អត្ថប្រយោជន៍នៃ cinnamon និងទឹកឃ្មុំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់

ទឹកឃ្មុំ និង cinnamon ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីជំនួសស្ករនៅពេលរៀបចំចាន បង្កើនរសជាតិ និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភជាច្រើន។ នៅក្នុងឱសថបុរាណ cinnamon ជួយបន្ថយការឈឺធ្មេញ និងរលាកសន្លាក់។ ទឹកឃ្មុំមានអាស៊ីតអាមីណូ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់។

cinnamon ។

cinnamon ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា ជាតិសរសៃ កាល់ស្យូម ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម ផូស្វ័រ និងស័ង្កសី ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពទូទៅ។ យោងទៅតាមមូលនិធិជំងឺរលាកសន្លាក់របស់អាមេរិក សារធាតុ cinnamaldehyde និងអាស៊ីត cinematic នៅក្នុង cinnamon មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក រារាំងការបំផ្លាញកោសិកាក្នុងរាងកាយ ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកជំងឺរលាកសន្លាក់។

យោងតាមការសិក្សាឆ្នាំ 2017 របស់សាកលវិទ្យាល័យ Illinois University of Pharmacy សហរដ្ឋអាមេរិក សារធាតុ cinnamon មានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់បំផុតក្នុងចំណោមគ្រឿងទេស។ Procyanidins នៅក្នុង cinnamon, berries, ក្រូច, ទំពាំងបាយជូ, ម្នាស់, ស្វាយចន្ទី, អាល់ម៉ុន, និង Walnut ជួយប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2002 ដោយសមាគមអាហារូបត្ថម្ភអាមេរិកបានបង្ហាញថា catechins ពី cinnamon មានសមត្ថភាពការពារការបំផ្លាញកោសិកា និងរារាំងការបំបែកនៃឆ្អឹងខ្ចីនៅក្នុងរាងកាយ។ សមាសធាតុ flavonoid ជាច្រើននៅក្នុង cinnamon ក៏មានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយការរលាកផងដែរ។

យោងតាមអ្នកស្រាវជ្រាវ ការបន្ថែម cinnamon ជួយឱ្យប្រសើរឡើងនូវរោគសញ្ញាចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំងឺគួរតែសួរគ្រូពេទ្យមុនពេលប្រើដើម្បីកំណត់បរិមាណសមស្រប ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់។

អ្នកជំងឺអាចបន្ថែម cinnamon ទៅតែ ទឹកក្រឡុក ម្សៅ oatmeal ចាន និងភេសជ្ជៈ ដើម្បីប្រមូលផលរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចូរចំណាំថា ប្រសិនបើទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើន សារធាតុ coumarin ក្នុង cinnamon អាចបណ្តាលឱ្យខូចថ្លើម និងតម្រងនោម។

ទឹកឃ្មុំ

ការសិក្សាឆ្នាំ 2013 ដោយសាកលវិទ្យាល័យ Tabriz University of Medical Sciences ប្រទេសអ៊ីរ៉ង់ បានបង្ហាញថា ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិមានសារធាតុប្រហែល 200 រួមទាំងអាស៊ីតអាមីណូ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ អង់ស៊ីម ស្ករ និងទឹក។ ពួកវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងព្យាបាលមុខរបួស។

អាស៊ីតនៃទឹកឃ្មុំជួយដល់សកម្មភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងកាត់បន្ថយការរលាកចំពោះអ្នកជំងឺរលាកសន្លាក់។ អាស៊ីតអាមីណូ វីតាមីន និងធាតុដានមានឥទ្ធិពលផ្ទាល់លើការបង្កើតឡើងវិញជាលិកា ជួយឱ្យរបួសឆាប់ជាសះស្បើយ។ ទឹកឃ្មុំ​ក៏​ជួយ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ត្រអក ជំងឺ​ស្បែក​ psoriasis និង​អង្គែ​ផងដែរ ជួយ​អ្នក​ដែលមាន​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់​ឆ្អឹង​។

សមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំខាន់គឺ flavonoids និង polyphenols ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកផងដែរ។ ការសិក្សាឆ្នាំ 2012 របស់សាកលវិទ្យាល័យ Sains Malaysia បានបង្ហាញថា ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា ទឹកឃ្មុំជួយព្យាបាលការរលាករ៉ាំរ៉ៃ និងស្រួចស្រាវ។

ទឹកឃ្មុំមានកាឡូរី និងជាតិស្ករច្រើន ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងឡើងទម្ងន់ ប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេក។

ឆ្មាម៉ៃ (យោង​ទៅ​តាម សុខភាពល្អណាស់)