តើបន្លែមួយណាមានជាតិកាល់ស្យូមច្រើនជាងទឹកដោះគោ 4 ដង និងវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែក្រូច 7 ដង?

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេស Huynh Tan Vu សាស្ត្រាចារ្យនៃនាយកដ្ឋានឱសថបុរាណ សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាន ទីក្រុងហូជីមិញ បានឲ្យដឹងថា Moringa គឺជាបន្លែដែលសម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម 4 ដងច្រើនជាងទឹកដោះគោ វីតាមីន C 7 ដងច្រើនជាងផ្លែក្រូច។

Moringa ជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង មហារីក និងការពារថ្លើម និងតម្រងនោម។ (ប្រភព៖ កាសែតសុខភាព និងជីវិត)

ស្លឹក Moringa មានអាស៊ីតអាមីណូ 18 ប្រភេទ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម 46 ប្រភេទ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បានប្រៀបធៀបមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភនៃស្លឹក Moringa ស្រស់ (100g) ជាមួយនឹងអាហារផ្សេងទៀត ហើយបានរកឃើញថា បរិមាណវីតាមីន C ខ្ពស់ជាងផ្លែក្រូច 7 ដង ខ្ពស់ជាងទឹកដោះគោ 4 ដង ខ្ពស់ជាងការ៉ុត 4 ដង ខ្ពស់ជាងទឹកដោះគោជូរ 3 ដង ខ្ពស់ជាង spinach ។ល។

ការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង មហារីក ការពារថ្លើម និងក្រលៀន៖ ស្លឹក Moringa មានផ្ទុកនូវវីតាមីន C ស័ង្កសី និងសារធាតុសកម្មផ្សេងទៀតដែលអាចការពារកោសិកាពីរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលជាសារធាតុដែលអាចបង្កមហារីក។ សមាសធាតុ Saponin ពីបន្លែនេះមានប្រសិទ្ធភាពការពារថ្លើម និងជាលិកាតម្រងនោម។

សមាសធាតុ flavonoids, hyperoside, rutoside, terpenoid, អាស៊ីត oleanoic, b-sitosterol នៅក្នុងស្លឹកសុទ្ធតែមានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ដែលអាចការពារការខូចបេះដូង និងត្រូវបានបញ្ជាក់ថារក្សាបេះដូងឱ្យមានសុខភាពល្អ។

“ឱសថ” សម្រាប់អ្នកផ្ទុកមេរោគអេដស៍៖ Moringa ជួយកែលម្អអាហារូបត្ថម្ភ និងត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំសម្រាប់អ្នកផ្ទុកមេរោគអេដស៍ផងដែរ។

ល្អសម្រាប់កុមារ និងម្តាយបំបៅ៖ វេជ្ជបណ្ឌិត វូ បន្ថែមថា ស្លឹក Moringa ស្រស់ត្រូវបាន អង្គការសុខភាព ពិភពលោក (WHO) ចាត់ទុកថាជាដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ម្តាយដែលមានទឹកដោះទាប ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ កុមារខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងកុមារដែលផ្តាច់ដោះចាប់ពីអាយុ 1-3 ឆ្នាំ។ កុមារដែលទទួលទានបន្លែ 39 ក្រាមអាចផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន 30% កាល់ស្យូម 75% និងជាតិដែក 50% សម្រាប់រាងកាយ។

សម្រាប់ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន ការប្រើប្រាស់ស្លឹកស្រស់ 100g ក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្ថែមកាល់ស្យូម វីតាមីន C វីតាមីន A ជាតិដែក ទង់ដែង ម៉ាញ៉េស្យូម និងវីតាមីន B ចាំបាច់សម្រាប់មួយថ្ងៃ។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី៖ ចំរាញ់ចេញពីស្លឹក Moringa មានសកម្មភាពប្រឆាំងបាក់តេរីខ្លាំងប្រឆាំងនឹង Candida albicans និងបាក់តេរី Gram (+) បាក់តេរី Gram (-) ការពារ និងប្រឆាំងផ្សិតយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

ល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ៖ ផ្នែកនៃរុក្ខជាតិដូចជា ស្លឹក ឫស គ្រាប់ សំបក ផ្លែឈើ និងផ្កា... មានផ្ទុកសារធាតុ moringinin ដែលជួយជំរុញដល់ការរំលាយអាហារ និងព្យាបាលជំងឺមួល។ ជាតិសរសៃខ្ពស់នៅក្នុងស្លឹកម្រុំ បន្ទន់កាកសំណល់ ជំរុញសកម្មភាពពោះវៀន និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការទល់លាមក។

លើសពីនេះ Moringa ក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ព្យាបាលស្បែក និងជាលិកាទន់ផងដែរ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Vu ព្រមានថា Moringa អាចមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងថ្នាំមួយចំនួនដែលប្រើដើម្បីព្យាបាល hypothyroidism ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ អ្នកដែលមានលក្ខខណ្ឌទាំងនេះគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់ពួកគេ។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/loai-rau-nao-giau-canxi-gap-4-lan-sua-nhieu-vitamin-c-gap-7-lan-cam-310184.html