ប្រភេទតែដែលប្រជាជនវៀតណាមចូលចិត្តអាចការពារជំងឺមហារីក ៨ ប្រភេទ។

ការងារនេះត្រូវបានអនុវត្តដោយអង្គភាពជាច្រើននៅក្រោមសាកលវិទ្យាល័យ Jinan និងសាកលវិទ្យាល័យ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាម៉ាកាវ (ប្រទេសចិន) ហើយទើបតែត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីវេជ្ជសាស្ត្រ Nutrients ។

អាហារបំប៉នការពារមហារីក ដែលអ្នកនិពន្ធកំណត់អត្តសញ្ញាណគឺតែខ្មៅ ដែលជាតែប្រើញឹកញាប់បំផុតនៅអាស៊ី រួមទាំងប្រទេសវៀតណាម ដែលត្រូវបានផលិតតាមរយៈដំណើរការ fermentation ពិសេស។

Loại trà người Việt ưa chuộng chống được 8 loại ung thư - Ảnh 1.

តែខ្មៅមានរសជាតិហឹរមានលក្ខណៈល្អក្នុងការការពារ និងគ្រប់គ្រងមហារីកជាច្រើន - រូបភាពរូបភាពពីអ៊ីនធឺណិត

តែខ្មៅមានផ្ទុកសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តជាច្រើនដូចជា polyphenols, theabrownin, តែ polysaccharides... ដែលត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព។ ក្នុងការសិក្សាថ្មី អ្នកនិពន្ធបានពិនិត្យមើលសក្តានុពលនៃតែខ្មៅក្នុងការការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺមហារីក។

លើសពីនេះ ពួកគេក៏បានសិក្សាពីយន្តការទាក់ទងនឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងនឹងការរលាក សូម្បីតែរារាំងការរីកសាយកោសិកាមហារីក ទប់ស្កាត់ការរីករាលដាលនៃមេតាប៉ូលីស...

ការវិភាគលម្អិតបានបង្ហាញពី "ថ្នាំអព្ភូតហេតុ" ដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយចំនួនដែលលាក់នៅក្នុងពែងតែ។ ទីមួយ សារធាតុ polysaccharides រលាយក្នុងទឹក ដាច់ដោយឡែកពីតែខ្មៅដែលប្រើប្រាស់ជាទូទៅនៅក្នុងខេត្ត Hunan របស់ប្រទេសចិន បានបង្ហាញពីឥទ្ធិពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការរារាំងការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកសួត និងថ្លើមពីរប្រភេទ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ theabrownin បានរារាំងកោសិកាមហារីកសួតមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងបំពង់សាកល្បង និងនៅក្នុង vivo នៅក្នុងការធ្វើតេស្តជាបន្តបន្ទាប់។

និស្សន្ទវត្ថុហៅថា epigallocatechin gallate ដាច់ដោយឡែកពីតែខ្មៅដ៏ល្បីល្បាញពីខោនធី Anhua ខេត្ត Hunan សូម្បីតែបណ្តាលឱ្យកោសិកាមហារីកសួតបំផ្លាញខ្លួនឯង។ ខណៈពេលដែលជាតិកាហ្វេអ៊ីន, theophylline, និង theobromine រារាំងការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកសុដន់ និងមាត់ស្បូន។

សារធាតុចម្រាញ់ពីតែខ្មៅទីបេមួយផ្សេងទៀតរារាំងការរីកសាយនៃកោសិកាមហារីកថ្លើមរបស់មនុស្ស HepG2; តែមួយប្រភេទទៀតការពារមហារីកមាត់កកណ្តុរ...

លើសពីនេះទៀត សារធាតុចម្រាញ់ពីតែខ្មៅភាគច្រើនរារាំងការរីកសាយនៃកោសិកាមហារីកលំពែង មហារីកពោះវៀនធំ និងមហារីកប្លោកនោម។

ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃតែខ្មៅក៏ជួយការពារបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរផ្សេងទៀត រួមទាំងជំងឺធាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង (ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង)។

ជាមួយនឹងលទ្ធផលទាំងនេះ ក្រុមស្រាវជ្រាវបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា តែខ្មៅគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារបំប៉នសម្រាប់ការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺមហារីក។

ប្រភព