ចាំបាច់ត្រូវស្រាវជ្រាវទីផ្សារដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលនាំចេញទៅសហភាពអឺរ៉ុប - កាសែត Lang Son និងវិទ្យុ និងទូរទស្សន៍

អាជីវកម្មជាច្រើននៅតែស្ទាក់ស្ទើរ ព្រោះវាពិបាកក្នុងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារ EU។

ស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារខ្ពស់ជាច្រើន។

សហភាពអឺរ៉ុបគឺជាប្លុកនៃប្រជាជាតិដែលមានស្តង់ដារ។ សុវត្ថិភាពអាហារ ខ្ពស់ និងតឹងរ៉ឹងបំផុតនៅក្នុង ពិភពលោក ដោយសារច្បាប់ដ៏រឹងមាំរបស់ EU ដែលមានគោលបំណងធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ ប្រព័ន្ធជូនដំណឹងរហ័សសម្រាប់អាហារ និងចំណី (RASFF) គឺជាឧបករណ៍មួយដើម្បីធានាបាននូវព័ត៌មានដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការឆ្លើយតបយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅពេលដែលហានិភ័យចំពោះសុខភាពសាធារណៈត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់អាហារ។ ការខកខានក្នុងការប្រកាស ឬការប្រកាសមិនត្រឹមត្រូវនៃសារធាតុអាឡែហ្ស៊ី អាចបណ្តាលឱ្យមានការប្រមូលផលិតផលឡើងវិញ ឬហាមឃាត់ការនាំចូលទៅកាន់សហភាពអឺរ៉ុប។

លក្ខខណ្ឌទូទៅសម្រាប់ការណែនាំអាហារថ្មីទៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុបគឺថា ពួកគេមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្សទេ ដោយផ្អែកលើភស្តុតាង វិទ្យាសាស្ត្រ ដែលមាន។ ការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានបំណងប្រើប្រាស់មិនត្រូវបំភាន់អ្នកប្រើប្រាស់ឡើយ ជាពិសេសនៅពេលដែលអាហារត្រូវបានប្រើប្រាស់ជំនួសអាហារផ្សេងទៀត ហើយមានការប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។ នៅពេលដែលអាហារមួយត្រូវបានប្រើប្រាស់ជំនួសអាហារមួយផ្សេងទៀត វាមិនបណ្តាលឱ្យមានគុណវិបត្តិអាហារូបត្ថម្ភទេបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអាហារពីមុន។

បទប្បញ្ញត្តិ (EU) 2017/2470 នៃ 20 ខែធ្នូ 2017 ការបង្កើតបញ្ជីសហភាពនៃអាហារប្រលោមលោកដោយអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ (EU) 2015/2283 នៃថ្ងៃទី 25 ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ 2015 ស្តីពីអាហារប្រលោមលោក។ លើសពីនេះ នៅក្នុងបទប្បញ្ញត្តិ (EU) 2015/2283 គោលគំនិតនៃ "អាហារប្រលោមលោក" រួមមាន "អាហារប្រពៃណីពីប្រទេសទីបី" ពោលគឺ អាហារដែលប្រើប្រាស់ជាប្រពៃណីនៅក្នុងប្រទេសក្រៅសហភាពអឺរ៉ុប។ អាហារប្រលោមលោកទាំងអស់ត្រូវឆ្លងកាត់ការវាយតម្លៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ មុនពេលពួកវាអាចត្រូវបានជួញដូរនៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប ដោយបង្ហាញថាពួកគេអាចប្រើប្រាស់ដោយសុវត្ថិភាពយ៉ាងហោចណាស់ 25 ឆ្នាំ។

ផលិតផលកសិកម្មដែលត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសហភាពអឺរ៉ុបពីប្រទេសវៀតណាមគឺជាអាហារថ្មី រួមមានគ្រាប់ basil ស្ងួត និងភេសជ្ជៈមានរសជាតិផ្លែឈើដែលមានគ្រាប់ basil; សាច់ខ្យង ... ទាក់ទងនឹងគ្រាប់ basil ស្ងួត វៀតណាមបានទទួលការព្រមានចំនួន 2 លើប្រព័ន្ធ RASFF អំពីផលិតផលនេះ ដោយហេតុផល "អាហារថ្មីមិនទាន់មានអាជ្ញាប័ណ្ណ"។ ផលិតផល "សាច់ខ្យង" ដែលនាំចេញពីប្រទេសវៀតណាមបានទទួលការព្រមានពីសហភាពអឺរ៉ុបដោយហេតុផលថាវាជា "អាហារថ្មីដែលគ្មានអាជ្ញាប័ណ្ណ" ។

គ្រាប់ពូជ basil ស្ងួត ប្រទេសវៀតណាមបានទទួលការព្រមានចំនួន 2 នៅលើប្រព័ន្ធ RASFF អំពីផលិតផលនេះ ជាមួយនឹងហេតុផល "អាហារថ្មីមិនមានអាជ្ញាប័ណ្ណ" ។

យោងតាមបទប្បញ្ញត្តិ (EU) 2015/2283 សាច់ខ្យងផ្លែប៉ោមជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទនៃ "អាហារប្រពៃណីពីប្រទេសទីបី" ព្រោះវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាមប៉ុន្តែមិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងទីផ្សារអឺរ៉ុបទេ។ សាច់ខ្យង Apple ត្រូវការចុះបញ្ជី និងឆ្លងកាត់ដំណើរការវាយតម្លៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីអាជ្ញាប័ណ្ណរបស់សហភាពអឺរ៉ុប។

លើសពីនេះ បទប្បញ្ញត្តិ (EU) 1333/2008 នៃសហភាពអឺរ៉ុប ចុះថ្ងៃទី 16 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2008 ស្តីពីសារធាតុបន្ថែមអាហារបានកំណត់ថា "សារធាតុបន្ថែមអាហារ" ដូចខាងក្រោមៈ "សារធាតុបន្ថែមអាហារ" មានន័យថាសារធាតុណាមួយដែលមិនមែនជាអាហារធម្មតា ហើយមិនត្រូវបានប្រើជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃអាហារ។ មិនថាវាមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភឬអត់នោះទេ ប្រសិនបើវាត្រូវបានបន្ថែមដោយចេតនាទៅក្នុងអាហារសម្រាប់គោលបំណងបច្ចេកវិជ្ជា (ដូចជាការផលិត ការកែច្នៃ ការអភិរក្ស ការវេចខ្ចប់ ការដឹកជញ្ជូន។

ការអនុលោមតាមច្បាប់យ៉ាងតឹងរឹង

យោងតាមលោកបណ្ឌិត Ngo Xuan Nam អនុប្រធានការិយាល័យស៊ើបអង្កេត និងជូនដំណឹងជាតិវៀតណាម ស្តីពីជំងឺរាតត្បាត និងសត្វ និងរុក្ខជាតិ (ការិយាល័យ SPS វៀតណាម) ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារជាច្រើនរួមទាំងវៀតណាមបានប្រើប្រាស់ស៊ុតនៅក្នុងរូបមន្តបង្គានំប៉័ងរបស់ពួកគេ។ យោងតាមទម្លាប់ និងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់នៅតាមទីផ្សារជាច្រើន នៅពេលកែច្នៃបង្គានំប៉័ង ក្រុមហ៊ុនផលិតតែងតែបន្ថែមស៊ុតដើម្បីបង្កើតស្រទាប់ស្អិត។

លោក ណាំ វិភាគថា ស៊ុតជួយឱ្យស្រទាប់ម្សៅជាប់នឹងបង្គាកាន់តែរឹងមាំ ជៀសវាងម្សៅជ្រុះពេលចៀន។ ស៊ុត​ក៏​ជួយ​ផ្តល់​ម្សៅ​នំប៉័ង ឬ​ម្សៅ​នំ​បញ្ចុក​នូវ​វាយនភាព​ដែល​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ។ រសជាតិ​ខ្លាញ់​ស្រាល​នៃ​ស៊ុត​ជួយ​ឱ្យ​ម្សៅ​មិន​សូវ​ល្អិតល្អន់ បង្កើត​អារម្មណ៍​ឆ្ងាញ់។ លើសពីនេះ ពងមាន់​ជួយ​ឱ្យ​ម្សៅ​មាន​ពណ៌​លឿង​ស្រស់​ស្អាត​ជាង​មុន ព្រម​ទាំង​រក្សា​ឱ្យ​ម្សៅ​មាន​សំណើម ជៀសវាង​ផលិតផល​ស្ងួត និង​រឹង។

លោកបណ្ឌិត Ngo Xuan Nam នាយករងនៃទីភ្នាក់ងារព័ត៌មានជាតិវៀតណាម និងចំណុចស៊ើបអង្កេតស្តីពីជំងឺរាតត្បាត និងសត្វ និងរុក្ខជាតិ (ការិយាល័យ SPS វៀតណាម) ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា អាជីវកម្មចាំបាច់ត្រូវស្រាវជ្រាវទីផ្សារដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុនពេលនាំចេញទៅកាន់សហភាពអឺរ៉ុប។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រូតេអ៊ីនស៊ុតអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាឡែហ្ស៊ី។ លើសពីនេះទៀត ស៊ុតក៏ជាផលិតផលដែលមានដើមកំណើតពីសត្វផងដែរ។ នៅពេលដែលមានវត្តមាននៅក្នុងផលិតផលផ្សំដែលនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសហភាពអឺរ៉ុប ពួកគេត្រូវតែគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិ (EU) 2022/2292 ដែលមានប្រសិទ្ធភាពចាប់ពីថ្ងៃទី 15 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2022។ បង្គាបង្គាក៏ជាផលិតផលសំយោគផងដែរ ព្រោះវាផ្ទុកម្សៅ (ប្រភពដើមរុក្ខជាតិ) និងបានផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈនៃបង្គា (ប្រភពដើមសត្វ)។

បច្ចុប្បន្ននេះ EU អនុញ្ញាតឱ្យតែផលិតផលស៊ុតរបស់ប្រទេសទីបីដែលត្រូវបានអនុម័តដើម្បីនាំចេញទៅ EU (ដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន ប្រេស៊ីល ជាដើម)។ វៀតណាម​ចង់​នាំ​ចេញ​ផលិត​ផល​បង្គា​មាន​ស៊ុត​ទៅ​សហភាព​អឺរ៉ុប ត្រូវ​តែ​ប្រើ​ពង​មាន​ប្រភព​ពី​ប្រទេស​ខាង​លើ។

បញ្ហាមួយទៀតដែលត្រូវកត់សម្គាល់គឺថា យោងតាមមាត្រា 21 នៃបទប្បញ្ញត្តិ (EU) លេខ 1169/2011 ស៊ុតត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងក្រុមនៃផលិតផលអាឡែស៊ី ហើយត្រូវតែប្រកាសនៅលើស្លាកផលិតផល។ បើមិនដូច្នោះទេ ប្រព័ន្ធប្រកាសអាសន្នរហ័សរបស់សហភាពអឺរ៉ុបសម្រាប់អាហារ និងចំណី (RASFF) នឹងចេញការព្រមានដល់ប្រទេសនាំចេញ រួមជាមួយនឹងវិធានការចាំបាច់។

"ការខកខានក្នុងការប្រកាស ឬការប្រកាសមិនត្រឹមត្រូវនៃសារធាតុអាលែហ្សី អាចនាំឱ្យមានការប្រមូលផលិតផលឡើងវិញ ឬការហាមឃាត់ការនាំចូលទៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប។ កន្លងមក មានករណីជាច្រើននៃបង្គាដែលកកកកមិនប្រកាសមាតិកាស៊ុតនៅក្នុងនំប៉័ង ដែលនាំឱ្យមានការប្រមូលផលិតផលនៅអឺរ៉ុប។ នេះមិនត្រឹមតែបណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់សេដ្ឋកិច្ចដល់អាជីវកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងប៉ះពាល់ដល់ឧស្សាហកម្មទាំងមូលផងដែរ។"

ការខកខានក្នុងការប្រកាស ឬការប្រកាសមិនត្រឹមត្រូវនៃសារធាតុអាឡែហ្ស៊ី អាចបណ្តាលឱ្យមានការប្រមូលផលិតផលឡើងវិញ ឬហាមឃាត់ការនាំចូលទៅកាន់សហភាពអឺរ៉ុប។ កាលពីមុន មានករណីជាច្រើននៃបង្គាកកកកមិនប្រកាសមាតិកាស៊ុតនៅក្នុងនំប៉័ង ដែលនាំឱ្យមានការប្រមូលផលិតផលនៅអឺរ៉ុប។ នេះមិនត្រឹមតែបង្កការខូចខាតសេដ្ឋកិច្ចដល់អាជីវកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងប៉ះពាល់ដល់ឧស្សាហកម្មទាំងមូលផងដែរ ប្រសិនបើការបំពានកើតឡើងម្តងទៀត។
លោកបណ្ឌិត Ngo Xuan Nam នាយករងការិយាល័យ SPS វៀតណាម

យោងតាមលោក Nam បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែកពីសត្វ និងរុក្ខជាតិរបស់ EU ជាពិសេសសមាជិកនៃអង្គការពាណិជ្ជកម្មពិភពលោក (WTO) ជាទូទៅផ្លាស់ប្តូរ ដូច្នេះហើយ ការិយាល័យ SPS របស់វៀតណាមបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា អាជីវកម្មទាំងឡាយត្រូវសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវបទប្បញ្ញត្តិរបស់ EU ជាពិសេសបញ្ហាទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការដាក់ស្លាក បទបញ្ជា (EU) 1169/2011 ស្តីពីការផ្តល់ព័ត៌មានអាហារដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ក៏ដូចជា 2029/2011 ថ្មីផងដែរ ផលិតផលផ្សំ។

មុនពេលវេចខ្ចប់សម្រាប់ការនាំចេញ អាជីវកម្មត្រូវតែដាក់ស្លាកផលិតផលឱ្យបានពេញលេញ និងត្រឹមត្រូវ ដោយធានាថាសារធាតុអាឡែរហ្ស៊ីទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងផលិតផលត្រូវបានរាយបញ្ជីយ៉ាងច្បាស់ ដើម្បីជួយអ្នកប្រើប្រាស់កំណត់អត្តសញ្ញាណ និងជៀសវាងពួកគេ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការគ្រប់គ្រងគុណភាពយ៉ាងតឹងរ៉ឹង តាមរយៈការបង្កើតដំណើរការត្រួតពិនិត្យគុណភាព ដើម្បីធានាថាមិនមានការចម្លងរោគ ឬការខកខានក្នុងការប្រកាសសារធាតុអាលែហ្សី។

ការអនុលោមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការប្រកាសសារធាតុអាឡែហ្សីន ក៏ដូចជាតម្រូវការប្រភពដើមនៃផលិតផលសំយោគ មិនត្រឹមតែជួយអាជីវកម្មឱ្យជៀសផុតពីហានិភ័យផ្នែកច្បាប់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រឹងកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងធានាសុវត្ថិភាពអ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។

ប្រភព៖ https://baolangson.vn/can-nghien-cuu-ky-thi-truong-khi-xuat-khau-sang-eu-5044183.html