Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

របៀបរីករាយជាមួយអាហារ Tet ឆ្ងាញ់ដោយមិនខ្លាចឡើងទម្ងន់

Báo Giao thôngBáo Giao thông13/02/2024


ទម្លាប់សំខាន់

តេត​ក៏​ជា​ពេល​ដែល​ពិធី​ជប់លៀង​កាន់​តែ​ញឹកញាប់​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​យើង​ញ៉ាំ​ច្រើន​។ ថាមពល​លើស​នឹង​ត្រូវ​បាន​រក្សា​ទុក​ដោយ​រាងកាយ​ជា​ខ្លាញ់​ក្រោម​ស្បែក ដែល​នាំ​ឱ្យ​ឡើង​ទម្ងន់​លឿន។

ក្រៅពីនេះ មនុស្សជាច្រើនមានទំនោរមិនសូវសកម្មក្នុងអំឡុងថ្ងៃបុណ្យ។ លំហាត់ប្រាណតិចស្មើនឹងការដុតកាឡូរីតិចក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់កាន់តែច្រើន។

Chuyên gia chỉ cách

យោងតាមអ្នកជំនាញ តុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវអំឡុងពេលតេតមានសារៈសំខាន់ណាស់។

យោងតាមអនុសាសន៍របស់លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Truong Hong Son នាយកវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តវៀតណាម តុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវក្នុងអំឡុងពេលតេតមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ដូច្នេះហើយ មនុស្ស​គួរតែ​រក្សា​ទម្លាប់​ទទួលទាន​ខាងក្រោម​នេះ ដើម្បី​កំណត់​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ឡើង​ទម្ងន់ ៖

- អ្នកគួរតែញ៉ាំឲ្យបានទៀងទាត់ និងទាន់ពេលវេលា និងរក្សាទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារក្នុងពេលតែមួយនៃថ្ងៃ។ នេះជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីចៀសវាងការញ៉ាំច្រើនពេក ព្រោះនៅពេលដែលអ្នករំលងអាហារ អ្នកមានទំនោរចង់ញ៉ាំច្រើននៅអាហារបន្ទាប់ ដើម្បីបំពេញភាពស្រេកឃ្លានរបស់អ្នក។

- ញ៉ាំយឺតៗ ទំពារឲ្យហ្មត់ចត់ ញ៉ាំរហូតលែងឃ្លានហើយ ទើបឆ្អែត កុំញ៉ាំច្រើនពេក។ បង្កើនការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ដូចជាសាច់គ្មានខ្លាញ់ ផ្លែឈើស្រស់ បន្លែបៃតង និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ។ បន្ថែមខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដូចជាផ្លែបឺរ គ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា អាល់ម៉ុន គ្រាប់ស្វាយចន្ទី វ៉ាល់ណាត់… ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

- ក្នុងអំឡុងពេលអាហារ អ្នកគួរតែញ៉ាំបន្លែជាមុន បន្ទាប់មកអាហារ និងចុងក្រោយអង្ករ។

- កំណត់ការបរិភោគអាហារដើមកំណើតសត្វដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលច្រើន (សាច់ខ្លាញ់ ខ្លាញ់ ប៊ឺ សរីរាង្គសត្វ...)។ ដាក់កម្រិតអាហារចៀន ព្រោះសីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាចបំផ្លាញអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត។

– កំណត់​អាហារ​ប្រៃ៖ ពេល​រៀបចំ​ម្ហូប​ប្រពៃណី​តេត អ្នក​អាច​ពិចារណា​បន្ថែម​អំបិល​តិច និង​ទឹកត្រី​តិច ឬ​ទឹកស៊ីអ៊ីវ។

- កំណត់អាហារ និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករបន្ថែម។ អាហារទាំងនេះរួមមាន ស្ករគ្រាប់ នំផ្អែម ភេសជ្ជៈ ចានដែលបន្ថែមជាតិស្ករច្រើនពេលចម្អិន...

- កំណត់ការសេពគ្រឿងស្រវឹង ស្រាបៀរ បារី និងសារធាតុរំញោច។

លើសពីនេះ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Son បាននិយាយថា ការសិក្សាបង្ហាញថា ប្រសិនបើអ្នកឈប់ធ្វើលំហាត់ប្រាណ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងចុះខ្សោយបន្ទាប់ពីពីរបីសប្តាហ៍។ ដូច្នេះហើយ វិធីដែលត្រឹមត្រូវគឺត្រូវរក្សាលំហាត់ប្រាណកម្រិតមធ្យមក្នុងអំឡុងវិស្សមកាល ជាជាងបញ្ឈប់ទាំងស្រុង។

មនុស្សអាចជ្រើសរើសទម្រង់នៃការហាត់ប្រាណដូចជាការហ្វឹកហាត់ក្រៅផ្ទះ ប្រសិនបើអាកាសធាតុល្អ ប្រសិនបើអាកាសធាតុមិនអំណោយផល អ្នកអាចហាត់បានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងបន្ទប់ជាមួយនឹងលំហាត់ប្រាណនៅនឹងកន្លែង អង្គុយ លំហាត់ប្រាណ លំហាត់ប្រាណសុខភាព ឈីងហ្គោ យូហ្គា អង្គុយ...

ប្រសិនបើអ្នករវល់ក្នុងអំឡុងពេលតេត អ្នកអាចបែងចែកការហាត់ប្រាណរបស់អ្នកទៅជាវគ្គតូចៗ 15 នាទីនៅពេលព្រឹក និង 15 នាទីនៅពេលរសៀល។ ជៀសវាង​ការ​ហាត់ប្រាណ​ពេល​ឃ្លាន ឬ​ភ្លាមៗ​ក្រោយ​ពេល​ញ៉ាំ​អាហារ... ត្រូវប្រាកដថា​អ្នក​ហាត់ប្រាណ​រយៈពេល 30 នាទី/វគ្គ។ ឬ​អ្នក​គួរ​ឆ្លៀត​យក​ប្រយោជន៍​ពី​ការ​ហាត់ប្រាណ​ឱ្យ​បាន​ឆាប់​តាម​ដែល​អាច​ធ្វើ​ទៅ​បាន ដូចជា​ធ្វើ​កិច្ចការ​ផ្ទះ ធ្វើ​ម្ហូប សម្អាត...។

អាថ៌កំបាំង​នៃ​ការ​ញ៉ាំ Banh Chung ដោយ​មិន​ឡើង​ទម្ងន់

ដើម្បីញ៉ាំ banh chung ដោយមិនឡើងទម្ងន់អំឡុងពេលតេត អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ Truong Hong Son ណែនាំកុំឱ្យញ៉ាំប្រហិតចៀនព្រោះវាច្រើនតែប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ច្រើន។ ការទទួលទានច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ ហើមពោះ រំលាយអាហារ និងធ្វើឱ្យអ្នកឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

Chuyên gia chỉ cách

កុំ​ញ៉ាំ​ប្រហិត​ចៀន ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ច្រើន​។

ដើម្បីកាត់បន្ថយថាមពលពី Banh Chung អ្នកគួរតែញ៉ាំតែ Banh Chung សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារថ្ងៃត្រង់ប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច រាងកាយរបស់អ្នកនឹងកាន់តែសកម្ម ដើម្បីជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់នៅក្នុង banh chung។ អ្នក​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​បាយ​ឆា​ជា​ពេល​ល្ងាច​ទេ ព្រោះ​វា​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​ឆ្អែត ឃ្លាន​អាហារ និង​គេង​មិន​លក់​។ រាល់ពេលដែលអ្នកញ៉ាំ អ្នកគួរតែញ៉ាំនំខេកប្រហែល 100 ក្រាមប៉ុណ្ណោះ ដែលស្មើនឹង 1/10 នៃផ្លែចេកមួយ។

ប្រសិនបើអ្នកបានញ៉ាំបិណ្ឌជុង អ្នកមិនគួរញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិម្សៅផ្សេងទៀតដូចជាអង្ករ អង្ករដំណើប ឬនំប៉័ងឡើយ។ ប្រសិនបើរាងកាយទទួលយកម្សៅច្រើនពេកក្នុងអាហារ វានឹងនាំឱ្យឡើងទម្ងន់ និងធាត់។

ជាធម្មតាការញ៉ាំ banh chung នឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។ ដូច្នេះហើយ អ្នកមិនគួរញ៉ាំច្រើនពេកទេ ព្រោះវាមិនល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់រាងកាយអ្នកឡើយ។ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលតេត ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ឡើងទម្ងន់ អ្នកគួរតែនៅឱ្យឆ្ងាយពីអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងខាញ់ច្រើន។

ការទទួលទាន ចេកឈឹង ជាមួយបន្លែបៃតង គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ ដើម្បីជួយឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដំណើរការកាន់តែប្រសើរ។ អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​បបរ​ឈុង​ជាមួយ​បន្លែ​ជ្រលក់ ខ្ទឹម​ស… តែ​អាហារ​ទាំងនេះ​មិន​ស័ក្តិសម​នឹង​អ្នក​មាន​ជំងឺ​តម្រងនោម ទឹកនោមផ្អែម…



ប្រភព៖ https://www.baogiaothong.vn/cach-thuong-thuc-mon-ngon-ngay-tet-ma-khong-so-tang-can-192240212071924538.htm

Kommentar (0)

No data
No data
កន្លែង​ដែល​ពូ​បាន​អាន​សេចក្តី​ប្រកាស​ឯករាជ្យ
កន្លែងដែលលោកប្រធានហូជីមិញអានសេចក្តីប្រកាសឯករាជ្យ
រុករក savanna នៅឧទ្យានជាតិ Nui Chua
ស្វែងយល់ Vung Chua - 'ដំបូល' គ្របដណ្តប់ដោយពពកនៃទីក្រុងឆ្នេរ Quy Nhon

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល