Yen Thuy Green Bud Tea - រសជាតិសម្បូរបែបនៃភ្នំ Truong Son និងព្រៃឈើ

តំបន់ដើមតែបៃតងគ្មានទីបញ្ចប់នៃ Yen Thuy - Hoa Binh ត្រូវបានលាក់នៅក្រោមជួរភ្នំ Truong Son ។ មិនមែនភេសជ្ជៈតែបៃតង Yen Thuy គឺជាលទ្ធផលនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ប្រជាជនក្នុងក្តីសង្ឃឹមក្នុងការរក្សានូវរសជាតិប្រពៃណីនៃស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ។ Yen Thuy - ផលិតផលតែបៃតង Hoa Binh នៃ 2-9 Hoa Binh LLC នៅឃុំ Yen Thuy ត្រូវបានបញ្ជាក់ OCOP 4 កាន់តែខ្លាំងឡើងបញ្ជាក់ពីម៉ាករបស់ពួកគេ ពង្រីកស្លាបរបស់ពួកគេយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារ ...

ផ្ទៃដីតែបៃតង Yen Thuy ត្រូវបានដាំ និងពង្រីកនៅក្នុងឃុំមួយចំនួននៃស្រុក Yen Thuy ចាស់។

អំណោយពីធម្មជាតិ

តាំងពីទសវត្សរ៍ទី 80 នៃសតវត្សទី 20 តំបន់ដាំតែត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើទឹកដីនៃស្រុក Yen Thuy (ចាស់) ដែលមានអាកាសធាតុស្រាល លក្ខខណ្ឌដីសមរម្យ។ រូបភាពភ្នំតែបៃតង ដើមតែវ័យក្មេងស្រស់ៗ និងក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឈ្ងប់ត្រូវបានឆ្លាក់ក្នុងចិត្តប្រជាជននៃកសិដ្ឋាន 2-9 ។ ជំនាន់​នៃ​គ្រួសារ​ជា​ច្រើន​បាន​កើត ធំធាត់ និង​ភ្ជាប់​នឹង​ដើម​តែ​រហូត​ដល់​សព្វ​ថ្ងៃ។

ក្នុងការចងចាំរបស់លោក ង្វៀន ហ៊ុយឃួង ដែលបានរួមរស់ជាមួយកសិដ្ឋានអស់រយៈពេលជាង 30 ឆ្នាំ ដើមតែមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយកុមារភាពរបស់គាត់។ លោក ឃួង ឃួង ពិសាតែក្តៅមួយពែង៖ «ឃើញដើមតែនៅស្រុកយើងរីកដុះដាល ពួកយើងជាអ្នកដែលនៅជាប់នឹងដើមតែបៃតងរាប់ទសវត្សរ៍ មានអារម្មណ៍រំភើប។ រាល់ពេលដែលខ្ញុំញ៉ាំតែ ខ្ញុំនឹកឃើញរូបភាពឪពុកម្តាយ មីង ពូ មីង ខំប្រឹងនៅលើភ្នំតែ។

ភ្នំតែបៃតងគ្របដណ្តប់ដោយជួរភ្នំ Truong Son រឿងព្រេងនិទានបានបង្កើតរសជាតិពិសេស។ ចំនុចពិសេសនៅពេលពិសាតែបៃតងនេះ គឺរសជាតិដ៏សម្បូរបែប ផ្អែម និងស្រួយ ពណ៌លឿងភ្លឺ លាយជាមួយនឹងក្លិនធម្មជាតិ។ Yen Thuy - តែបៃតង Hoa Binh បានអះអាងម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួនដោយវិធីសាស្ត្រកែច្នៃបែបប្រពៃណី ដើម្បីរក្សាភាពចម្រុងចម្រើន ដើម្បីបង្កើតរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសេស។

ការកែច្នៃផលិតផល និងការវេចខ្ចប់ត្រូវបានអនុវត្តស្របតាមនីតិវិធីសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ។

ដើម្បីអោយផលិតផល "Yen Thuy - Hoa Binh Green Tea Buds" ឈានដល់ភាពសម្បូរបែប បំពេញតាមតម្រូវការដ៏តឹងរឹងនៃស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 4 ផលិតផលត្រូវឆ្លងកាត់ 8 ជំហានក្នុងដំណើរការផលិត រួមមានៈ ពន្លកតែស្រស់បន្ទាប់ពីរើសដោយដៃត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅសិក្ខាសាលាកែច្នៃរបស់ក្រុមហ៊ុន។ បន្ទាប់​មក​យក​តែ​ស្រស់​ដាក់​ចូល​ក្នុង​បំពង់​បំពង​ដើម្បី​សម្លាប់​មេ​ដំបែ​ហើយ​រលួយ​នៅ​សីតុណ្ហភាព​៣០០​អង្សា​សេ​រយៈពេល​៣​ទៅ​៥​នាទី ដំណាក់កាល​នេះ​កំណត់​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ធម្មជាតិ​របស់​តែ​។ បនា្ទាប់ពីកូររួចដាក់វានៅលើ rack ស្ងួតដើម្បីឱ្យត្រជាក់; បន្ទាប់ពីត្រជាក់ដាក់វាចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនរមៀលពេលវេលារមៀលគឺពី 1,5 - 2 ម៉ោង; ពីម៉ាស៊ីនរមៀលផ្ទេរទៅម៉ាស៊ីន Sieve បាននៅសីតុណ្ហភាព 250 - 300 អង្សាសេនេះគឺជាដំណាក់កាលដែលជួយឱ្យផលិតផលមិនជាប់គ្នាធ្វើឱ្យទឹកតែរលុងយកកំទេចកំទី; បន្ទាប់មកផ្ទេរទៅម៉ាស៊ីនសម្ងួតដើម្បីឱ្យវាស្ងួតជាង 90%; បន្ទាប់ពីស្ងួតផ្ទេរទៅម៉ាស៊ីនក្រឡុកដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនៅសីតុណ្ហភាព 220 - 350 អង្សាសេប្រហែល 40 នាទី; ជំហានចុងក្រោយគឺការវេចខ្ចប់ផលិតផលទៅក្នុងថង់ក្រដាស់បិទជិតដោយខ្វះចន្លោះនៃ 10g, 100g, 200g ឬចូលទៅក្នុងប្រអប់អំណោយដែលមានតែ 0.5kg, 1kg ជាមួយនឹងអាយុកាលធ្នើ 12 ខែគិតចាប់ពីថ្ងៃផលិត។

រាលដាលស្លាបរបស់អ្នកហើយហោះទៅឆ្ងាយ

ផលិតផលតែបៃតងរបស់ក្រុមហ៊ុន 2-9 Hoa Binh Company Limited បានអះអាងជាបណ្តើរៗនូវគោលជំហររបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ ហើយតម្លៃនៃផលិតផលត្រូវបានលើកឡើង។ នៅខែមករាឆ្នាំ 2024 "Yen Thuy - Hoa Binh Green Bud Tea" ត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត បញ្ជាក់ឱ្យស្របតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 4 ។ បន្តទទួលបានជោគជ័យនោះ តែបៃតង Yen Thuy ក៏ត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសជាផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតាមួយក្នុងចំណោមផលិតផលឧស្សាហកម្មទាំង 20 របស់ខេត្ត Hoa Binh ក្នុងឆ្នាំ 2024។

ដើម្បីពង្រីកទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ ក្រុមហ៊ុនកំពុងផ្តោតលើការពង្រីកទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ឆ្ពោះទៅការនាំចេញ។ ទីផ្សារសំខាន់ៗត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន កូរ៉េ... យ៉ាងសកម្មក្នុងការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម ការចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ផ្សព្វផ្សាយផលិតផល កម្មវិធីបង្ហាញ ការណែនាំ និងលក់ផលិតផលនៅក្នុងពិព័រណ៍ខ្នាតធំ ការតាំងពិពណ៌ ពិធីបុណ្យ និងសន្និសីទការតភ្ជាប់តម្រូវការផ្គត់ផ្គង់ក្នុង និងក្រៅប្រទេស។

បច្ចុប្បន្ន ក្រុមហ៊ុនបានផ្តោតលើការបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំសម្រាប់ការកែច្នៃតែបៃតង ជំរុញការវិនិយោគដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពតែ។ គេរំពឹងថានៅឆ្នាំ 2025 វានឹងបញ្ចប់គោលដៅពង្រីកពូជតែជាង 30 ហិកតា ដែលមានគ្រួសារសរុបជាង 100 ចូលរួមដាំតែ។ សមត្ថភាពកែច្នៃដែលរំពឹងទុកគឺពី 200 ទៅ 250 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។

ពីទីនោះ យើងខិតខំពង្រឹងគុណភាព និងស្តង់ដារដំណើរការផលិតតែ ដើម្បីអភិវឌ្ឍគុណសម្បត្តិនៃមាតុភូមិរបស់យើង ដោយប្តេជ្ញានាំយកតែបៃតង Yen Thuy ទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងប្រទេស។ ពីទីនោះ យើងដឹងពីគោលដៅនៃការបង្កើតការងារបន្ថែម និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់កម្មករ ដើម្បីក្លាយជាអ្នកមាននៅលើទឹកដីកំណើតរបស់យើង។

Yen Thuy - តែបៃតង Hoa Binh គឺជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ទទួលបានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់អ្នកប្រើប្រាស់។

ក្រុមហ៊ុនបានដាក់លក់ផលិតផលតែប្រៃក្នុងផ្នែកជាច្រើន ចាប់ពីពេញនិយមរហូតដល់ថ្នាក់ខ្ពស់ ជាមួយនឹងការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាត និងប្រណិត។ កញ្ចប់តែត្រូវបានខ្ចប់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដាក់ក្នុងវេចខ្ចប់ដ៏ប្រណិត មានភាពស្មុគ្រស្មាញបន្តិចនៅក្នុងប្រអប់ octagonal ឬ square box ជាមួយនឹងការរចនាយ៉ាងប្រណិត។ ផលិតផលល្អដាច់គេ ដែលមានរសជាតិសម្បូរបែប ផ្អែម និងស្រួយ ពណ៌បៃតងមាស ផ្សំជាមួយក្លិនអង្ករធម្មជាតិ ធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់មានអារម្មណ៍ថាមពល ផាសុកភាព និងរីករាយនៅពេលរីករាយ។

លោកស្រី Dao Thi Thanh Thao នាយកក្រុមហ៊ុន 2-9 Hoa Binh LLC បានអះអាងថា៖ “តែបៃតង Yen Thuy - Hoa Binh មានវត្តមាននៅលើទីផ្សារជាតិ ហើយបានអះអាងអំពីគុណភាព និងម៉ាកផលិតផល។ បន្ទាប់ពីជោគជ័យ យើងនឹងបន្តពង្រីកតំបន់នៃវត្ថុធាតុដើមស្អាត អនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងដំណើរការផលិតកម្ម ជម្រុញការប្រើប្រាស់ផលិតផល និងលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល។

ថ្ងៃណាមួយពេលអ្នកមក Yen Thuy កុំភ្លេចពិសាតែបៃតងមួយពែង ដើម្បីទទួលអារម្មណ៍ក្លិនតែ លាយឡំជាមួយភាពផ្អែមល្ហែម និងក្លិនក្រអូប។ វា​ជា​អំណោយ​ពី​ធម្មជាតិ ពី​ទឹកដី និង​ប្រជាជន​យ៉េន​ធូ​ដល់​ជីវិត​នេះ។

ឌុក អាញ់

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/che-bup-xanh-yen-thuy--dam-da-huong-vi-nui-rung-truong-son-241804.htm