តើខ្ញុំគួរញ៉ាំរុក្ខជាតិអ្វីខ្លះ ដើម្បីសម្អាតថ្លើម?

ការសេពគ្រឿងស្រវឹង ភាពតានតឹង ការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុពុល ... ធ្វើឱ្យថ្លើមងាយផ្ទុកលើសទម្ងន់ ដែលនាំឱ្យមុខងារចុះខ្សោយ។ ដើម្បីការពារ និងបន្សុទ្ធថ្លើម របបអាហារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ ជាពិសេសរុក្ខជាតិ។

នៅពេលដែលមុខងារថ្លើមធ្លាក់ចុះ រាងកាយនឹងជួបប្រទះបញ្ហាជាច្រើនដូចជា អស់កម្លាំង និងមុន ដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំជាតិពុល។ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារក៏រងផលប៉ះពាល់ផងដែរ។ លើសពីនេះ ថ្លើមចុះខ្សោយរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់ ជាពិសេសការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ពោះ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Verywell Health (USA)។

ផ្លែបឺរ និងខ្ទឹមស គឺជារុក្ខជាតិពីរប្រភេទដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពថ្លើម។

រូបថត៖ អាយ

បន្លែ និងផ្លែឈើជាច្រើនមានផ្ទុកសមាសធាតុធម្មជាតិដែលជួយជំរុញមុខងារថ្លើម ជំរុញការបន្សាបជាតិពុល និងការពារកោសិកាថ្លើមពីការខូចខាត។

ផ្លែបឺរ

ផ្លែបឺរមិនត្រឹមតែមានជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏សម្បូរទៅដោយ glutathione ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចជួយថ្លើមកម្ចាត់ជាតិពុល។ លើសពីនេះ ខ្លាញ់ monounsaturated នៅក្នុងផ្លែបឺរជួយគាំទ្រដល់មុខងារថ្លើម និងជួយការពារការធាត់ពោះ។

ក្រូចថ្លុង

ក្រូចថ្លុងគឺជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលល្បីល្បាញដោយសារមាតិកាវីតាមីន C ខ្ពស់។ លើសពីនេះ ក្រូចថ្លុងក៏មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយជំរុញអង់ស៊ីមបន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម។ លើសពីនេះ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម naringenin នៅក្នុងក្រូចថ្លុងជួយការពារការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម និងជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដោយជំរុញការរំលាយអាហារ។

អាថ៌កំបាំងនៃស៊ុតពណ៌ស៖ ជួយសម្រកទម្ងន់ បន្ថយសម្ពាធឈាម និងបង្កើតសាច់ដុំ។

ខ្ទឹមស

ខ្ទឹមសគឺល្អសម្រាប់ថ្លើមព្រោះវាមានផ្ទុកសមាសធាតុសំខាន់ពីរគឺ អាលីស៊ីន និង សេលេញ៉ូម។ អាលីស៊ីនគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលមួយដែលជួយការពារថ្លើមពីការខូចខាត បង្កើនមុខងារបន្សាបជាតិពុល និងគាំទ្រប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សេលេញ៉ូមគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលជួយជំរុញសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមបន្សាបជាតិពុលនៅក្នុងថ្លើម ខណៈពេលដែលក៏គាំទ្រដល់ដំណើរការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងការពារជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើមផងដែរ។

លើសពីនេះ ខ្ទឹមសជួយកាត់បន្ថយការរលាក បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល LDL «អាក្រក់» ធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ។ ដើម្បីបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍នៃខ្ទឹមស មនុស្សគួរបរិភោគវាស្រស់ៗ ឬកំទេចវា ហើយទុកវាចោលប្រហែល 10-15 នាទីមុនពេលចម្អិន។ វិធីនេះនឹងជួយធ្វើឱ្យសារធាតុ allicin នៅក្នុងខ្ទឹមសសកម្មកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

តែបៃតង

តែបៃតងគឺល្អសម្រាប់ថ្លើមព្រោះវាមានផ្ទុកសារធាតុ catechins ជាច្រើន ដែលជាក្រុមនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចបង្កើនមុខងារថ្លើម ការពារកោសិកាថ្លើមពីការខូចខាតដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី និងកាត់បន្ថយការរលាក។ ការសិក្សា វិទ្យាសាស្ត្រ ជាច្រើនក៏បានបង្ហាញផងដែរថា catechins ជួយថ្លើមដកជាតិពុលចេញពីរាងកាយបានកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព នេះបើយោងតាម ​​​​Verywell Health ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/muon-thanh-loc-gan-can-an-nhung-loai-thuc-vat-nao-185250303154156133.htm