដីជាង 400 ហិកតា ហើយបានផ្តល់លទ្ធផលវិជ្ជមាន។ ដើមឈើដុះលូតលាស់បានល្អ ធន់នឹងជំងឺប៉ាណាម៉ា និងមានផលិតភាពខ្ពស់។

គំរូចេក UNI 126 បច្ចុប្បន្ននាំមកនូវប្រាក់ចំណេញពី 500 - 600 លានដុង/ហិចតា។ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត ទិន្នផលមានស្ថេរភាព និងមិនអាស្រ័យលើទីផ្សារតែមួយ។ សហគ្រាសចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាយ៉ាងសកម្ម ធានាការប្រើប្រាស់ ផ្តល់ការណែនាំបច្ចេកទេស និងត្រួតពិនិត្យតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់។

លោកស្រី ត្រាំ មានប្រសាសន៍ថា “ដរាបណាប្រជាពលរដ្ឋមានដី មានការប្តេជ្ញាចិត្ត និងអនុវត្តតាមដំណើរការបច្ចេកទេស ពួកគេអាចទទួលបានទ្រព្យសម្បត្តិពីដើមចេកដែលមានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់”។

ជាមួយនឹងមជ្ឈមណ្ឌលកម្មវិធីជីវបច្ចេកវិទ្យា Dong Nai កិច្ចសហប្រតិបត្តិការមិនឈប់នៅការផ្តល់គ្រាប់ពូជទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសាងសង់សួនគំរូ ផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស និងការណែនាំការកត់ត្រាកំណត់ហេតុផលិតកម្ម ដែលជាកត្តាចាំបាច់ ប្រសិនបើគេចង់តាមដានប្រភពដើម និងនាំចេញជាផ្លូវការ។

លោក Phan Tran Thien Ly នាយករងមជ្ឈមណ្ឌលកម្មវិធីប្រើប្រាស់ជីវបច្ចេកវិទ្យា Dong Nai បានបញ្ជាក់ថា៖ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយ U&I ជួយមជ្ឈមណ្ឌលបំពេញបេសកកម្មនយោបាយរបស់ខ្លួន៖ ការផ្តល់គ្រាប់ពូជគ្មានជំងឺ ប្រភពដើមច្បាស់លាស់ បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់សម្រាប់កសិករ និងអាជីវកម្ម។

មជ្ឈមណ្ឌលមិនត្រឹមតែផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេសប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏ដើរតួជាស្ពាននៃព័ត៌មានរវាងរដ្ឋាភិបាល អាជីវកម្ម និងកសិករផងដែរ។ គោលនយោបាយថ្មី ស្តង់ដារនាំចេញ និងទីផ្សារគោលដៅត្រូវបានទាក់ទងភ្លាមៗទៅកាន់តំបន់ដែលកំពុងរីកចម្រើន។ ជាលទ្ធផល កសិករលែង "ខ្វាក់ភ្នែក" ចំពោះការប្រែប្រួលទីផ្សារ។

នៅពេលដែលអាជីវកម្មត្រូវការតំបន់វត្ថុធាតុដើមស្តង់ដារ មជ្ឈមណ្ឌលដើរតួជាការតភ្ជាប់។ នៅពេលដែលកសិករមានហានិភ័យនៃជំងឺ មជ្ឈមណ្ឌលគឺជាកន្លែងដំបូងគេក្នុងការទទួលព័ត៌មានដើម្បីគាំទ្រការដោះស្រាយ។

ការរក្សាចំណងជើងនៃ "ដើមទុនចេក" មិនមែនជាការប្រណាំងសម្រាប់តំបន់ទៀតទេ ប៉ុន្តែជាការប្រណាំងសម្រាប់គុណភាព បច្ចេកវិទ្យា និងទីផ្សារ។ Dong Nai កំពុងប្រឈមមុខនឹងផ្លូវបំបែក៖ មិនថាបន្តអភិវឌ្ឍដោយឯកឯង ឬឈានជើងទៅរកកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ ដំណោះស្រាយគឺច្បាស់លាស់: រៀបចំផែនការតំបន់ដាំដុះ; ការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរឹងនៃពូជ; ការព្រមានជាមុននៃជំងឺ; ការធ្វើពិពិធកម្មទីផ្សារ; គាំទ្រកសិករក្នុងការទទួលបានព័ត៌មាន។ ពេល​ដើម​ចេក​មិន​ពឹង​តែ​លើ​ដី​ទេ គឺ​ពឹង​លើ​ចំណេះ​ដឹង និង​បច្ចេកវិទ្យា នោះ​ហើយ​ជា​ផ្លូវ​ប្រកប​ដោយ​និរន្តរភាព។

មជ្ឈមណ្ឌលកម្មវិធីជីវបច្ចេកវិទ្យា Dong Nai បានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងសហប្រតិបត្តិការលើការផលិត និងផ្ទេរដំណើរការបន្តពូជចេកវប្បធម៌ UNI 126 ជាមួយក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមកសិកម្ម U&I ។ រូបថត៖ Tran Trung។

លោក Phan Tran Thien Ly បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ចេកមិនមែនគ្រាន់តែជាដំណាំទេ ប៉ុន្តែជាជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនរាប់ពាន់គ្រួសារ។ ដើម្បីការពារកសិករ យើងត្រូវការពារព័ត៌មាន ពូជ និងទិន្នផលរបស់ពួកគេ”។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/cach-mang-giong-bai-2-chuoi-cay-mo-vuot-thach-thuc-d787328.html