លើកកំពស់សមត្ថភាពប្រកួតប្រជែងនៃផលិតផល OCOP ពីកត្តាក្នុងស្រុក

នៅដើមឆ្នាំ 2025 Thanh Hoa មានផលិតផល OCOP ជាង 600 មុខ ក្នុងនោះមានផលិតផលផ្កាយ 5 ជាតិចំនួន 2 និងផលិតផលផ្កាយ 4 ជាង 60 ។ ផលិតផលជាច្រើនបានទៅដល់ទីផ្សារទូទាំងប្រទេស និងអន្តរជាតិ ដោយសារដឹងពីរបៀបលើកកម្ពស់គុណសម្បត្តិនៃកត្តាក្នុងស្រុក និងតែមួយគត់។

ថ្នាក់ដឹកនាំការិយាល័យសម្របសម្រួលកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្តបានត្រួតពិនិត្យការអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការកែច្នៃផលិតផល OCOP ជាពិសេសមីដំឡូងមី នៅក្នុងឃុំង៉ុកលៀន (ស្រុកង៉ុកឡាក់) នៅចុងឆ្នាំ ២០២៤។

យោងតាមលោក ប៊ូយ កុងអាញ អនុប្រធានការិយាល័យសម្របសម្រួលកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត បានមានប្រសាសន៍ថា “ខេត្ត ថាញ់ហ័រ មានផ្ទៃដីធំទូលាយ និងមានប្រជាជនច្រើន ជាមួយនឹងដីស្រែចម្ការចម្រុះ រួមមានវាលទំនាប តំបន់ឆ្នេរសមុទ្រ និងតំបន់ដីកណ្តាល និងតំបន់ភ្នំ ដូច្នេះមានសក្តានុពលក្នុងការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ជាច្រើនប្រភេទ។ តំបន់វាលទំនាបមានសក្តានុពលក្នុងការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ពីផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗដូចជា៖ ឪឡឹកលឿង ឪឡឹក; ផលិតផលកែច្នៃដូចជា៖ សាច់ជ្រូកប្រៃ សាច់ជ្រូកអាំង; តែរុក្ខជាតិ ស្លឹកគ្រៃ; អង្ករជាច្រើនប្រភេទ មីអង្ករ នំអង្ករ... តំបន់ឆ្នេរសមុទ្រមានសក្តានុពលខ្ពស់ក្នុងការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ពីអាហារសមុទ្រដូចជា បង្គា ត្រី មឹក ត្រីអាន់ឆូវីស្ងួត ទឹកប្រហុកបង្គា ទឹកត្រី ទឹកប្រហុកក្តាម និងក្តាមដី។ តំបន់ដីកណ្តាល និងតំបន់ភ្នំមានសក្តានុពលក្នុងការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ដូចជា៖ ពន្លកឫស្សីស្ងួត សាច់ជ្រូកប្រៃរាងបំពង់ សាច់ក្របីជក់បារី ស្រាអង្ករ ទឹកឃ្មុំ មីអង្ករ អង្ករស្អិតខ្ពង់រាប សិប្បកម្មធ្វើពីឫស្សី ឫស្សី និងផលិតផលរុក្ខជាតិ។ នោះគឺ “ទាំងនេះគឺជាធនធានក្នុងស្រុក ជាគុណសម្បត្តិមួយ”។ ដែលជួយផលិតផលបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេនៅលើទីផ្សារ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផល OCOP រាប់រយមុខកំពុងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីវត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុក ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងសូចនាករភូមិសាស្ត្រ និងពាណិជ្ជសញ្ញាសមូហភាព ដូចជា៖ ដើមង៉ាសើន (Nga Son) ក្រូចថ្លុងលួនវ៉ាន់ (Luan Van) នំបាយស្វឹនឡាប (Xuan Lap) នំបាយស្អិតទឺទ្រូ (Tho Xuan) ទឹកត្រីបាឡាង (Bào Nghi Son) ក្រូចវ៉ាន់ឌូ (Thach Thanh) នំបាយស្អិតភូក្វាង (Vinh Loc) ទឹកស៊ីអ៊ីវឡាងអាយ (Yen Dinh)... ពីទីនោះ អ្នកផលិត និងអ្នកស្រុកបានរក្សា និងអភិវឌ្ឍផលិតផលក្នុងស្រុក និងតំបន់ដែលមានលក្ខណៈពិសេសប្រកបដោយចីរភាព។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ តាមរយៈផលិតផល OCOP ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងសូចនាករភូមិសាស្ត្រ និងពាណិជ្ជសញ្ញាសមូហភាព ពួកគេផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំវប្បធម៌ និង ម្ហូបអាហារ របស់ថាញ់ហ័រ (Thanh Hoa) ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិយ៉ាងទូលំទូលាយ។

ភាពអាចរកបាននៃដំណាំក្នុងស្រុកគឺជាគុណសម្បត្តិដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ និងកែលម្អគុណភាពផលិតផល OCOP។ សម្រាប់ឃុំថាងឡុង ក៏ដូចជាស្រុកណុងកុងទាំងមូល អង្ករគឺជាគុណសម្បត្តិដ៏សំខាន់មួយ។ ការផលិតមីសួនៅក្នុងឃុំថាងឡុងកំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយផលិតផល OCOP នេះឥឡូវនេះមាននៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ទៅកាន់ខេត្ត និងទីក្រុងរាប់សិបទូទាំងប្រទេស។ មីសួដំឡូងមីពីឃុំកាំលៀន (ស្រុកកាំធ្វី) ក៏បានពង្រីកទីផ្សាររបស់ខ្លួនផងដែរ ដោយសារតំបន់ដាំដុះដំឡូងមីដែលកំពុងរីកចម្រើនឥតឈប់ឈរនៅលើភ្នំដែលមានជីជាតិ។ តំបន់ឆ្នេរសមុទ្រដ៏ធំទូលាយក៏ផ្តល់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតផលិតផល OCOP រាប់សិបមុខផងដែរ រួមទាំងទឹកត្រី ទឹកប្រហុក និងផលិតផលអាហារសមុទ្រជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងទីរួមខេត្តងីសើន។ ជាលទ្ធផល ផលិតផលជាច្រើនដូចជាទឹកត្រីទៀវៀនហ័រ ទឹកត្រីតាក់ហ៊ុយ និងទឹកប្រហុកជាដើម ទទួលបានការជឿទុកចិត្តពីអតិថិជនក្នុងស្រុកជាច្រើន។

ដោយសារការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយជោគជ័យនៃតំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រកបដោយចីរភាព ផលិតផល OCOP ជាច្រើនត្រូវបានផលិតក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ និងជាបន្តបន្ទាប់ ដោយបង្កើតទំនាក់ទំនងក្នុងការផលិតដូចជា៖ អង្ករដំណើបទៀនសឺនហាលិញ ផលិតផលឫស្សី និងផ្តៅរបស់ក្រុមហ៊ុន BambooVina Production and Trading Co., Ltd. - ស្រុកហាទ្រុង...

មិនត្រឹមតែប្រកួតប្រជែងក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ផលិតផល OCOP ជាច្រើនមកពីខេត្តថាញ់ហ័របានទៅដល់ទីផ្សារបរទេស។ ផលិតផលអាហារសមុទ្រដូចជា បិទភ្ជាប់បង្គា ទឹកត្រី ត្រីអាន់ឆូវីស្ងួត មឹកបំពង ត្រីសមុទ្រ និងខ្យងស្ងួត ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន រុស្ស៊ី កូរ៉េខាងត្បូង តៃវ៉ាន់ អាហ្វ្រិកខាងត្បូង ចិន មជ្ឈិមបូព៌ា និងបណ្តាប្រទេសនៅអឺរ៉ុប។ សិប្បកម្មដូចជា ផលិតផលស្លឹកគ្រៃ ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិក ចិន អឺរ៉ុប និងមជ្ឈិមបូព៌ា។ ផលិតផលដែលផលិតពីឫស្សី និងឈើ ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអឺរ៉ុប និងអាមេរិក។ ផលិតផលកសិកម្មដូចជា ម្នាស់ ពោតหวาน ត្រសក់ និងដំឡូង ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសបារាំង បែលហ្ស៊ិក កាណាដា រុស្ស៊ី កូរ៉េខាងត្បូង និងអូស្ត្រាលី។

ដើម្បីជួយផលិតផល OCOP ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងស្រុករបស់ពួកគេដើម្បីអភិវឌ្ឍទីផ្សារ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ការិយាល័យសម្របសម្រួលកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត រួមជាមួយនាយកដ្ឋាន និងភ្នាក់ងារផ្សេងៗ បានផ្តល់ដំបូន្មាន និងរៀបចំយុទ្ធនាការផ្សព្វផ្សាយជាច្រើន ដើម្បីណែនាំផលិតផល OCOP នៅតាមផ្សារទំនើប និងនៅតាមខេត្ត និងក្រុងរាប់សិបកន្លែងទូទាំងប្រទេស។ លោក ប៊ូយ កុងអាញ់ បានជម្រាបថា “ក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ តែមួយ អង្គភាព និងវិស័យពាក់ព័ន្ធបានរៀបចំដោយជោគជ័យនូវពិព័រណ៍ និងទីផ្សារផ្សព្វផ្សាយផលិតផល OCOP និងម្ហូបថាញ់ហ័រឆ្នាំ ២០២៤។ ពិព័រណ៍ការតភ្ជាប់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការឆ្នាំ ២០២៤ សម្រាប់ការបង្ហាញ និងការណែនាំផលិតផល OCOP និងផលិតផលកសិកម្ម និងអាហារដែលមានសុវត្ថិភាព។ បានរៀបចំវគ្គផ្សាយផ្ទាល់មួយ ដើម្បីណែនាំផលិតផល OCOP ថាញ់ហ័រ។ ចងក្រង និងបោះពុម្ពផ្សាយកាតាឡុក និងព្រឹត្តិប័ត្រព័ត៌មានស្តីពីការផលិត ទីផ្សារ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផល OCOP របស់ខេត្ត។ និងបានផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាននៅលើគេហទំព័រ និងទំព័រអ្នកគាំទ្រ OCOP ដោយឈានដល់អ្នកទស្សនាជាង ៧០០,០០០ នាក់ទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត”។ លើសពីនេះ ការលើកកម្ពស់ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាព័ត៌មាន និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលក្នុងការទំនាក់ទំនងផលិតផល OCOP ក៏ជាចំណុចសំខាន់មួយផងដែរ តាមរយៈការរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាល សិក្ខាសាលា និងការគាំទ្រដល់ការបង្កើត វីដេអូ និងការកសាងម៉ាកយីហោ ដើម្បីជួយអង្គភាព OCOP ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ពួកគេនៅលើវេទិកាឌីជីថល និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម។

ការិយាល័យខេត្តសម្រាប់សម្របសម្រួលកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីក៏លើកទឹកចិត្ត និងគាំទ្រដល់អាជីវកម្មនានាដោយផ្តល់ដំបូន្មានលើការអភិវឌ្ឍគំនិតផលិតផល ការយល់ដឹងអំពីលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដាក់ពិន្ទុ វិធីសាស្រ្តអនុវត្ត និងប្រតិបត្តិការនៃកម្មវិធី OCOP ការកសាងផែនការអាជីវកម្ម និងជួយក្នុងការរចនាវេចខ្ចប់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាណែនាំពួកគេក្នុងការអភិវឌ្ឍនិទានកថាផលិតផលដែលភ្ជាប់ជាមួយធាតុផ្សំវប្បធម៌ ធនធានក្នុងស្រុក និងលក្ខណៈតំបន់... ដើម្បីបង្កើតភាពទាក់ទាញ និងបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងផលិតផលនៅក្នុងទីផ្សារ។

ប្រភព៖ baothanhhoa.vn/nang-suc-canh-tranh-san-pham-nbsp-ocop-tu-yeu-to-ban-dia-239089.htm