ទីផ្សារជនបទប្លែកៗនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ

ភូមិភាគជាច្រើនក្នុងខេត្ត Dong Thap បានបង្កើតឡើង និងអភិវឌ្ឍគំរូទីផ្សារជនបទ ទាក់ទាញប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនកុះករពីជិត និងឆ្ងាយមកទស្សនា ទិញទំនិញ ពិសាម្ហូបបែបប្រពៃណី និងជនបទ និងផ្លាស់ប្តូរតន្ត្រីប្រពៃណី រួមចំណែកទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ អភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច បង្កើនប្រាក់ចំណូលជូនប្រជាជន និងលើកតម្កើងមុខមាត់ក្នុងស្រុក។

រៀងរាល់រសៀលថ្ងៃសៅរ៍ ពីកំពង់ផែនៅវិមានអនុស្សាវរីយ៍ឆ្នាំ 1954 (វួដ 6 ទីក្រុង Cao Lanh) ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចធ្វើដំណើរតាមទូកឆ្លងកាត់ទន្លេ Tien ទៅផ្សារជនបទ Tan Thuan Dong ឃុំកោះ Tan Thuan Dong ទីក្រុង Cao Lanh។ អ្នកលក់នៅទីនេះភាគច្រើនជាអ្នកស្រុក ហាងគឺជាខ្ទមតូចៗសាមញ្ញៗដែលមានដំបូលប្រក់ស័ង្កសី និងជញ្ជាំងឫស្សី។ របស់របរលក់គឺសុទ្ធតែធ្វើដោយដៃ ឬដាំដុះដោយអ្នកស្រុក។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើនជឿថា ផ្សារជនបទ Tan Thuan Dong ជា "ឋានសួគ៌នៃអាហារ" ព្រោះវាមានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខ តាមធម្មតានៃដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ដូចជា ត្រីងៀតអាំង បង្គាអាំង កណ្តុរអាំង ចេកអាំង មីត្រី ទឹកដោះគោផ្កាឈូក ទឹកយិនស៊ិន។ ផ្សារ​ដោយ​សារ​តែ​ទីធ្លា​ខ្យល់​អាកាស​ឃើញ​រូបភាព​ដែល​ធ្លាប់​ស្គាល់​នៅ​ជនបទ ទន្លេ​ដ៏​ធំ​សម្បើម សួន​បន្លែ​ផ្លែឈើ ជាពិសេស​ញ៉ាំ​អាហារ​ឆ្ងាញ់ៗ​ជាច្រើន។ ផ្សារជនបទ Tan Thuan Dong មានលក់នំប្រពៃណីជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងការចងចាំពីកុមារភាពរបស់មនុស្សជាច្រើនដូចជា៖ បិញចែវ បិញខូត បិញបូ បាញឌឹក... លើកទីមួយដែលបានមកផ្សារជនបទ Tan Thuan Dong អ្នកស្រី Ngo Hong Trang (អាយុ 61 ឆ្នាំ) នៅស្រុក Cho Moi ខេត្ត An Giang បានសារភាពថាកាលពីតូចគាត់ទៅផ្សារ។ ក្រោយ​មក​ជីវិត​កាន់​តែ​ទំនើប នាង​លែង​ឃើញ​ទី​ផ្សារ​ជនបទ​ដូច​ពេល​មុន​ទៀត​ហើយ។ នាងពិតជារីករាយក្នុងការទៅផ្សារជនបទ Tan Thuan Dong ព្រោះអ្នកលក់មានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងរាក់ទាក់ ហើយអាហារ និងភេសជ្ជៈមានច្រើនក្រៃលែង។ រួមជាមួយនឹងមុខម្ហូបបែបស្រុកស្រែចម្ការ នៅផ្សារជនបទ ប្រជាជនក្នុងតំបន់ចូលរួមលក់ផលិតផល "ក្នុងស្រុក" ក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ អ្នកស្រី Dang Thi Kieu Huong នៅឃុំ Tan Thuan Dong បាននិយាយថា អ្នកស្រីពិតជារំភើបចិត្តនៅពេលដែលរដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានបានរៀបចំផ្សារជនបទ ដោយរំឮកដល់អនុស្សាវរីយ៍កាលពីកុមារភាព។ អ្នកស្រី Huong បានឆ្លៀតឱកាសប្រមូលផលផ្លែឈើមួយចំនួនដែលគ្រួសាររបស់គាត់កំពុងដាំ (ក្រូច ដូង ស្វាយ...) ដើម្បីនាំយកទៅលក់នៅទីផ្សារ ជួយគាត់មានប្រភពចំណូលបន្ថែមបន្ទាប់ពីផ្សារនីមួយៗទទួលបានជាង 300,000 ដុង។

ភ្ញៀវ​ទេសចរ​រីករាយ​នឹង​ម្ហូប​ប្រចាំ​ប្រទេស​នៅ​ផ្សារ Tan Thuan Dong ( Dong Thap )។

ទីផ្សារជនបទ Tan Thuan Dong បានបើកសម័យប្រជុំដំបូងរបស់ខ្លួនក្នុងខែធ្នូ ឆ្នាំ 2022 ដោយមាន 24 គ្រួសារបានចូលរួមក្នុងការតាំងបង្ហាញ និងជួញដូរឯកទេសក្នុងស្រុក។ មកទល់នឹងពេលនេះ ចំនួនគ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងអាជីវកម្មនៅទីនេះបានកើនដល់ជាង ៦០គ្រួសារ។ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tan Thuan Dong លោក Phan Hoang Huy បានឲ្យដឹងថា ទីផ្សារជនបទដំណើរការចាប់ពីម៉ោង ២ រសៀល។ ដល់ម៉ោង 8:00 យប់ រៀងរាល់ថ្ងៃសៅរ៍ ដោយមានអ្នកទស្សនា 2,000 នាក់ ឬច្រើនជាងនេះក្នុងវគ្គទីផ្សារនីមួយៗ។ មកដល់បច្ចុប្បន្ននេះ ទីផ្សារជនបទ Tan Thuan Dong បានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុង និងក្រៅប្រទេសជាង ១០៥.០០០នាក់ មកពីក្នុង និងក្រៅប្រទេស និងភ្ញៀវបរទេសមកទស្សនា និងទទួលទាន ដោយទទួលបានចំណូលរាប់ពាន់លានដុង។ នៅស្រុក Thap Muoi ផ្សារជនបទ Go Thap (ឃុំ Tan Kieu) មានលក្ខណៈពិសេសរៀងៗខ្លួននៅពេលដែលវាត្រូវបានរៀបចំឡើងក្នុងទម្រង់ជាផ្សារជនបទបុរាណដែលភ្ជាប់ជាមួយនឹងទីធ្លាផ្កាឈូកនៅវិមានពិសេសជាតិ Go Thap។ តូបត្រូវបានតុបតែងតាមរចនាបថនៃផ្សារភាគខាងត្បូងប្រពៃណីដែលមានដំបូលប្រក់ស័ង្កសី តូបធ្វើពីឫស្សី ឈើ និងតុបតែងលម្អដោយសម្ភារៈសាមញ្ញៗដែលមាននៅក្នុងតំបន់នេះ។ នៅទីនេះ អ្នកទស្សនាអាចរីករាយជាមួយម្ហូបប្រពៃណីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើន។ យោងតាមគណៈកម្មាធិការគ្រប់គ្រងតំបន់រមណីយដ្ឋាន Go Thap អង្គភាពបានសម្របសម្រួលជាមួយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Thap Muoi ដើម្បីរៀបចំគំរូទីផ្សារជនបទ។ ជារៀងរាល់ខែ ទីផ្សារដំណើរការម្តងនៅថ្ងៃសៅរ៍ចុងក្រោយនៃខែ។ ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត និងពិធីបុណ្យនានា ទីផ្សារជនបទនឹងដំណើរការក្នុងរយៈពេលយូរ។ ផ្សារ​ជនបទ Go Thap បម្រើ​ឱ្យ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ចូល​ទស្សនា ថតរូប ញ៉ាំ និង​ភេសជ្ជៈ និង​រួម​បញ្ចូល​ការ​ផ្លាស់​ប្តូរ​វប្បធម៌ និង​សិល្បៈ និង​តន្ត្រី​ប្រពៃណី។ មកទល់នឹងពេលនេះ បន្ទាប់ពីរយៈពេល ៨ វគ្គ ទីផ្សារជនបទ Go Thap បានទាក់ទាញអ្នកទស្សនាជាង ១០១ ០០០នាក់។

ភ្ញៀវ​ទេសចរ​មក​ផ្សារ​ជនបទ Go Thap ក្នុង​ឃុំ Tan Kieu (Thap Muoi, Dong Thap)។

ប្រធានមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ខេត្ត Dong Thap លោក Huynh Thi Hoai Thu បានឲ្យដឹងថា មន្ទីរបានសម្របសម្រួល និងគាំទ្រគំរូទីផ្សារជនបទ Tan Thuan Dong និងទីផ្សារជនបទ Go Thap ដើម្បីនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព។ ទីផ្សារជនបទគឺជាគំរូទេសចរណ៍ដែលមានគោលបំណងបង្កើតឡើងវិញនូវលំហនៃទីផ្សារជនបទចាស់ ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរក្នុង និងក្រៅប្រទេសខេត្ត។ ជួយ​ដល់​ការ​ប្រើប្រាស់​ផលិតផល ជាពិសេស​កសិផល​ក្នុងស្រុក បង្កើន​ប្រាក់ចំណូល​ជូន​ប្រជាពលរដ្ឋ និង​រួមចំណែក​លើកស្ទួយ​មុខមាត់​ក្នុងស្រុក​។ ពីគំរូផ្សារជនបទ Tan Thuan Dong និងផ្សារជនបទ Go Thap រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ភូមិភាគមួយចំនួនទៀតក្នុងខេត្ត Dong Thap បានអនុវត្តគំរូទីផ្សារជនបទដូចជា៖ ផ្សារជនបទ Long Thuan (ឃុំ Long Thuan ស្រុក Hong Ngu) ផ្សារជនបទ Dinh Yen (ឃុំ Dinh Yen អាហារស្រុក Lap Vo) ... ក្នុងដំណើរការរៀបចំអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន សន្តិសុខ សុវត្ថិភាព និងសន្តិសុខ។ និងសណ្តាប់ធ្នាប់ និងការការពារ និងពន្លត់អគ្គីភ័យ ... ផ្សារជនបទ Long Thuan ត្រូវបានរៀបចំរួមគ្នាដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ និងសហករណ៍ផលិត និងប្រើប្រាស់បន្លែសុវត្ថិភាពក្នុងឃុំ Long Thuan ។ យោងតាមលោក Duong Minh Sang នាយកនៃសហករណ៍ផលិត និងប្រើប្រាស់បន្លែសុវត្ថិភាពឃុំ Long Thuan ទីផ្សារជនបទមានបំណងបង្កើតឡើងវិញនូវទិដ្ឋភាពចាស់ជាមួយនឹងមុខម្ហូប "ផ្ទះ" ស្ទើរតែទាំងអស់ ជាពិសេសម្ហូបបែបប្រពៃណីជនបទ។ ទោះបីជាវាជាទីផ្សារជនបទក៏ដោយ ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលទីផ្សារចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការផ្សព្វផ្សាយ និងកៀងគរអ្នកលក់អាហារ ដើម្បីធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ រៀបចំការប្រមូលសំរាម និងរក្សាអនាម័យបរិស្ថាន។

ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ មានលក់នៅផ្សារជនបទក្នុងខេត្តដុងថាប។

តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ រូបភាពនៃទីផ្សារជនបទបានស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ពីជីវភាពរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជននៅតាមជនបទជាច្រើននៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។ ទន្ទឹមនឹងការអភិវឌ្ឍន៍សង្គម សព្វថ្ងៃនេះ ទីផ្សាជនបទស្និទ្ធស្នាលក៏កាន់តែតិចទៅៗ។ Dong Thap គឺជាតំបន់មួយក្នុងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គដែលមានគំរូទីផ្សារជនបទ។ ទីផ្សារ​ធ្វើ​ឡើង​ជា​ប្រចាំ​ជា​រៀង​រាល់​សប្តាហ៍ ឬ​ជា​រៀង​រាល់​ខែ។ នេះមិនត្រឹមតែជួយរក្សាតម្លៃវប្បធម៌បុរាណប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាទម្រង់នៃទេសចរណ៍សហគមន៍ដែលនាំមកនូវអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងថ្មីៗជាច្រើនផងដែរ។ ដំបូង​ឡើយ​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ទាក់ទាញ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ពី​ជិត និង​ឆ្ងាយ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Nhat An (ទីភ្នាក់ងារសារព័ត៌មានវៀតណាម)