វាល asparagus ធំបំផុត
ធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យបានធ្វើឱ្យ Ninh Thuan មានពន្លឺថ្ងៃ ខ្យល់ និងខ្សាច់។ លក្ខខណ្ឌដីពិសេសនៅទីនេះត្រូវបានវាយតម្លៃដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រថាសមរម្យណាស់សម្រាប់ asparagus ពណ៌បៃតង - បន្លែដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតក្នុងចំណោមបន្លែទាំងអស់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។
ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Nha Ho Seed ដែលជាអង្គភាពក្រោមសាជីវកម្មរួមផ្សំសម្ភារៈកសិកម្ម Nghe An ដែលមានគុណសម្បត្តិផ្នែក វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ធនធានមនុស្ស ដើមទុន និងបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំ បានផលិតផ្លែ asparagus សម្រាប់នាំចេញនៅទីនេះជាមួយនឹងផ្ទៃដីទំហំ 30 ហិកតា ក្លាយជាវាលស្មៅបៃតងធំជាងគេនៅវៀតណាមនៅ Nha Ho Ninh Thuan - វៀតណាម។
លោក Truong Van Hien - អគ្គនាយកនៃសាជីវកម្មសម្ភារៈកសិកម្ម Nghe An បានឲ្យដឹងថា៖ បន្ទាប់ពីបានពិចារណាលើការវាយតម្លៃរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ សាជីវកម្មបានជ្រើសរើសអភិវឌ្ឍផ្លែទំពាំងបាយជូសម្រាប់ការនាំចេញ និងប្រើប្រាស់ក្នុងទីផ្សារដែលមានចំណែកចំណូលខ្ពស់។ នេះគឺជាបន្លែដែលមានជីវជាតិ ហើយមិនសូវត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ច្រើននោះទេ។ ការផលិតទំពាំងបារាំងសរីរាង្គដោយសាជីវកម្មនឹងនាំអ្នកប្រើប្រាស់ផលិតផលបន្លែសរីរាង្គប្រកបដោយសុវត្ថិភាពក្នុងបរិមាណច្រើន។
កសិដ្ឋានដាំដើមបៃតងរបស់ក្រុមហ៊ុន Nha Ho Seed Joint Stock Company មានទីតាំងនៅតំបន់ដាច់ស្រយាលមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយទន្លេ Cai - Phan Rang ។ ទំពាំងបាយជូស្អាតរបស់ក្រុមហ៊ុន បន្ទាប់ពីផលិត និងកែច្នៃរយៈពេល 3 ឆ្នាំ ត្រូវបានធ្វើតេស្តដោយវិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភរបស់ក្រសួងសុខាភិបាល ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យជាច្រើន គ្មានសារធាតុគីមី ដែលអាចប្រមូលផលបានពេញមួយឆ្នាំ និងបំពេញតាមលក្ខខណ្ឌនៃការនាំចេញ។
នៅឆ្នាំ 2021 ក្រុមហ៊ុនបានចាប់ផ្តើមផលិត ហើយឆ្នាំនេះជាឆ្នាំទី 3 នៃការផលិតផ្លែទំពាំងបាយជូ។ ដើមទំពាំងបាយជូ ១ដើម អាចផ្តល់ទិន្នផល ៥-៧គីឡូក្រាម/ថ្ងៃ ហើយលក់នៅលើទីផ្សារក្នុងតម្លៃ ៥០,០០០-៨០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទ។ ជាមធ្យម ដើមទំពាំងបាយជូរក្នុងមួយហិកតាដែលអ្នកធ្វើអាជីវកម្ម ឬប្រជាជនដាំទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង ២០០លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។
"ស្តេច" នៃបន្លែ
Asparagus ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "អធិរាជ" អាហារូបត្ថម្ភនៃបន្លែ។ Asparagus ត្រូវបានគេឲ្យតម្លៃខ្ពស់ ហើយត្រូវបានភោជនីយដ្ឋាន និងអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំ។ Asparagus អាចយកទៅចៀន ស្ងោរ កែច្នៃជាម្សៅសម្រាប់ផឹកជាអាហារ និងសម្រស់។ ការប្រើប្រាស់ផ្លែល្ហុងអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពដូចជា ល្អសម្រាប់បេះដូង ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធដកដង្ហើម ប្រឆាំងនឹងការរលាក... ដូច្នេះហើយ ផ្លែខ្នុរនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យជាច្រើន។
អក្សរសិល្ប៍វិទ្យាសាស្រ្តបានបង្ហាញថាអត្ថប្រយោជន៍ធម្មតាមួយចំនួននៃផ្លែ asparagus អាចជួយអ្នកក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់អ្នក បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលទាប និងថែមទាំងជួយការពារពិការភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនៅក្នុងទារកផងដែរ។
ទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភរបស់ផ្លែល្ហុងគឺពិតជាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, C, E, K និងវីតាមីន B - B1, B2, B3 (niacin), B5 និងវីតាមីន B6 ក៏ដូចជា choline ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមទាក់ទងនឹងវីតាមីន។ ទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភដ៏អស្ចារ្យនៃ asparagus ក៏ផ្តល់នូវសារជាតិ flavonoids ជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីតហ្វូលិកផងដែរ។ ហើយវាមានសារធាតុរ៉ែជាច្រើន - កាល់ស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី ម៉ាញេស្យូម ទង់ដែង សេលេញ៉ូម ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូម។
Asparagus សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម រ៉ាឌីកាល់សេរី និងមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត។ ការចម្អិនផ្លែខ្នុរដោយស្ងោរ ឬចៀនយូរពេកអាចបាត់បង់អត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួនដែលវាអាចផ្តល់ដល់សុខភាព។
Asparagus សម្បូរទៅដោយវីតាមីន E ដូច្នេះវាក៏ជាប្រភពនៃវីតាមីន E ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់មួយទៀត។ វីតាមីន E ក៏ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ ទន្ទឹមនឹងការការពារកោសិកាពីឥទ្ធិពលគ្រោះថ្នាក់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ផ្លែ Asparagus ក៏មានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនទៀតផងដែរ ដូចជាការផឹកទឹក asparagus មួយពែងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត និងធ្វើឱ្យសុខភាពបុរសកាន់តែប្រសើរឡើង។
នៅក្នុងទីផ្សារ នៅក្នុងផ្សារទំនើប និងភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ ផ្លែល្ហុងគឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។ តម្លៃសេដ្ឋកិច្ចដែលផ្លែទំពាំងបារាំងនាំយកមក រួមផ្សំនឹងសមត្ថភាពប្រើប្រាស់យ៉ាងងាយស្រួល បានធ្វើឱ្យទិន្នផលដំណាំសណ្តែកសៀងរបស់សាជីវកម្មសម្ភារៈកសិកម្មលក់ដាច់ភ្លាមៗនៅពេលដែលវាត្រូវបានផលិត។
ដើម្បីដឹកជញ្ជូនមែកធាងពី Ninh Thuan ទៅកាន់ទីក្រុង Vinh - Nghe An ក៏ដូចជាខេត្តផ្សេងទៀតក្នុងប្រទេស ក្រុមហ៊ុន Nha Ho Seed Joint Stock Company ដឹកជញ្ជូនតាមរថយន្តទូរទឹកកក ហើយទុកចោលក្នុងពេលថ្ងៃ ដោយធានានូវភាពស្រស់ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលស្រស់ត្រូវបាននាំចេញដោយក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Nha Ho Seed ទៅកាន់តៃវ៉ាន់ កូរ៉េ និងប្រើប្រាស់ក្នុងខេត្តក្នុងស្រុក។ ចំណូលប្រចាំខែពីទំពាំងស្រស់គឺប្រហែល 2 ពាន់លានដុង ហើយប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមានប្រហែល 15 ពាន់លានដុង។
ក្នុងកំឡុងឆ្នាំ ២០២១ ដល់ឆ្នាំ ២០២៣ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Nha Ho Seed បានអនុវត្តគំរូផលិតកម្មដើមសណ្តែកបៃតងសរីរាង្គនៅខេត្តមួយចំនួននៅតំបន់ឆ្នេរភាគខាងត្បួង ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពនៃផ្លែទំពាំងបាយជូ... គំរូនេះមានផ្ទៃដីសរុប ៨ ហិកតា បានដាក់ពង្រាយនៅទីតាំងចំនួន ៣ រួមមានៈ ឃុំ Nhon Son ស្រុក Nintares (៦) ស្រុក Ninh Thuan (។ ឃុំ Chi Cong (ស្រុក Tuy Phong) និងឃុំ Tan Ha (ស្រុក Duc Linh, Binh Thuan) មានផ្ទៃដីសរុប ២ ហិកតា។ ចំនួនគ្រួសារសរុបដែលបានចូលរួមក្នុងគំរូនេះមានចំនួន ៧១ គ្រួសារ ហើយវគ្គបណ្តុះបណ្តាលចំនួន ៦ បានធ្វើឡើងដោយមានអ្នកចូលរួមចំនួន ២៤០ នាក់។ ជាលទ្ធផល សិស្ស 100% យល់អំពីដំណើរការផលិតផ្លែទំពាំងបាយជូសរីរាង្គ។
គ្រួសារកំពុងអនុវត្ត VietGAP ដើម្បីដាំដុះទំពាំងបារាំង (វិធានការបច្ចេកទេសពីការរៀបចំដី ការជ្រើសរើសជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ការថែទាំ ការប្រមូលផល ការកែច្នៃ ការអភិរក្ស និងការដឹកជញ្ជូន បញ្ហាសុខភាព និងអនាម័យរបស់កម្មករ។ល។) ដែលមានប្រភពច្បាស់លាស់។ ការដាំដុះតាមទិសដៅនៃបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសន្សំសំចៃ គួរតែប្រើប្រាស់ធនធានទឹកក្នុងស្រុកដែលមានស្រាប់ដោយសមហេតុផល។
បន្ថែមពីលើផ្នែកដើមដែលលក់ក្នុងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ផ្នែកឫសក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់កែច្នៃ និងកែលម្អគុណភាពនៃដើមទំពាំងបាយជូតាមដំណើរការដូចខាងក្រោម៖ វត្ថុធាតុដើម (ពន្លកឫស្សីប្រភេទទី ៣ និងប្រភេទទី ៤) → លាង → ស្ងួត → កិនជាម្សៅ → ម្សៅពន្លកឬស្សី។
ប្រភព
Kommentar (0)