ការធ្វើតេស្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ផ្តោតលើផលិតផលដែលមានហានិភ័យខ្ពស់។

អនុវត្តផែនការរបស់គណៈកម្មាធិការដឹកនាំអន្តរវិស័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារខេត្ត ស្តីពីការអនុវត្ត "ខែសកម្មភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ" ឆ្នាំ២០២៥ ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដឹកនាំដោយមន្ទីរសុខាភិបាល ដោយមានការចូលរួមពីមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន នគរបាលខេត្ត និងមន្ទីរផលិតកម្ម និងក្រុងចំនួន២ ស្រុក និងផលិតកម្ម។ គ្រឹះស្ថាន​ផ្តល់​សេវា​ម្ហូបអាហារ​ចំនួន​៦​ក្នុង​ខេត្ត (​រយៈពេល​ត្រួតពិនិត្យ​ចាប់ពី​ថ្ងៃ​ទី​២២ ខែមេសា ដល់​ថ្ងៃ​ទី​១៤ ឧសភា​) ។ សកម្មភាពត្រួតពិនិត្យផ្តោតលើផលិតផលដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការបាត់បង់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

លទ្ធផលត្រួតពិនិត្យ៖ រោងចក្រផលិតចំណីអាហារ និងអាជីវកម្ម និងគ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ អនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក្នុងអាជីវកម្មម្ហូបអាហារដូចជា៖ មាន វិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់គុណភាពសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ អ្នកជំនួញផ្នែកចំណីអាហារមានវិញ្ញាបនប័ត្រដោយខ្លួនឯងអំពីការបណ្តុះបណ្តាលសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការពិនិត្យសុខភាពតាមកាលកំណត់។ កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ និងប្រភពអាហារច្បាស់លាស់។ តំបន់ផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម និងអាជីវកម្មសេវាកម្មម្ហូបអាហារត្រូវតែធានានូវអនាម័យ និងការរក្សាទុកអាហារស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ អត្រាឆ្លង: 100% ។

មន្ទីរ សុខាភិបាល បានស្នើដល់ គណៈកម្មការអន្តរការី សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ខេត្ត ដឹកនាំ មន្ទីរ សាខា និងមូលដ្ឋានបន្ត ពង្រឹង ការឃោសនា អប់រំ និងផ្សព្វផ្សាយចំណេះដឹងច្បាប់ស្តីពី សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ជាពិសេសច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងឯកសារច្បាប់ ពាក់ព័ន្ធ ។ កៀរគរ ធនធានដើម្បីចូលរួមក្នុងសកម្មភាពទំនាក់ទំនងស្តីពី សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ; ពង្រឹង ការសម្របសម្រួលអន្តរវិស័យក្នុងការត្រួតពិនិត្យ ការពិនិត្យ (អធិការកិច្ចគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាចម្បង) និងការត្រួតពិនិត្យគុណភាពម្ហូបអាហារនៅតាមគ្រឹះស្ថានផលិត កែច្នៃ ការជួញដូរ និងការផ្តល់ម្ហូបអាហារក្នុងខេត្ត។

ប្រភព៖ https://baophuyen.vn/xa-hoi/202505/kiem-tra-co-hieu-qua-tap-trung-vao-nhung-san-pham-co-nguy-co-cao-d1b545c/