មុខម្ហូបសម្រាប់ជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល និងចៀសវាងការហៀរសំបោរក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យទាន និងបុណ្យតេត

ស៊ុត ផ្លែបឺរ អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងទឹកច្រើនអាចជួយកម្ចាត់ការងងុយគេងថ្ងៃបុណ្យ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ នៅសាកលវិទ្យាល័យ Buffalo (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានរកឃើញថា បន្ទាប់ពីស្រវឹង មនុស្សតែងតែចង់បានអាហារឥតប្រយោជន៍។ នេះគឺជាលទ្ធផលនៃការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលបណ្តាលមកពីការសេពគ្រឿងស្រវឹងជំរុញអរម៉ូននៃភាពអត់ឃ្លាន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្ទុយទៅនឹងជំនឿដ៏ពេញនិយម អាហារដែលមានជាតិខាញ់មិន "ស្រូបជាតិអាល់កុល" នៅថ្ងៃបន្ទាប់ទេ។ ដល់ពេលនោះ ជាតិអាល់កុលត្រូវបានរំលាយ ហើយមិនមានអ្វីនៅសេសសល់ដើម្បីស្រូបយកឡើយ។ អ្នកជំនាញណែនាំវិធីសាស្ត្របីយ៉ាងដើម្បីកម្ចាត់ជំងឺហឺត។

ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន។

មូលហេតុចម្បងនៃការហៀរសំបោរគឺឥទ្ធិពលនៃអេតាណុលនៅក្នុងភេសជ្ជៈ។ នេះជាសារធាតុពុលដែលមានតួនាទីជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម ដែលអាចធ្វើឱ្យអ្នកផឹកខ្សោះជាតិទឹក ។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យផឹកទឹកមួយកែវធំភ្លាមៗនៅពេលអ្នកភ្ញាក់។

សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អ្នកក៏គួរតែជ្រើសរើសអាហារដែលផ្តល់ជាតិទឹកផងដែរ ដូចជាទឹកដោះគោជូរ ដែលមានជាតិទឹកប្រហែល 85%។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានជាតិខ្លាញ់ក៏សម្បូរទៅដោយអេឡិចត្រូលីត និងប៉ូតាស្យូម ដែលជួយស្ដារកម្រិតជាតិទឹកក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកឡើងវិញ។ ការបន្ថែមផ្លែឈើដែលមានជាតិជូរទៅក្នុងទឹកដោះគោជូររបស់អ្នក ដូចជាផ្លែឪឡឹក ចេក និងផ្លែស្ត្របឺរី ក៏ជាវិធីមួយក្នុងការបន្ថែមប៉ូតាស្យូមផងដែរ។

ស៊ុត

នៅពេលដែលអ្នកបានបញ្ចេញជាតិទឹកឡើងវិញ ការឈឺក្បាល និងចង្អោររបស់អ្នកនឹងថយចុះ ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែអាចមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង។ នេះដោយសារតែជាតិអាល់កុលបង្កើនកម្រិតនៃអរម៉ូនស្ត្រេសអេពីនេហ្វហ្វីន ឬអាដ្រេណាលីននៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក ដែលអាចនាំអោយមានគុណភាពដំណេកមិនល្អ។

សម្រាប់ប្រូតេអ៊ីន និងកាឡូរី អ្នកនឹងចង់បានអាហារចៀន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្លាញ់ឆ្អែត បន្ថយល្បឿនការរំលាយអាហារ។ កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញក៏ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍យឺត។

អាហារចៀនតែមួយគត់ដែលត្រូវបានណែនាំគឺស៊ុត។ ស៊ុតមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូ N acetyl cysteine ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការបន្សាបជាតិពុលរបស់រាងកាយ។ អ្នកស្រាវជ្រាវក្នុងប្រទេសជប៉ុនក៏បានរកឃើញថា សមាសធាតុមួយនៅក្នុងផ្លែបឺរ ជួយការពារថ្លើមពីការខូចខាត។ ដូច្នេះអាហារដ៏ល្អគឺនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ពាក់កណ្តាលផ្លែបឺរកិន និងស៊ុតស្ងោរ។

នំបុ័ង Rye បម្រើជាមួយ avocado mashed និងស៊ុត។ រូបថត៖ អាឡាមី — នំបុ័ង Rye បម្រើជាមួយ avocado mashed និងស៊ុត។ រូបថត៖ *អាឡាមី*

អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន

ជាតិអាល់កុលបង្កើនការផលិត cytokines របស់រាងកាយ - ប្រូតេអ៊ីនដែលគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំក្នុងកម្រិតដែលមានសុខភាពល្អប៉ុន្តែច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យរលាក។ ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាខ្លាញ់ត្រីដែលសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា 3 អាចកាត់បន្ថយការរលាកនេះបាន។ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដែលមាននៅក្នុងត្រី salmon, mackerel, herring និង sardines ជួយទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារ និងការពារការចង់ញ៉ាំ។

The Telegraph ណែនាំរូបមន្តសម្រាប់ marinating ត្រី salmon ។ ទឹកជ្រលក់មានកន្លះក្រូចឆ្មា ម្សៅម្ទេសមួយគ្រាប់ ជីអង្កាម និងស្លឹកខ្ទឹម។ ជូតល្បាយលើសាច់ត្រីសាម៉ុង រុំក្នុង foil និងដុតនំរយៈពេល 15 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេ (ដោយគ្មានកង្ហារ) ឬ 160 អង្សាសេ (ជាមួយកង្ហារ) ។ បម្រើត្រីជាមួយ spinach ឬ broccoli ឆ្អិន និងអង្ករសដើម្បីកម្ចាត់ការហៀរសំបោរ។

Thuc Linh (យោងតាម Telegraph, NY Post )

ប្រភពតំណ