សន្និសីទស្តីពីការអនុវត្តគុណភាព ការកែច្នៃ និងទីផ្សារផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ នៅ...

សន្និសីទនេះគឺជាសកម្មភាពជាក់ស្តែងមួយដែលបង្កើតឯកភាពក្នុងការយល់ដឹង និងសកម្មភាពនៅទូទាំងឧស្សាហកម្មទាក់ទងនឹងការអនុវត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃទិសដៅ ភារកិច្ច និងដំណោះស្រាយដែលបានកំណត់ក្នុងការគ្រប់គ្រងគុណភាព។ សន្និសីទនេះមានគោលបំណងធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បង្កើនការកែច្នៃ និងពង្រីក និងអភិវឌ្ឍទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងជលផល។

ក្នុងរយៈពេលកន្លងមក ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បានផ្តោតលើការដឹកនាំ និងសម្របសម្រួលជាមួយក្រសួង វិស័យ និងមូលដ្ឋានដទៃទៀត ដើម្បីអនុវត្តដំណោះស្រាយដ៏ទូលំទូលាយ ដើម្បីជំនះការលំបាក និងអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម និងការកែច្នៃដែលទាក់ទងនឹងគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ថ្លែងនៅក្នុងសន្និសីទ លោក ង៉ូ ហុងផុង ប្រធាននាយកដ្ឋានគុណភាព កែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ បានសង្ខេបការងារស្តីពីការធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការបង្កើនការកែច្នៃ និងការអភិវឌ្ឍទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងផលិតផលជលផលក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ ដោយកត់សម្គាល់ថា លទ្ធផលវិជ្ជមានត្រូវបានសម្រេច។

បច្ចុប្បន្ននេះ ទូទាំងប្រទេសបានចេញលេខកូដតំបន់ដាំដុះចំនួន ៨.០៥២ និងលេខកូដកន្លែងវេចខ្ចប់ចំនួន ១.៥៩៦ សម្រាប់នាំចេញ។ ជាពិសេស ផលិតផលកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងជលផលចំនួន ៩៣ ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាម៉ាកយីហោជាតិ ដែលកើនឡើង ១១% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ ២០២២។

ស្ថាប័នត្រួតពិនិត្យបានប្រមូលគំរូជាង ៣៦.០០០ ដើម្បីតាមដានសូចនាករសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដោយបានរកឃើញគំរូចំនួន ៦៦០ ដែលរំលោភបំពាន ស្មើនឹង ១,៨%។ វិស័យនេះបានធ្វើការត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានចំនួន ២៦.០៧២ ដែលផលិត និងជួញដូរសម្ភារៈកសិកម្ម និងផលិតផល កសិកម្ម ព្រៃឈើ និងជលផល ព្រមទាំងបានដាក់ទណ្ឌកម្មរដ្ឋបាលលើគ្រឹះស្ថានចំនួន ១.៧០៥។

ទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍពាណិជ្ជសញ្ញា ម៉ាកយីហោ សូចនាករភូមិសាស្ត្រ កសិកម្មសរីរាង្គ និងកសិកម្មអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់៖ បច្ចុប្បន្ននេះ មានផលិតផល OCOP ចំនួន 14,642 ដែលទទួលបានផ្កាយ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះ (កើនឡើង 3,586 ផលិតផលបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ 2023)។ ផលិតផលកសិកម្ម ព្រៃឈើ និងជលផលចំនួន 93 ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមការជ្រើសរើសរបស់កម្មវិធីម៉ាកយីហោជាតិ (កើនឡើង 11% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផលិតផលចំនួន 85 ក្នុងឆ្នាំ 2022)។ ការណែនាំអំពីការផ្តល់លេខកូដសម្រាប់តំបន់ដាំដុះ និងដាំដុះ និងការតាមដានផលិតផលកសិកម្មសម្រាប់នាំចេញ៖ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន លេខកូដចំនួន 8,052 សម្រាប់តំបន់ដាំដុះដែលបម្រើការនាំចេញត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងខេត្ត និងក្រុងចំនួន 56; លេខកូដចំនួន 1,596 សម្រាប់កន្លែងវេចខ្ចប់ដែលបម្រើការនាំចេញត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសម្រាប់ផ្លែឈើស្រស់ (ផ្លែស្រកានាគ ស្វាយ ផ្លែប៉ោមផ្កាយ ចេក ក្រូចថ្លុង ផ្លែម៉ាស៊ីស ក្រូចឆ្មាគ្មានគ្រាប់ ផ្លែមៀន ផ្លែលីឈី ម្ទេស ចាហួយខ្មៅ។ល។) ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិន សហរដ្ឋអាមេរិក អូស្ត្រាលី នូវែលសេឡង់ កូរ៉េខាងត្បូង និងជប៉ុន។

យ៉ាងណាក៏ដោយ នៅឆ្នាំ ២០២៤ វិស័យកសិកម្មក៏បានប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនផងដែរ ដូចជាការរំខានដល់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ ផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងការកើនឡើងនៃអតិផរណា។

ថ្លែងនៅក្នុងសន្និសីទនេះ អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ លោក Tran Thanh Nam បានមានប្រសាសន៍ថា ការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាព និងគុណភាពចំណីអាហារក្នុងរយៈពេលខាងមុខ ចាំបាច់ត្រូវមានភាពច្បាស់លាស់ និងសមស្របទៅនឹងតំបន់នីមួយៗ។ ជាពិសេស វិស័យកសិកម្មត្រូវផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់ខ្លួនឆ្ពោះទៅរកការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដោយផ្អែកលើខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។

«ឥឡូវនេះ ការគ្រប់គ្រងខ្សែសង្វាក់តម្លៃគឺចាំបាច់ណាស់ ដើម្បីធ្វើឱ្យតំណភ្ជាប់ទាំងអស់នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់នេះទទួលខុសត្រូវចំពោះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ មិនត្រឹមតែខ្សែសង្វាក់ផ្សារទំនើប និងអាជ្ញាធរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកន្លែងផលិតផងដែរ ចាប់ពីដំណាក់កាលកែច្នៃបឋមរហូតដល់ដំណាក់កាលកែច្នៃចុងក្រោយ ត្រូវតែបង្ហាញពីការទទួលខុសត្រូវក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ គ្រប់មូលដ្ឋានទាំងអស់ក៏គួរតែអនុម័តគំរូនេះ ដើម្បីតាមដាន និងទទួលខុសត្រូវចំពោះគ្រឹះស្ថានដែលរំលោភលើបទប្បញ្ញត្តិ» មេដឹកនាំនៃក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានសង្កត់ធ្ងន់។

ជាអកុសល រោងចក្រកែច្នៃភាគច្រើនបច្ចុប្បន្នផ្តោតតែលើគ្រឿងចក្រ មិនមែនលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទេ។ នេះគឺជាដែនកំណត់ និងឧបសគ្គមួយដែលធ្វើឱ្យផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម «ជាប់គាំង» នៅក្នុងទីផ្សារសក្តានុពលជាច្រើន។

ថ្លែងនៅក្នុងសន្និសីទនេះ អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ លោក Tran Thanh Nam បានវាយតម្លៃថា ការងារគ្រប់គ្រងគុណភាព សុវត្ថិភាព ការកែច្នៃ និងការអភិវឌ្ឍទីផ្សារចំណីអាហារ មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្រេចគោលដៅ និងគោលដៅនៃផែនការឆ្នាំ២០២៤។ នាយកដ្ឋានគុណភាព កែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ បានធ្វើការងារដ៏ល្អក្នុងការផ្តល់យោបល់ដល់ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ស្តីពីការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់រដ្ឋ ពីកម្រិតកណ្តាលដល់កម្រិតមូលដ្ឋាន។ ដើម្បីបន្តបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការគ្រប់គ្រងគុណភាព សុវត្ថិភាព កែច្នៃ និងការអភិវឌ្ឍទីផ្សារចំណីអាហារ បន្ទាប់ពីបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ឆ្នាំ២០២៥ នាយកដ្ឋានគុណភាព កែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ ត្រូវតែរៀបចំការបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីសារាចរលេខ ១៧/២០២៤/TT-BNNPTNT សម្រាប់ភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងស្រុក។ នាយកដ្ឋានក៏គួរតែស្រាវជ្រាវ និងផ្តល់យោបល់លើការធ្វើវិសោធនកម្មក្រឹត្យលេខ ១៥/២០១៨/ND-CP ដើម្បីធានាបាននូវភាពសមស្របរបស់វា។

លោកអនុរដ្ឋមន្ត្រី ត្រឹន ថាញ់ ណាំ បានណែនាំថា គុណភាពត្រូវតែអភិវឌ្ឍពីដំបូងឡើងលើ ដើម្បីទៅដល់ទីផ្សារច្រើន។ ការិយាល័យ SPS វៀតណាមក៏នឹងត្រូវដើរតួជាចំណុចកណ្តាលផងដែរ ដោយធ្វើការជាមួយមូលដ្ឋាន ដើម្បីធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពបទប្បញ្ញត្តិចុងក្រោយបំផុតនៃទីផ្សារអន្តរជាតិ ដោយហេតុនេះអាចឱ្យមានការឆ្លើយតបទាន់ពេលវេលា។

ផលិតផល OCOP មានប្រជាប្រិយភាពទាំងក្នុងស្រុក និងអ្នកប្រើប្រាស់។ ផលិតផលទាំងនេះគោរពតាមតម្រូវការគុណភាពចាប់ពីថ្នាក់មូលដ្ឋានរហូតដល់ថ្នាក់កណ្តាល។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានផលិតផល OCOP ប្រមាណ ១៥.០០០ ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ដែលបើកឱកាសជាច្រើនសម្រាប់ផលិតកម្ម និងការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច ។ ផលិតផលទាំងនេះកំពុងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយដោយក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនៅក្នុងប្រទេសនៅអឺរ៉ុប ជប៉ុន ឌូបៃ និងតំបន់ផ្សេងៗទៀត។

ប្រភព៖ https://www.mard.gov.vn/Pages/hoi-nghi-trien-khai-cong-tac-chat-luong-che-bien-va-phat-trien-thi-truong-nong-lam-thuy-san-nam--.aspx?item=5