ផ្សារចាស់បំផុតនៅហាណូយលក់ស្លឹក "រុំផែនដី រុំមេឃ" មានភាពអ៊ូអរនៅជិត Tet

រាល់ពេលបុណ្យតេតមកដល់ រដូវផ្ការីកមកដល់ ទំនៀមទំលាប់នៃការរុំ និងថ្វាយបិណ្ឌភ្ជុំនៅតែត្រូវបានរក្សាដដែល នោះហើយជាមូលហេតុដែលទីផ្សារស្លឹកឈើ Tran Quy Cap dong (Dong Da ទីក្រុងហាណូយ ) មានសភាពអ៊ូអរដោយអ្នកទិញ និងអ្នកលក់ក្នុងឱកាសនេះ។

ផ្សារ Tran Quy Cap (ស្រុក Dong Da ទីក្រុងហាណូយ) គឺជាផ្សារប្រពៃណីចំណាស់ជាងគេដែលមានឯកទេសលក់ស្លឹកដុងនៅទីក្រុងហាណូយ។ នៅទីនេះ ស្លឹកដុងត្រូវបានលក់ពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែពេលវេលាដែលមមាញឹកបំផុតគឺជិតដល់ថ្ងៃចូលឆ្នាំ។

នៅ​ថ្ងៃ​ជិត​ដល់​ឆ្នាំ​២០២៤ តាំង​ពី​ព្រលឹម​មក អាជីវករ​នៅ​ទី​នេះ​រវល់​លក់​ស្លឹក​ដុង។ គេ​ដឹង​ថា​ស្លឹក​ដុង​នៅ​ទី​នេះ​ត្រូវ​បាន​នាំ​ចូល​ពី​ច្រើន​កន្លែង​ដែល​មាន​ទំហំ​ខុសៗ​គ្នា។ ជាពិសេស ស្លឹកដុងព្រៃត្រូវបាននាំចូលពី Lao Cai, Tuyen Quang និងស្លឹកដុងប្រទេសត្រូវបាននាំចូលពី Thanh Oai (ហាណូយ), Phu Ly ( Ha Nam )។

បើតាមអ្នកលក់ ស្លឹកដុងព្រៃពេលរុំនំនឹងផ្តល់ពណ៌បៃតងស្អាត នំនឹងមានក្លិនក្រអូប និងមិនជាប់ស្លឹកនៅពេលបក។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ស្លឹកដុងមកពីជនបទ ពេលរុំបញ្ជឹងនឹងចេញពណ៌លឿង ពេលបកស្លឹកនឹងជាប់នឹងនំ បើចង់ឱ្យនំមានពណ៌បៃតង ត្រូវបន្ថែមស្លឹករីង។

បើ​តាម​អាជីវករ​បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា ឆ្នាំ​នេះ​បរិមាណ​ស្លឹក​ដុង​ដែល​នាំ​ចូល​ពី​តាម​បណ្តា​ខេត្ត​ច្រើន​ជាង​ឆ្នាំ​មុន ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ស្លឹកដុងព្រៃមានតម្លៃ ១៥ ម៉ឺនដុង/៥០ ស្លឹក ស្លឹកដុងថ្លៃ ១២ ម៉ឺនដុង/៥០ ស្លឹក ហើយខ្សែដែលប្រើសម្រាប់ចងនំខេកលក់ក្នុងតម្លៃ ១៥ ០០០ ដុង/បាច់។

ស្លឹក​ដុង​នៅ​ផ្សារ​ត្រូវ​បាន​នាំ​ចូល​ពី​ច្រើន​កន្លែង​គ្រប់​ទំហំ​តាំង​ពី​តូច​ដល់​ធំ​ដើម្បី​បំពេញ​តម្រូវ​ការ​ផ្សេងៗ​របស់​អតិថិជន។

មនុស្សជាច្រើនបានប្រញាប់ប្រញាល់ទៅផ្សារដើម្បីទិញស្លឹកដុងធំពណ៌បៃតងដ៏ស្រស់ស្អាតដើម្បីរុំ Banh Chung ដើម្បីអបអរសាទរពិធីបុណ្យ Tet ប្រពៃណី។ អតិថិជនភាគច្រើនតែងតែនៅផ្សារអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ទុង (ស្រុកដុងដា) បានទិញស្លឹកដុង ១០០ ដុង ដើម្បីរុំបិញជុង។ គាត់បាននិយាយថាគាត់បានទិញស្លឹកដុងនៅទីផ្សារ Tran Quy Cap អស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។ លោក ទុង បាន​និយាយ​ថា​៖ «​ស្លឹក​ដុង​ឆ្នាំនេះ​ថ្លៃ​ជាង​ឆ្នាំមុន​។​ ខ្ញុំ​តែងតែ​ទិញ​ស្លឹក​ដុង​ព្រៃ​ព្រោះ​ពេល​រុំ​ស្លឹក​ដុង​នឹង​ផ្តល់​ពណ៌​បៃតង​ស្អាត នំ​នឹង​មាន​ក្លិន​ក្រអូប ហើយ​មិន​ស្អិត​ពេល​បក​»​។

ស្លឹកដុងនៅទីនេះក៏ត្រូវបានជួញដូរទៅកាន់ទីផ្សារធំ និងតូចទាំងអស់ក្នុងទីក្រុងហាណូយ។ លោក ង្វៀន ឌឹកហ៊ុយ មាន​ប្រសាសន៍​ថា លោក​លក់​នៅ​ផ្សារ​ក្នុង​ស្រុក Ha Dong (ហាណូយ)។ ថ្ងៃនេះគាត់បានទៅផ្សារស្លឹក Tran Quy Cap dong ដើម្បីទិញស្លឹកឈើចំនួនជាង 10,000 ដុង តម្លៃលក់ដុំគឺប្រហែល 50,000 ដុងក្នុងមួយបាច់។

រាល់ពេលដែលបុណ្យតេតមកដល់ រដូវផ្ការីកមកដល់ ទំនៀមទំលាប់នៃការរុំ និងថ្វាយបិណ្ឌភ្ជុំនៅតែត្រូវបានរក្សាដដែល នោះហើយជាមូលហេតុដែលទីផ្សារស្លឹកត្របែកត្រកួន មានភាពអ៊ូអរដោយអ្នកទិញ និងអ្នកលក់នៅពេលនេះ។

Laodong.vn

ប្រភពតំណ