តើអ្នកអាចធ្វើអ្វីខ្លះដើម្បីជៀសវាងការពុលអាហារក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យចូលឆ្នាំចិន?

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

រឿងមួយក្នុងចំណោមរឿងសំខាន់បំផុតដើម្បីជួយការពារការពុលអាហារក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំចិនគឺការធានាអនាម័យអំឡុងពេលរៀបចំអាហារ។ ចុងភៅត្រូវលាងដៃមុន អំឡុងពេល និងក្រោយពេលចម្អិនអាហារ ជាពិសេសនៅពេលប៉ះពាល់បន្លែឆៅ នេះបើយោងតាម The Conversation (អូស្ត្រាលី)។

Làm gì để tránh bị ngộ độc thực phẩm trong dịp nghỉ tết?- Ảnh 1. — ដើម្បីការពារហានិភ័យនៃការពុលអាហារ ក្តារកាត់ និងកាំបិតបន្លែគួរតែប្រើដោយឡែកពីគ្នាពីក្តារដែលប្រើសម្រាប់កាត់សាច់។

ភាពហ្មត់ចត់នេះនឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការពុលអាហារបានយ៉ាងច្រើន។

លើសពីនេះ សម្ភារៈផ្ទះបាយដូចជា ក្តារកាត់ កាំបិត និងកន្ត្រៃ គួរតែត្រូវបានប្រើដោយឡែកពីគ្នាសម្រាប់អាហារឆៅ និងអាហារឆ្អិន ដើម្បីជៀសវាងការចម្លងមេរោគ។ ការប្រើកាំបិតដែលធ្លាប់ប្រើសម្រាប់កាត់សាច់ ដើម្បីកាត់បន្លែអាចចម្លងបាក់តេរីដែលបង្កជំងឺពោះវៀនពីសាច់ឆៅទៅបន្លែ។ ប្រសិនបើបន្លែដែលមានមេរោគមិនត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេ វាអាចបណ្តាលឱ្យពុលអាហារបានយ៉ាងងាយ។

ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន អាហារឆ្អិនគួរតែរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាព 60 អង្សាសេ ឬខ្ពស់ជាងនេះ។ វិធីនេះអាចជួយសម្លាប់បាក់តេរីដែលនៅសេសសល់។

ការផ្ទុក និងដឹកជញ្ជូនអាហារបានត្រឹមត្រូវក៏ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារការពុលអាហារផងដែរ។ បាក់តេរីបង្កជំងឺលូតលាស់បានល្អនៅសីតុណ្ហភាពចន្លោះពី ៥ ទៅ ៦០ អង្សាសេ។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើរក្សាទុកអាហារនៅក្នុងទូទឹកកក សីតុណ្ហភាពគួរតែទាបជាង ៥ អង្សាសេ។ ប្រសិនបើដឹកជញ្ជូនអាហារ គួរតែប្រើធុងដែលមានអ៊ីសូឡង់ដើម្បីរក្សាអាហារក្តៅនៅសីតុណ្ហភាព ៦០ អង្សាសេ ឬខ្ពស់ជាងនេះ។

Làm gì để tránh bị ngộ độc thực phẩm trong dịp nghỉ tết?- Ảnh 2. — ប្រសិនបើទុកអាហារក្នុងទូរទឹកកក សូមទុកសាច់ឆៅ និងអាហារសមុទ្រដាច់ដោយឡែកពីម្ហូបឆ្អិន ឬបន្លែឆៅ។

លើសពីនេះ ប្រសិនបើរក្សាទុកអាហារនៅក្នុងទូទឹកកក សាច់ឆៅ និងអាហារសមុទ្រគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកដាច់ដោយឡែកពីម្ហូបឆ្អិន ឬបន្លែឆៅ។ នេះនឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចម្លងមេរោគដោយបាក់តេរីយ៉ាងច្រើន។

វាក៏សំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែរដែលមិនត្រូវបរិភោគអាហារដែលផុតកំណត់។ ដូច្នេះ អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែពិនិត្យមើលកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់មុនពេលទិញ រៀបចំ ឬបរិភោគអាហារណាមួយ។

លើសពីនេះទៅទៀត ទោះបីជាកម្រក៏ដោយ ក៏មានករណីដែលអាហារខូចទោះបីជាវានៅតែស្ថិតក្នុងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់របស់វាក៏ដោយ។ សញ្ញានៃអាហារខូចរួមមានការផ្លាស់ប្តូរពណ៌ វាយនភាព និងក្លិន។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញភាពមិនប្រក្រតីទាំងនេះ សូមបោះចោលអាហារភ្លាមៗ នេះបើយោងតាម The Conversation។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព