ករណីពុលអាហារជាប់គ្នា តើនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញនិយាយអ្វីខ្លះ?

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញជឿជាក់ថា ដើម្បីជំនះស្ថានភាពពុលអាហារក្នុងតំបន់នោះ ចាំបាច់ត្រូវមានការសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធ និងអនុវត្តស៊ីសង្វាក់គ្នារបស់ភ្នាក់ងារមុខងារក្នុងការផ្សព្វផ្សាយ ត្រួតពិនិត្យ និងតាមដានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

អ្នកជំងឺជាច្រើនបាននិយាយថា ពួកគេមានរោគសញ្ញាសង្ស័យពុលបន្ទាប់ពីញ៉ាំនំប៉័ងនៅហាងរបស់លោកស្រី Bich នៅផ្លូវង្វៀនថៃសឺន (ហាញថុងវួដ) - រូបថត៖ TRI DUC

ក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មានស្ដីពីស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ច សង្គម នៃទីក្រុងហូជីមិញ នារសៀលថ្ងៃទី៤ ខែធ្នូ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានឆ្លើយតបព័ត៌មានពាក់ព័ន្ធនឹងករណីពុលអាហារនាពេលថ្មីៗនេះ។

អំពីស្ថានភាពពុលអាហារនាពេលថ្មីៗនេះ និងដំណោះស្រាយដើម្បីជំនះនាពេលខាងមុខ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃទីក្រុងហូជីមិញ បានបញ្ជាក់ថា ថ្មីៗនេះមានករណីពុលអាហារជាច្រើននៅទីក្រុងហូជីមិញ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានសម្របសម្រួលជាមួយភ្នាក់ងារមុខងារ និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃសង្កាត់ ឃុំ និងតំបន់ពិសេស ដើម្បីអនុវត្តសកម្មភាពជាច្រើន ដើម្បីពង្រឹងការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងតំបន់។

រួមទាំងការពង្រឹងការបណ្តុះបណ្តាលសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់គ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ ផ្ទះបាយសមូហភាពនៅក្នុងសាលារៀន សួនឧស្សាហកម្ម មន្ទីរពេទ្យ និងផ្ទះបាយសប្បុរសធម៌។

ជាមួយគ្នានេះ ក្នុងការងារតម្រង់ទិស នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បានចេញសេចក្តីប្រកាសផ្លូវការមួយ ស្តីពីការពង្រឹងការការពារការពុលអាហារ ការគ្រប់គ្រងប្រភពដើម និងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងតំបន់។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ពង្រឹងការឃោសនារបស់អ្នកប្រើប្រាស់អំពីការជ្រើសរើសអាហារដែលមានសុវត្ថិភាព គួរតែទិញផលិតផលនៅកន្លែងដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ទីតាំងអាជីវកម្មថេរ និងល្បីឈ្មោះ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជឿជាក់ថា ដើម្បីយកឈ្នះលើស្ថានភាពនេះ ចាំបាច់ត្រូវមានការសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធ និងការអនុវត្តស៊ីសង្វាក់គ្នាដោយភ្នាក់ងារមុខងារក្នុងការផ្សព្វផ្សាយ ត្រួតពិនិត្យ និងតាមដានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ការអនុលោមតាមច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារយ៉ាងតឹងរឹងដោយផលិតកម្ម និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្ម និងតួនាទីសំខាន់របស់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការជ្រើសរើស និងប្រើប្រាស់អាហារ។

ក្នុងខែវិច្ឆិកាតែមួយ ទីក្រុងហូជីមិញមានឧបទ្ទវហេតុពុលអាហារបីដងជាប់គ្នា ដែលបានបញ្ជូនមនុស្សរាប់រយនាក់ទៅមន្ទីរពេទ្យ។ ឧបទ្ទវហេតុធ្ងន់ធ្ងរបំផុតគឺនៅពេលដែលមនុស្សជាង 316 នាក់ត្រូវបានបំពុលបន្ទាប់ពីញ៉ាំនំបុ័ងរបស់លោកស្រី Bich ។

នារសៀលថ្ងៃទី៤ ខែធ្នូ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក៏បានផ្តល់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីឧប្បត្តិហេតុទាក់ទងនឹងការបង្កើតនំប៉័ង Co Bich Toad (ផ្ទះអាជីវកម្ម Ly Nguyen Ngoc Bich Van អាសយដ្ឋាន 112A Nguyen Thai Son វួដ Hanh Thong)។ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ សន្និដ្ឋានថា នេះជាករណីពុលអាហារ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បានចេញឯកសារស្នើសុំការពិនិត្យ និងព្យាបាលពាក់ព័ន្ធចំនួន១៦កន្លែង ដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលប៉ះពាល់សុខភាពរបស់អ្នកជំងឺពុលអាហារក្នុងឧបទ្ទវហេតុនេះ ដើម្បីធ្វើជាមូលដ្ឋានក្នុងការបំពេញឯកសារគ្រប់គ្រងការបំពានផ្នែករដ្ឋបាលចំពោះកន្លែងបង្កការពុលអាហារស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់។

ភួង នី - ធូ ហៀន

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/lien-tiep-nhieu-vu-ngo-doc-thuc-pham-so-an-toan-thuc-pham-tp-hcm-noi-gi-20251204173513589.htm