បើក​ផ្លូវ​ឱ្យ​ទំនិញ​ដីសណ្តរ​មេគង្គ​ឈាន​ទៅ​មុខ​ទៀត

វេទិកាតភ្ជាប់ធុរកិច្ចវៀតណាម - ជប៉ុន ដែលរៀបចំឡើងនាពេលថ្មីៗនេះដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Can Tho សហការជាមួយសាកលវិទ្យាល័យ Can Tho ទីភ្នាក់ងារសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិជប៉ុន (JICA) ប្រចាំនៅវៀតណាម ក្រុមហ៊ុន AEON Vietnam Co., Ltd. និង Takesho Foods Vietnam Co., Ltd ដោយមានប្រធានបទ “ធ្វើអាជីវកម្មសក្តានុពលទំនិញនៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ” ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជំហានយុទ្ធសាស្ត្រជំរុញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការល្អក្នុងដំណើរការនៃកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរវាងប្រទេសទាំងពីរ។ តំបន់ដីសណ្តមេគង្គ ដើម្បីឈានចូលទីផ្សារអន្តរជាតិកាន់តែខ្លាំង។

គណៈប្រតិភូក្នុងសម័យប្រជុំពិភាក្សា។

សក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យ

ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើសក្ដានុពលទំនិញពីតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារខ្ពស់នៃទីផ្សារជប៉ុន លោក Truong Canh Tuyen ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Can Tho បានបញ្ជាក់ថា ក្នុងវិស័យកែច្នៃ ឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ប្រទេសជប៉ុនគឺជាទីផ្សារមួយក្នុងចំណោមទីផ្សារដែលមានស្តង់ដារខ្ពស់បំផុតក្នុង ពិភពលោក ហើយផលិតផលកសិកម្មពីដីសណ្ដទន្លេមេគង្គបានចាប់ផ្តើមដណ្តើមបានទីផ្សារនេះ។ ឧទាហរណ៍ធម្មតារួមមានផ្លែឈើសំខាន់ៗមួយចំនួន (ដូចជាផ្លែស្វាយ ផ្លែវែង និងផ្លែស្រកានាគ) និងអាហារសមុទ្រដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលត្រូវបាននាំចេញដោយជោគជ័យទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន។ ដីសណ្ដមេគង្គដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសន្តិសុខស្បៀងជាតិ និងការនាំចេញ។ Can Tho ជាទីក្រុងកណ្តាល គឺជាច្រកផ្លូវតភ្ជាប់ខេត្តក្នុងតំបន់ជាមួយប្រទេសផ្សេងទៀត និងអន្តរជាតិ ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធដឹកជញ្ជូន និងភស្តុភារដែលប្រសើរឡើង។ ទំនិញពីតំបន់ដីសណ្តមេគង្គ ចាប់ពីផលិតផលកសិកម្ម និងអាហារសមុទ្រ រហូតដល់ផលិតផលកែច្នៃ មានសក្ដានុពលដ៏ធំសម្បើមក្នុងការបំពេញតាមស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងនៃទីផ្សារជប៉ុន។

ក្នុងនាមជាសាកលវិទ្យាល័យជាតិដ៏សំខាន់ និងជាមជ្ឈមណ្ឌលបណ្តុះបណ្តាល និងស្រាវជ្រាវដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ សាកលវិទ្យាល័យ Can Tho តែងតែដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ជាស្ពានក្នុងការផ្ទេរចំណេះដឹង គាំទ្រអាជីវកម្មក្នុងការលើកកម្ពស់សមត្ថភាពផលិតកម្ម គុណភាពផលិតផល និងការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យា។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សាកលវិទ្យាល័យក៏មានតួនាទីជាស្ថាប័នសម្របសម្រួលដ៏សំខាន់ជាមួយអង្គការអន្តរជាតិ ជាពិសេសដៃគូជប៉ុន ក្នុងកម្មវិធី និងគម្រោងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការខ្នាតធំ និងនិរន្តរភាពជាច្រើន។

លោកសាស្ត្រាចារ្យ Tran Ngoc Hai សាកលវិទ្យាធិការរងនៃសាកលវិទ្យាល័យ Can Tho បានមានប្រសាសន៍ថា សាកលវិទ្យាល័យមិនត្រឹមតែផ្ទេរចំណេះដឹង លើកកំពស់សមត្ថភាពផលិតកម្ម គុណភាពផលិតផល និងការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់អាជីវកម្មក្នុងតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសហការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអង្គការអន្តរជាតិ ជាពិសេសដោយអនុវត្តគម្រោងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការខ្នាតធំជាច្រើនជាមួយដៃគូដូចជា JICA AEON និង Takesho (ជប៉ុន) រួមចំណែកកសាងធនធានមនុស្សប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

អង្គការពាណិជ្ជកម្មក្រៅប្រទេសជប៉ុន (JETRO) ដើរតួជាស្ពានមួយរវាងអាជីវកម្មជប៉ុន និងទីផ្សារសក្តានុពលជុំវិញពិភពលោក។ នៅប្រទេសវៀតណាម JETRO គឺជាអង្គការមួយក្នុងចំនោមអង្គការនានាដែលគាំទ្រយ៉ាងសកម្មអាជីវកម្មនៃប្រទេសទាំងពីរក្នុងការពង្រឹងពាណិជ្ជកម្ម ការវិនិយោគ និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការបច្ចេកវិទ្យា។ ថ្លែងនៅក្នុងវេទិកាបណ្តាញធុរកិច្ចវៀតណាម-ជប៉ុន លោក Okabe Mitsutoshi ប្រធានការិយាល័យ JETRO នៅទីក្រុងហូជីមិញ បានកត់សម្គាល់ថា វិស័យកសិកម្ម និង នេសាទនៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ គឺជាតំបន់ដែលមានសក្តានុពលខ្លាំងសម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយធុរកិច្ចជប៉ុន។ បច្ចុប្បន្ន មូលដ្ឋានក្នុងតំបន់កំពុងផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលកសិកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់ កាត់បន្ថយការបញ្ចេញកាបូន និងការបណ្តុះបណ្តាលធនធានមនុស្សគុណភាពខ្ពស់ក្នុងវិស័យនេះ។ នេះក៏ជាកម្លាំងសម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយធុរកិច្ចជប៉ុនផងដែរ ដោយសារបច្ចេកវិទ្យាទំនើបរបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំណាប់អារម្មណ៍របស់ធុរកិច្ចវៀតណាមនៅក្នុងតំបន់នេះនៅមានកម្រិតនៅឡើយ។

ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Can Tho លោក Truong Canh Tuyen បានទទួលស្គាល់ថា លទ្ធផលនៃការវិនិយោគ និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយដៃគូជប៉ុន មិនទាន់បានបំពេញតាមការរំពឹងទុក និងមិនសមស្របនឹងសក្តានុពលដែលតំបន់មាន។ យើងទទួលស្គាល់ពីភាពចាំបាច់នៃការទាក់ទាញដើមទុនវិនិយោគ បច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងបទពិសោធន៍គ្រប់គ្រងទំនើបពីប្រទេសជប៉ុន ដើម្បីបង្កើនតម្លៃបន្ថែមនៃទំនិញនៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ។ ក្នុងបរិបទនៃសកលភាវូបនីយកម្ម និងការផ្លាស់ប្តូរអាកាសធាតុយ៉ាងឆាប់រហ័ស ការទាញយកសក្តានុពលនៃទំនិញនៅក្នុងតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គមិនមែនគ្រាន់តែជាការបង្កើនផលិតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាការបំប្លែងជាមូលដ្ឋានពីកសិកម្មប្រពៃណីទៅជា កសិកម្មឆ្លាតវៃ ពីការនាំចេញឆៅទៅជាខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់យ៉ាងស៊ីជម្រៅ។ លោក Truong Canh Tuyen ចែករំលែកថា គន្លឹះដើម្បីដោះសោសក្តានុពលពេញលេញនៃទំនិញដ៏បរិបូរណ៍ពី "ចានបាយ ចានផ្លែឈើ" នេះ គឺជាភាពជាដៃគូយុទ្ធសាស្ត្រជាមួយដៃគូជប៉ុន ដែលជាប្រទេសឈានមុខគេខាងបច្ចេកវិទ្យា ការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងស្តង់ដារបៃតង។

ការរំពឹងទុកសម្រាប់ "Made in Mekong"

នៅក្នុងវេទិកាបណ្តាញធុរកិច្ចវៀតណាម-ជប៉ុន អ្នកជំនាញបានលើកជាសំណួរ និងពិភាក្សាអំពីមូលហេតុដែលការវិនិយោគរបស់ជប៉ុននៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គមិនទាន់បានដំណើរការនៅឡើយ បើទោះបីជាតំបន់មានសក្តានុពលខ្លាំងក៏ដោយ។ ការវិភាគបានបង្ហាញថា ឧបសគ្គក្នុងការទទួលបានដើមទុន បច្ចេកវិទ្យា ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដឹកជញ្ជូន ស្តង់ដារគុណភាព និងយុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារចាំបាច់ត្រូវបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់លាស់ ដើម្បីជំរុញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅ។ នៅក្នុងបរិបទនេះ មនុស្សជាច្រើនបានសម្តែងក្តីសង្ឃឹមថា ផលិតផល "Made in Mekong" នឹងបង្ហាញខ្លួននៅលើធ្នើផ្សារទំនើបជប៉ុនក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។

នៅថ្ងៃទី 14 ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2025 សាកលវិទ្យាល័យ Can Tho រួមជាមួយ AEON វៀតណាម ក្រុមហ៊ុន Takesho Food and Ingredients Company និង Takesho Food Company បានចុះហត្ថលេខាលើអនុស្សរណៈនៃការយោគយល់គ្នា ដើម្បីសហការក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលម្ហូបអាហារកែច្នៃក្រោមស្លាកយីហោឯកជន AEON TOPVALU ដែលផលិតដោយអាជីវកម្មក្នុងតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ។ គម្រោងនេះមានគោលបំណងទាញយកវត្ថុធាតុដើមដ៏សម្បូរបែប ស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍផលិតផលអាហារកែច្នៃក្រោមម៉ាក TOPVALU រួមចំណែកពង្រឹងឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ និងកសាងម៉ាកយីហោ “Made in Mekong”។ គម្រោងនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងលើកកម្ពស់ភាពជាដៃគូសាធារណៈ និងឯកជន និងអភិវឌ្ឍធនធានមនុស្សប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់តំបន់។

ដើម្បីទាក់ទាញការវិនិយោគមកវៀតណាមនិយាយរួម និងខេត្ត Can Tho ជាពិសេស តំណាងអង្គការ និងធុរកិច្ចជប៉ុនជឿជាក់ថា គួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើការបណ្តុះបណ្តាលធនធានមនុស្ស ជាពិសេសបណ្តាស្ថាប័នដែលបំពេញតាមស្តង់ដារពិភពលោក។ នេះរួមបញ្ចូលមិនត្រឹមតែជំនាញក្នុងជំនាញវិជ្ជាជីវៈរបស់ពួកគេ និងភាសាបរទេស (ដូចជាភាសាជប៉ុន) ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានការយល់ដឹងជាក់លាក់អំពីវប្បធម៌នៃអាជីវកម្មបរទេសផងដែរ។ ភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងរួសរាយរាក់ទាក់របស់ប្រជាជននៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ គឺជាគុណសម្បត្តិមួយ; អ្វី​ដែល​សំខាន់​គឺ​ការ​ប្រើ​កម្លាំង​នេះ​ជា​ចំណុច​លក់​សំខាន់​ដើម្បី​ទាក់ទាញ​វិនិយោគិន។

តំណាងមកពី AEON Vietnam បានបញ្ជាក់ថា បញ្ហាប្រឈមសំខាន់ក្នុងប្រតិបត្តិការផ្នែកលក់រាយរបស់ខ្លួននៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម គឺប្រព័ន្ធដឹកជញ្ជូនខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់ដែលមិនទាន់ត្រូវបានអភិវឌ្ឍ។ កង្វះក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់ ជួនកាលប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃទំនិញពីឃ្លាំងរបស់អ្នកផលិត រហូតដល់ហាងលក់រាយ (ផ្សារទំនើប)។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ក្រុមហ៊ុនរំពឹងថា នៅពេលអនាគត ផលិតផលកាន់តែច្រើនពីដីសណ្ដមេគង្គ ដូចជាអាហារសមុទ្រ និងផ្លែឈើ នឹងត្រូវបានចែកចាយកាន់តែទូលំទូលាយនៅក្នុងបណ្តាញសកលរបស់ AEON ដែលមានហាងចំនួន 20,000 ។

លោក Vuong Thanh Nam អនុប្រធាននាយកដ្ឋានហិរញ្ញវត្ថុទីក្រុង Can Tho បាននិយាយថា ទីក្រុងកំពុងពន្លឿនកំណែទម្រង់បែបបទរដ្ឋបាលឆ្ពោះទៅរកល្បឿន និងភាពច្បាស់លាស់ រួមទាំងការលើកកម្ពស់ឌីជីថលនីយកម្ម ដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលាដំណើរការ ធានាតម្លាភាព និងទប់ស្កាត់ការពន្យារពេលការិយាធិបតេយ្យដែលមិនចាំបាច់។ ទន្ទឹម​នឹង​នេះ ទីក្រុង​កំពុង​រក្សា​ស្ថិរភាព​ផ្នែក​ច្បាប់ ការ​លើក​កម្ពស់​គុណភាព​នៃ​ការ​ធ្វើ​ផែនការ; រៀបចំដី និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសម្រាប់តំបន់ឧស្សាហកម្ម និងចង្កោម។ ការអភិវឌ្ឍន៍ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដឹកជញ្ជូន និងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់… គួរកត់សម្គាល់ថា ទីក្រុងបានបែងចែកដីទំហំ 30 ហិកតា ដើម្បីបង្កើតសួនឧស្សាហកម្មមិត្តភាពវៀតណាម-ជប៉ុន ដើម្បីត្រៀមស្វាគមន៍វិនិយោគិនជប៉ុន។

សាស្ត្រាចារ្យរង Tran Trung Tinh សាកលវិទ្យាធិការនៃសាកលវិទ្យាល័យ Can Tho បានគូសបញ្ជាក់ពីការរំពឹងទុកសំខាន់ៗចំនួនបី៖ ការកសាងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី "សហបង្កើត" រវាងសាកលវិទ្យាល័យ អាជីវកម្ម និងមូលដ្ឋាន; អភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់នៃផលិតផល "Made in Mekong" ដែលមានគុណភាពខ្ពស់; និងពង្រឹងតួនាទីរបស់សាកលវិទ្យាល័យ Can Tho ក្នុងការបណ្តុះបណ្តាល និងផ្គត់ផ្គង់ធនធានមនុស្សប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់។ ជាពិសេស សាកលវិទ្យាល័យសង្ឃឹមថានឹងសហការជាមួយ AEON, Takesho និងធុរកិច្ចជប៉ុនផ្សេងទៀតដើម្បីបង្កើតក្រុមស្រាវជ្រាវ និងនវានុវត្តន៍ មន្ទីរពិសោធន៍រួម និងគម្រោង R&D រួមគ្នាដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលថ្មីពីកសិកម្ម និងវារីវប្បកម្មនៅតំបន់ដីសណ្តមេគង្គ។ អនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃ ការអភិរក្ស និងស្តង់ដារ។ និង​បង្កើត​កម្លាំង​ការងារ​ដែល​បំពេញ​តម្រូវការ​របស់​អាជីវកម្ម​ជប៉ុន។ សាកលវិទ្យាល័យបានប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការរចនាកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាលស្របតាមតម្រូវការរបស់ធុរកិច្ចជប៉ុន។ ពង្រីកកម្មសិក្សា និងការបណ្តុះបណ្តាលពីរ; និងពង្រឹងជំនាញភាសាបរទេស និងជំនាញវិជ្ជាជីវៈ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ សាកលវិទ្យាល័យសង្ឃឹមសម្រាប់អាជីវកម្មនានាក្នុងការធ្វើជាដៃគូក្នុងការបណ្តុះបណ្តាល បង្កើតការងារស្រាវជ្រាវ និងជ្រើសរើសនិស្សិត។ សាកលវិទ្យាល័យ Can Tho ប្តេជ្ញាបង្កើតកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាលស្របតាមតម្រូវការរបស់ធុរកិច្ចជប៉ុន។ ហើយនឹងបន្តដើរតួនាទីនាំមុខក្នុងការសម្របសម្រួលកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ បកប្រែការពិភាក្សាវេទិកាទៅជាកម្មវិធីជាក់ស្តែងដែលនាំមកនូវតម្លៃជាក់ស្តែងដល់ដីសណ្ដមេគង្គ។

សាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត Tran Trung Tinh បានបញ្ជាក់ថា “យើងជឿជាក់ថា ផលិតក្នុងមេគង្គ” មិនមែនគ្រាន់តែជាម៉ាកយីហោប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនឹងក្លាយជាយុទ្ធសាស្ត្ររយៈពេលវែង ដើម្បីលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលពីតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ”។

អត្ថបទ និងរូបភាព៖ ខាន់ ណាំ

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/mo-loi-cho-hang-hoa-dong-bang-song-cuu-long-vuon-xa-a195238.html